初めての飫肥の町を初めて訪問。本当に落ち着いて素晴らしい城下町の風景と雰囲気に包まれて、出張なのに旅気分になり、通りがかりのこちらを訪問。ランチメニューが豊富でしたので迷いましたが、折角飫肥の町に来たので飫肥の名前を冠した飫肥御膳を注文。飫肥の郷土料理に宮崎といえばチキン南蛮と温かいお蕎麦とデザート迄付いて、小鉢スタイルのおかずが食事を楽しませてくれました。お店の雰囲気や店員さんの接客も温かくてほっこりとした時間が過ごせました。本当にお勧めのお店でしたよ。
宮崎・中央通りの喧騒を一歩抜けると、そこに静かに佇む「和房 季平」。 ビルの1階、やや奥まった立地ながら、扉を開けた瞬間——ズシンッと響くような店の“気”に思わず圧倒。「ここ、ただ者じゃない…！」と感じさせるそのオーラは、まさに重鎮級。けれど実際は、高級な旬の食材を肩肘張らず楽しめる、心温まる名店でした。 ☑️ お造り盛り合わせ【2,500円〜】 まず圧巻だったのはお造り。一人前なのに、まさかの9種盛り！雲丹の濃厚さに悶絶し、中トロは舌の上でトロけ、金目鯛の旨味がジュワ〜ッ。まるで小さな海が皿の上に広がったかのよう。 ☑️ 鱧天ぷら【1,500円】 サクッ…ふわっ…！鱧の柔らかさと衣の軽やかさのバランスが絶妙。添えられたズッキーニも季節感たっぷりで、ピンクソルトが素材の甘みをグッと引き立てます。 ☑️ 宮崎牛ステーキ【2,800円】 レアで焼かれたステーキは、ジュワッと肉汁があふれ出し、噛むたびに旨味が広がる！荒く刻まれた野菜のソースが爽やかさを添え、脂のコクを軽やかに包み込む…う、美味すぎる。 ☑️ 雲子(鱈白子)天ぷら【1,300円】 衣の中からトロ〜リ、ふわっふわの雲子が顔を出す。口に入れた瞬間、まさに“旨味爆弾”が弾ける至福。 ☑️ 本日の雑炊【800円〜】 締めには雑炊を。出汁が身体中に染み渡るような深い味わいで、「ああ…このまま夜が明けてほしい」と思ってしまったほど。 この一夜は、ただの食事ではなく“体験”でした。 特別感と感動が詰まった、宮崎が誇る美食の隠れ家。 ご馳走様でした✨ #居酒屋 #隠れ家 #創作和食 #宮崎ディナー
今年5月にオープンしたばかりのお店です とっても小さなお店です厨房も客席も本当にピカピカに磨かれていて とっても居心地が良すぎ。 限定10食のランチをいただきました。 おひとりで 10人のお客様へ次から次へ 料理作ってお出しして〜 無駄のない動きにしばしみとれてしまいました。
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