更新日:2025年05月03日
濃厚だけど飲みやすい、とろみ豚骨と自家製麺のバランス型ラーメン
宮崎県ナンバーワンらーめんと名高いこちらへ。豚骨、塩、中華そばと各種ありますが1番人気のこってひ豚骨を。食べて改めてわかったのだがレベルの高い宮崎らーめんです。旨みたっぷりのスープに具は宮崎ならではの豆もやしが。更には県内の素材にこだわっている。48席あるがさすがは人気店、駅からも遠いのに平日でも少し待った。また行きたい。
ピリ辛とニンニクが効いた体も心も温まるスタミナ辛麺
オリックスキャンプに出店していた こちらへ! 3辛で。 そこまで辛くなかったですね! 美味いです。 ご馳走様でした!
ド迫力のチキン南蛮で満腹&感動体験
いつのまにか並ぶようなお店になっていた、 超超超ボリューム満点の大人気店。 初めて行った時は750円だったチキン南蛮定食が、1100円になってました笑! お値段変わってもボリュームは変わらず‼︎‼︎ 一口目の感動が忘れられません。 すっごく大きくてジューシーな鶏肉です。 とっても美味しいのですが、 大きなチキン南蛮5個でボリュームが凄すぎて この日は3.5個でギブ… (夫に手伝ってもらいました笑) 甘酢は最初はとろみがありますが、 肉汁の水分が凄すぎてサラサラになってきます。 そのくらい肉汁すごいです。 タルタルソースはこってり。 酸味控えめの優しい甘酢ダレ。 超お腹に溜まるので、 次は生姜焼きとか頼んで シェアにします笑
深夜の胃袋を満たす、アレンジ豊富なご当地辛麺専門店
宮崎県延岡市発祥のご当地ラーメンである「辛め麺(からめん)」は、牛骨ベースのスープに唐辛子、にんにく、ニラ、挽肉が入り、溶き卵で絡めてあるのが特徴です。 全国的にも発祥である「桝元」が有名ですが、こちらは地元の方に紹介頂いたお店です。 営業時間が22時〜翌朝5時と完全に夜に特化した営業形態です。 (もっともお昼に食べたら、臭くてそのあと人に会えなくなりますが笑) メニューはノーマルの辛麺の他、トマト辛麺やみそ辛麺、スーラー辛麺、変わりどころでクリーム辛麺などもあり、バリエーション豊富です。 辛さは、ゼロ、小辛、中辛、大辛、激辛、スーパー辛とあります。 麺は、こんにゃく麺、中華麺、うどん麺から選びます。 私は、大辛、こんにゃく麺(小)でお願いしました。 唐辛子ににんにくとパンチの効いた旨さが深夜の胃を刺激しますねー! さぁ明日はゴルフだ!!笑 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
豚骨スープに中太麺が特徴的。様々な方々のサインがある人気ラーメン店
ゴジめんデラ(ゴジらーめんのめん大盛り)。 ゴジらーめんとは、揚げニンニク+揚げ玉ねぎのパワーらーめん。 「当店自慢」とのこと。 替玉がないらしいので、めん大盛りの「めんデラ」を注文。 ベースはあっさりトンコツ+中細麺+モヤシの宮崎ラーメン。 でも揚げニンニクのパンチがすごい! ちょっと他とは一味違った宮崎ラーメン! うまい! チャーシューも栄養軒を彷彿とさせるような味。 これならWデラ(めんデラ+肉デラ)にしてもよかった。 サービスの漬物はお口直しにありがたい。 今日は初志貫徹でゴジらーめんにしたけど、他にも塩とんこつとか、激辛らーめんとか、気になるメニューがたくさん。 後からくるお客さんもほとんど皆ゴジらーめんを注文してたけど、次は違うメニューにも挑戦してみたい。 美味しかったです。 ご馳走様でした。 ちなみに、駐車場はお店の建物の横。 「ラーメン」ののぼりの間に留めないといけないので要注意。
都北町にある日向庄内駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
【元祖・辛麺(≧▽≦)!!】 宮崎出張編~その②~ 宮崎の次は都城に移動… 2件目の取引先への時間調整兼ねて 「辛麺屋 枡元」へ(^^)/ 「辛麺」とは 宮崎県北・延岡のソウルフード。 今や県外にも進出してる 辛麺元祖の「枡元」ですが、 せっかくだから宮崎県内で食べたい(笑) 30段階から選べる辛さは 適度な辛さ「5辛」をチョイス。 ・・・いちおう以前、熊本の辛麺屋で 「25辛」完食した事がありますが、 ぼんぼんめん [Retty] https://retty.me/area/PRE43/ARE142/SUB14201/100000745985/31843079/ 激辛食べて汗ダクで 取引先に訪問するのはさすがに、ね(笑) さぁ、大きな中華鍋で調理されて 「辛麺」の元祖が堂々登場~(≧▽≦)!! 赤々としたこの一杯には… ・鶏ガラスープ ・唐辛子 ・ニラ ・潰したニンニク ・かき卵 ・こんにゃく麺 6つもの要素が ギュッと詰まってる(≧▽≦)!! 「鶏ガラの旨味」&「唐辛子の辛味」&「ニンニクとニラ」 が合わさったシナジー効果が凄まじいですよ(゚∀゚)!! しっかり食感の「こんにゃく麺」も 美味しく最後まで完食~ 魅力が多い宮崎グルメ・・・ 今後も出張ついでに攻略していきたいですね ~本日の注文~ *元祖 辛麺(5辛) …850円 #元祖辛麺 #5辛 #宮崎 #都城市 #宮崎食べ歩き
満足感たっぷり!選べる主菜とボリューム定食
【ご飯がすすむ最強コンビ】 宮崎県宮崎市大字島之内、昼も夜も賑わう定食屋さん。 一番人気は『コンビ定食』。チキン南蛮・生姜焼き・唐揚・チキンカツから2種類選べ、ご飯も大・中・小から選べる定食。 この日は「チキン南蛮」と「唐揚」、ご飯は「中」でオーダー。 メインのお皿には肉厚なチキン南蛮に唐揚、サラダにナポリタン。さらにご飯は中といってもお茶碗にぎっしりで、一般的には大盛レベル。圧巻のボリューム。 チキン南蛮はもも肉で、とろみのある甘酢ダレに卵感強めのタルタルがたっぷり。唐揚は下味しっかりでジューシー。 どちらも超美味♬ ご飯がすすむ最強コンビですな(^_^) 『コンビ定食』に並ぶ人気メニューなのが、『激辛ネギ味噌ラーメン』。激辛といってもチョイ辛・0辛もチョイス可能。味噌香るコク旨スープに、後からじんわりくる辛さ。シャキシャキ白髪ネギと好相性。コチラも超美味♬ 個人的にはコスパと満足感で『コンビ定食』イチ推し♬ ご馳走様でした! #『コンビ定食』 #『激辛ネギ味噌ラーメン』 #宮崎の人気定食屋
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