宮崎の鉄板焼き クリスマスディナー オススメ10店

宮崎市内に宮崎観光ホテル内にある鉄板焼の店『大淀河畔 みやちく』さんへランチ訪問しました！ 畜産農家の方々が丹精込めて育んだ世界に誇る「宮崎牛」を目の前に広がる大淀川を眺めながら鉄板焼きで戴けます！ ここの平日ランチコースが滅茶苦茶お買い得でした＼(^o^)／ オーダーしたのは、宮崎牛鉄板焼ステーキ【平日限定ランチコース】クラシックです！ 名前の通り平日限定でお得にお召し上がりいただけるランチコースです。 ●はじめに 　大淀河畔みやちくこだわりの牛骨スープ ●前菜 　自家製ローストポークとミヤチクウインナのサラダ仕立て 　手作り人参ドレッシングとバルサミコ酢ソースと共に ●スープ 　本日のスープ ●メイン 　宮崎牛ステーキ 自慢のタレとお好みの薬味で ●焼野菜 　厳選2種 ●お食事 　白ご飯またはガーリックライス ●デザート 　ミヤチク特製パンのデザート 　ヘベすのシャーベット 以上 最初から最後まで、ずーっと美味しかった♫ 宮崎牛ステーキは、もちろんですが、ガーリックライス、デザートも美味しさが際立ってました！ 料理だけでなく、接客、サービスも素晴らしく宮崎行ったら必ず行きたいお店になりました！ 本当に美味しかったです♫ ご馳走様でした！

宮崎に行って来ました！ 初日は、な、なんと！！ 幻〜の（≧∇≦） 尾崎牛！ 久々の宮崎牛、それも尾崎牛を頂けるとは幸せ者です 兎に角、お肉は最高峰 美味い！旨い！ 大阪ではたべれないお肉ですよ 最初に出てきたローストビーフ イキナリヤバかった 美味すぎて半笑で食べてました 尾崎牛のタルタル 特選赤身ステーキ 尾崎牛まぜご飯 に プレミアムワイン！ 久々に感動するお肉を頂きましたm(_ _)m まぜご飯はかなり好きでした あとは、ピーマンが美味すぎたw 宮崎で食べるピーマンはちゃいます また行くぞ！

宮崎牛を堪能できる鉄板焼きふかみさんに 行って来ました♬ コース料理 前菜盛り合わせ 牛肉の煮込み 帆立貝柱の鉄板焼き イサキの鉄板焼き 口直し シャーベット 彩りサラダ 宮崎牛フィレ鉄板焼き 柔らかくて上品なお味わ 季節の野菜 味噌汁 ガーリックライス お新香 デザート コーヒー 鉄板焼きは焼いてるのを見るのも楽しい 全てが美味しくて幸せ～♬ 泡に赤ワインも美味しかった～♬ #宮崎 #シーガイヤ #シェラトン #ふかみ #宮崎牛

初めての来店。 美味しいお肉が食べたいという高齢の母を連れて来ました。電話予約時は、メニューは3800円のコースのみ、鶏肉、お魚、お好み焼き、牛肉は60gだけ…ということで、一瞬迷いましたが、実は、GW真っ只中、他のところが予約取れなかったということもあり、、 到着して、店主お一人でお迎えくださいまして、足腰悪い杖つきヨタヨタの母を見て、コース料理で大丈夫ですか？と心配されまして、当初の希望(美味しいお肉Onlyが食べたい)を伝えましたところ、宮崎牛120gとサラダだけのメニューに変更してくださいました。 お肉…めちゃくちゃ美味しい♡柔らかくて、ある程度の歯応えもあり、脂っぽくなくて、、2人ともペロリと平らげてしまいました。最初に出てきたお通しも美味しくて食欲をそそられた私は、お肉を平らげてもまだちょっと物足りない感はありましたが、母は思っていた通りの美味しいお肉が食べられて大、大満足❣️ 絶対、またすぐに来たい！次は夫か息子連れて、一緒にガッツリ食べたいと思います。

