更新日:2025年08月12日
極上の美味とおもてなし、大淀川を望む贅沢鉄板焼きランチ
宮崎市内に宮崎観光ホテル内にある鉄板焼の店『大淀河畔 みやちく』さんへランチ訪問しました! 畜産農家の方々が丹精込めて育んだ世界に誇る「宮崎牛」を目の前に広がる大淀川を眺めながら鉄板焼きで戴けます! ここの平日ランチコースが滅茶苦茶お買い得でした\(^o^)/ オーダーしたのは、宮崎牛鉄板焼ステーキ【平日限定ランチコース】クラシックです! 名前の通り平日限定でお得にお召し上がりいただけるランチコースです。 ●はじめに 大淀河畔みやちくこだわりの牛骨スープ ●前菜 自家製ローストポークとミヤチクウインナのサラダ仕立て 手作り人参ドレッシングとバルサミコ酢ソースと共に ●スープ 本日のスープ ●メイン 宮崎牛ステーキ 自慢のタレとお好みの薬味で ●焼野菜 厳選2種 ●お食事 白ご飯またはガーリックライス ●デザート ミヤチク特製パンのデザート ヘベすのシャーベット 以上 最初から最後まで、ずーっと美味しかった♫ 宮崎牛ステーキは、もちろんですが、ガーリックライス、デザートも美味しさが際立ってました! 料理だけでなく、接客、サービスも素晴らしく宮崎行ったら必ず行きたいお店になりました! 本当に美味しかったです♫ ご馳走様でした!
和牛と厳選ワインの贅沢マリアージュ
宮崎に行って来ました! 初日は、な、なんと!! 幻〜の(≧∇≦) 尾崎牛! 久々の宮崎牛、それも尾崎牛を頂けるとは幸せ者です 兎に角、お肉は最高峰 美味い!旨い! 大阪ではたべれないお肉ですよ 最初に出てきたローストビーフ イキナリヤバかった 美味すぎて半笑で食べてました 尾崎牛のタルタル 特選赤身ステーキ 尾崎牛まぜご飯 に プレミアムワイン! 久々に感動するお肉を頂きましたm(_ _)m まぜご飯はかなり好きでした あとは、ピーマンが美味すぎたw 宮崎で食べるピーマンはちゃいます また行くぞ!
宮崎牛や季節の味覚をライブ感たっぷりに楽しめるご褒美鉄板焼き
宮崎牛を堪能できる鉄板焼きふかみさんに 行って来ました♬ コース料理 前菜盛り合わせ 牛肉の煮込み 帆立貝柱の鉄板焼き イサキの鉄板焼き 口直し シャーベット 彩りサラダ 宮崎牛フィレ鉄板焼き 柔らかくて上品なお味わ 季節の野菜 味噌汁 ガーリックライス お新香 デザート コーヒー 鉄板焼きは焼いてるのを見るのも楽しい 全てが美味しくて幸せ~♬ 泡に赤ワインも美味しかった~♬ #宮崎 #シーガイヤ #シェラトン #ふかみ #宮崎牛
宮崎県にある人気鉄板焼き【SHIHAININ】。厳選された宮崎牛をリーズナブルに
初めての来店。 美味しいお肉が食べたいという高齢の母を連れて来ました。電話予約時は、メニューは3800円のコースのみ、鶏肉、お魚、お好み焼き、牛肉は60gだけ…ということで、一瞬迷いましたが、実は、GW真っ只中、他のところが予約取れなかったということもあり、、 到着して、店主お一人でお迎えくださいまして、足腰悪い杖つきヨタヨタの母を見て、コース料理で大丈夫ですか?と心配されまして、当初の希望(美味しいお肉Onlyが食べたい)を伝えましたところ、宮崎牛120gとサラダだけのメニューに変更してくださいました。 お肉…めちゃくちゃ美味しい♡柔らかくて、ある程度の歯応えもあり、脂っぽくなくて、、2人ともペロリと平らげてしまいました。最初に出てきたお通しも美味しくて食欲をそそられた私は、お肉を平らげてもまだちょっと物足りない感はありましたが、母は思っていた通りの美味しいお肉が食べられて大、大満足❣️ 絶対、またすぐに来たい!次は夫か息子連れて、一緒にガッツリ食べたいと思います。
地元タウン誌の企画半額定食の肉三舞ランチ1609円ライス無し(通常3218円)をいただきました。 A5の牛肉、豚肉、鶏肉をお得に食べれます(^o^) ご馳走さまでした。 #A5の牛肉はうまい
焼肉1.5人前1150円にご飯大盛200円をいただきました。鉄板焼になっていて、辛味噌を混ぜると味変して美味しかったです(^.^)量は結構多いのですが、ご飯が足りないくらいガッつきますよ^ ^ 持ち帰りも出来るので、ご褒美飯でたまに食べたくなります^ ^