地元タウン誌の企画半額定食の肉三舞ランチ1609円ライス無し(通常3218円)をいただきました。 A5の牛肉、豚肉、鶏肉をお得に食べれます(^o^) ご馳走さまでした。 #A5の牛肉はうまい

私の誕生日に大分から心友が お祝いに来てくれて、 お気に入りの鉄板焼き屋さんで 楽しみました。 予約時に奮発してオプションで 鮑を付けました。 宮崎県産の新鮮なお野菜のサラダから スタート。 西洋山葵のドレッシングの辛味で ガツンと胃を刺激。　 牛骨出汁と鶏出汁のスープ 牛肉の味がそのままスープに なった様なお味。 臭みも嫌味もないのは鶏出汁の お陰？？ 牛すじ肉と里芋の揚げ団子と なか窪牛とシシトウと 無花果の天ぷらに柚子胡椒の餡掛け。 何と言う組み合わせなんでしょう。 しっかり柚子胡椒のピリッとが まとめています。 この日会って直ぐに雑談で 無花果の天ぷらの話をしていたので あまりにも嬉しい偶然。 1ケ月半前に鮑をお願いしました。 良い鮑を出して下さいました。 じっくり蒸して、ささっと炒め、 肝バターソースでいただきます。 鮑は弾力ある歯応えで 磯の風味の滋味と甘みがあり、 ソースは鮑の旨みが凝縮され、 肝もクセが堪らなく美味。 コースより高いお値段ですが、 いただく価値ありです。 メインのお肉。。。 いただいていて気付きました。。。 オーダーしたお肉より良いお肉を 出して下さいました。 嬉し過ぎる誕生日プレゼントです。 お肉の部位でカットを変えたり、 前半・後半で焼き方やベンチタイムを 変えたりで提供してくれるので 存分にお肉を楽しめます。 しかもこちらは私が宮崎牛の中でも 1番好みの小林地区の牛なので その美味しさは格別です。 焼きおにぎりのお茶漬け このお出汁もしっかり牛出汁。 丁寧に下処理をしているので、 臭みがなく滋味深い味わいの牛出汁。 鰹出汁同様飽きないですね。 しかもコラーゲンたっぷり。 デザートはクリームブリュレ。 そして嬉しいバースデープレートが Happy Birthdayのソングと共に 運ばれて来ました。 以前のレビューの確認をと 思ったら、お蔵入りがいくつか。。。 コロナ禍中はお昼利用でしたが、 久しぶりの夜利用でした。 お昼はお気軽に鉄板焼きを楽しむで、 夜は鉄板焼きはもちろん 合間のお肉使いのお皿に 感激でした。 今回は私が予約したのに 友達が私の誕生日と言うことで ご馳走してくれました。 確かコースのお値段より オプションの鮑（時価）の お値段の方が　 高かったよーなー。。。 美味しいお肉と鮑で 嬉し楽しバースデーナイトでした。

主人の誕生日を鉄板焼きでお祝い。 コロナ禍振りの訪問。 お願いしたいことがあったので 電話をかけると、 しっかりと覚えていてくれていました。 なので、お店に着くなり、 鈴木劇場の始まり、始まり。 肉の説明、お料理の説明の他、 撮影に関しても積極的に 協力して下さいました。 宮崎牛鉄板焼きコース 　牛肉論スタイル13200円（税込） お肉は鈴木シェフのお勧めの部位を 少しずついただく流れ。 合間に2口ほどのお料理がでたり します。 セルバチコとケールのサラダから 始まる。  ともさんかく 脂感強いのにサクサク。 脂の甘み・旨みが強い。 かめのこ　 脂が少なくしっとり いくらでも食べれるほどあっさり。 ビシソワーズならぬテゲソワーズ　　 大束（おおつか、宮崎県串間市）の さつまいもで作ったスープ） ふわっとシナモンが香り甘く コクのある味わいのスープ。 テゲとは宮崎弁で「とても」とか 「凄い」とか、強調する時に使います。 ポルチーニのハンバーグ こちらはオンラインショップや ふるさと納税に販売されているもので 試食で出して下さいました。　 ポルチーニ香るハンバーグは、 油脂でコーティングされた様な 表面。口当たりはシルクようで しっとり。ある意味ハンバーグでは 初めての食感。 リブキャップ サクッとながら身がしまって噛み応えありで 肉汁が溢れる。脂味は強い甘みで 存在感ある味わい。 くりみ 身がかなりしまり肉汁がジューシー。 脂味でなく肉汁がジューシーなので あっさりな味わい。 有田牛のもつ鍋 油引きした小腸なので脂が浮いていないし　 生姜が効いてあっさり。 小腸のぷりぷりとはつのコリコリ食感の コラボがなんとも良き。 口直しの 赤ワインと葡萄ジュースのグラニテ 手間暇かけて作られていて、 その日は仕込みの日だったので、 仕込み中のグラニエを見せて いただきました。 イチボ ステーキで食べるより味が濃く、 甘味・旨みを感じる。 噛み応えあり。 スチームのしゃぶしゃぶ（シキンボウ） 鉄板にお湯をかけ網に乗せたお肉を 1往復させます。 筋脂がなくしっかり肉の甘みがあり しっとり。 〆は5時間炒めた愛情のカレー 煮るでなくあくまでも炒めたカレー なので手間暇かけて作り上げたとか。 スパイスをダイナミックに使っているのに、 丁寧に愛情かけて作ったので ちゃんとまとまっている（鈴木論） フルーツはキウイおりんごとレモンを 使い、あくまでも甘みは鈴木シェフからの 愛情とかなり強調されていました笑 カレーも2口或いは3口ほどで 〆までで腹7分だったので、 カレーは量を聞いてからの提供が 良いのかとひとり思う。 紅烏龍茶のチョコレート コクのある生チョコが一口 夫の誕生日だったので、 プレートを作っていただきました。 #お肉の質が高い #肉食女子 #宮崎グルメ #宮崎ディナー #宮崎夕食　 #宮崎牛

【宮崎出張編】 こちらもおすすめされ、予約してお邪魔しました。 超人気店で予約でいっぱいにも関わらず、さらに待ちのお客さんまでいます。 ディナーメニューは、赤身、ロース、ヒレ、または赤身とロースのミックスから選びます。 私はロースでお願いしました。 コースには、スープ、焼き野菜、サラダバー、ドリンクバー、白ご飯又はチャーハン、パンのデザートが付いています。 目の前で繰り広げられる華麗な手捌いは、一種のアトラクションですね♪ フランベは迫力満点です！ 〆はチャーハンにしてもらいましたが、これも美味しかったです。 パンのデザートは、あれだけのバターと砂糖を使っていると、カロリーが…ですが笑 ご馳走様でした(￣人￣)

鉄板ランチ♪ 久々の宮崎牛♡ いつの間にか百名店になっていた…！ 頼んだもの ・鉄板焼ランチコース（カルビステーキ） 金賞牛・入賞牛宮崎牛フェアで、金賞と優秀2席を獲得した宮崎牛をいただける！！！ カウンターで、目の前でフランベ！ わーい 食欲湧く…！ お肉とっても柔らかあああい 口の中でとろける！！！ 焼き方も好みで焼いてくれる♪ 塩わさびでも、ソースでも合うー！ 添えられているガーリックチップもいいアクセント 子供の頃、ニンニク嫌いだったけど、ここのガーリックチップ食べて初めて美味しいと感じてから、今ではニンニク大好きに！ お肉の下に敷いてあるパンはデザートに使うから取っておく♡ ご飯はプラス料金でガーリックライスに！ 玉子ものってる！ お食事前にサラダーバーで健康的☆ お肉を敷くパンの切れ端はチーズトーストになる！さくさくスナック食感 お肉の前のカブのスープもさらっと飲めて美味しかった♪ お肉を食べたあとは、その油で美味しく食べる焼き野菜 そしてパンのデザート！ サクサク♪ 最後にコーヒーとサラダバーのフルーツポンチ！ 宮崎牛本当に本当に美味しすぎたー！