宮崎牛と旬野菜が織りなす、ご褒美時間を過ごせる鉄板焼き
私の誕生日に大分から心友が お祝いに来てくれて、 お気に入りの鉄板焼き屋さんで 楽しみました。 予約時に奮発してオプションで 鮑を付けました。 宮崎県産の新鮮なお野菜のサラダから スタート。 西洋山葵のドレッシングの辛味で ガツンと胃を刺激。 牛骨出汁と鶏出汁のスープ 牛肉の味がそのままスープに なった様なお味。 臭みも嫌味もないのは鶏出汁の お陰?? 牛すじ肉と里芋の揚げ団子と なか窪牛とシシトウと 無花果の天ぷらに柚子胡椒の餡掛け。 何と言う組み合わせなんでしょう。 しっかり柚子胡椒のピリッとが まとめています。 この日会って直ぐに雑談で 無花果の天ぷらの話をしていたので あまりにも嬉しい偶然。 1ケ月半前に鮑をお願いしました。 良い鮑を出して下さいました。 じっくり蒸して、ささっと炒め、 肝バターソースでいただきます。 鮑は弾力ある歯応えで 磯の風味の滋味と甘みがあり、 ソースは鮑の旨みが凝縮され、 肝もクセが堪らなく美味。 コースより高いお値段ですが、 いただく価値ありです。 メインのお肉。。。 いただいていて気付きました。。。 オーダーしたお肉より良いお肉を 出して下さいました。 嬉し過ぎる誕生日プレゼントです。 お肉の部位でカットを変えたり、 前半・後半で焼き方やベンチタイムを 変えたりで提供してくれるので 存分にお肉を楽しめます。 しかもこちらは私が宮崎牛の中でも 1番好みの小林地区の牛なので その美味しさは格別です。 焼きおにぎりのお茶漬け このお出汁もしっかり牛出汁。 丁寧に下処理をしているので、 臭みがなく滋味深い味わいの牛出汁。 鰹出汁同様飽きないですね。 しかもコラーゲンたっぷり。 デザートはクリームブリュレ。 そして嬉しいバースデープレートが Happy Birthdayのソングと共に 運ばれて来ました。 以前のレビューの確認をと 思ったら、お蔵入りがいくつか。。。 コロナ禍中はお昼利用でしたが、 久しぶりの夜利用でした。 お昼はお気軽に鉄板焼きを楽しむで、 夜は鉄板焼きはもちろん 合間のお肉使いのお皿に 感激でした。 今回は私が予約したのに 友達が私の誕生日と言うことで ご馳走してくれました。 確かコースのお値段より オプションの鮑(時価)の お値段の方が 高かったよーなー。。。 美味しいお肉と鮑で 嬉し楽しバースデーナイトでした。
主人の誕生日を鉄板焼きでお祝い。 コロナ禍振りの訪問。 お願いしたいことがあったので 電話をかけると、 しっかりと覚えていてくれていました。 なので、お店に着くなり、 鈴木劇場の始まり、始まり。 肉の説明、お料理の説明の他、 撮影に関しても積極的に 協力して下さいました。 宮崎牛鉄板焼きコース 牛肉論スタイル13200円(税込) お肉は鈴木シェフのお勧めの部位を 少しずついただく流れ。 合間に2口ほどのお料理がでたり します。 セルバチコとケールのサラダから 始まる。 ともさんかく 脂感強いのにサクサク。 脂の甘み・旨みが強い。 かめのこ 脂が少なくしっとり いくらでも食べれるほどあっさり。 ビシソワーズならぬテゲソワーズ 大束(おおつか、宮崎県串間市)の さつまいもで作ったスープ) ふわっとシナモンが香り甘く コクのある味わいのスープ。 テゲとは宮崎弁で「とても」とか 「凄い」とか、強調する時に使います。 ポルチーニのハンバーグ こちらはオンラインショップや ふるさと納税に販売されているもので 試食で出して下さいました。 ポルチーニ香るハンバーグは、 油脂でコーティングされた様な 表面。口当たりはシルクようで しっとり。ある意味ハンバーグでは 初めての食感。 リブキャップ サクッとながら身がしまって噛み応えありで 肉汁が溢れる。脂味は強い甘みで 存在感ある味わい。 くりみ 身がかなりしまり肉汁がジューシー。 脂味でなく肉汁がジューシーなので あっさりな味わい。 有田牛のもつ鍋 油引きした小腸なので脂が浮いていないし 生姜が効いてあっさり。 小腸のぷりぷりとはつのコリコリ食感の コラボがなんとも良き。 口直しの 赤ワインと葡萄ジュースのグラニテ 手間暇かけて作られていて、 その日は仕込みの日だったので、 仕込み中のグラニエを見せて いただきました。 イチボ ステーキで食べるより味が濃く、 甘味・旨みを感じる。 噛み応えあり。 スチームのしゃぶしゃぶ(シキンボウ) 鉄板にお湯をかけ網に乗せたお肉を 1往復させます。 筋脂がなくしっかり肉の甘みがあり しっとり。 〆は5時間炒めた愛情のカレー 煮るでなくあくまでも炒めたカレー なので手間暇かけて作り上げたとか。 スパイスをダイナミックに使っているのに、 丁寧に愛情かけて作ったので ちゃんとまとまっている(鈴木論) フルーツはキウイおりんごとレモンを 使い、あくまでも甘みは鈴木シェフからの 愛情とかなり強調されていました笑 カレーも2口或いは3口ほどで 〆までで腹7分だったので、 カレーは量を聞いてからの提供が 良いのかとひとり思う。 紅烏龍茶のチョコレート コクのある生チョコが一口 夫の誕生日だったので、 プレートを作っていただきました。 #お肉の質が高い #肉食女子 #宮崎グルメ #宮崎ディナー #宮崎夕食 #宮崎牛
柔らかい高千穂牛の牛串や地鶏炭火焼が美味しい鉄板焼きのお店
高千穂牛串焼300円 ノンアルコールビール150円 地鶏炭火焼500円 良心的ですねぇ お味は? ド肝抜かれるくらい 美味しい 何度かこの手の食べてきましたが 頂点!ですね 追加で2串と地鶏炭火焼を追加注文! ホントオススメ! 観光気分満喫しています #キャンペーン
【完全予約制】宮崎牛シャトーブリアン専門店
®️初投稿 7月に1軒、 8月に2軒、 計3軒も鉄板焼きのお店が 宮崎市内にオープン 狭い宮崎でこんなに相次いでの オープンは驚くべき数字です 東京でしたら 同時に並んで10軒の勢いです なので先月牛肉論さんに お伺いしてから 安藤家は3週続けて鉄板焼きでした 3軒目は宮崎市の中心部から車で30分の 宮崎市郊外に佇む鉄板焼き大野さん この日のオーダーは 特選宮崎牛コース6千円 私達の予約時間に合わせて 着席前から前菜が用意されていました 雲丹とキャビアです どちらも好物なので思わず歓声を 上げてしまいました スープは宮崎では珍しいコンソメ 宮崎でコンソメを出すと言ったら シェラトンだけなので 「シェラトン出身ですか??」と、 お聞きすると 「シャロンにいましたが、 コンソメはシェラトンで勉強しました」と、 のこと。納得。 宮崎牛のスネ肉でお出汁を取って 作り上げたコンソメは 驚くほどの肉肉しさ。 口に含む毎に旨味が増します トマトまで緑のグリーンサラダ ドレッシングはシーザードレッシング 焼き野菜はエリンギに佐土原茄子にトマト お肉はサーロイン 絶妙な焼き加減で んーーーーーー! キメ細く柔らかで 口の中でトロけます◎ 最近は赤身志向で久しぶりのサーロインを 純粋に味わいたいので、 ニンニンチップにお塩や山葵で楽しみました 添えられたニンニンだれの味見をすると 激ウマで、「焼き肉のタレに最適ですね」と 言ってしまいましたが、 良くそう言われるそうです 〆はガーリック炒飯 拘りがあるようでそれはそれは丁寧に 時間をかけて作りあげられました 最後は正方形に整えて焼き色を。。。 半分に切ってひっくり返す様にお茶碗に盛ります そうです、おこげ盛りの為だったんですね バターとガーリックの香りと おこげがのカリカリでダブルの美味しさ◎ 意外にもあっさりでサーロインの後でも 難無く完食 デザートはアイスクリームとコーヒー 今回はオープン記念と言うことでボトルワインの サービスがあったり、 ネット予約のオープン記念の割引きも あったりでかなりお安くいただけました◎ 宮崎でまたまた美味しくいただける宮崎牛のお店を発見しました(^_^)v 因みにボトルワインは夫が一人で飲み干しました(≧∀≦)
高松町にある宮崎駅からタクシーで行ける距離の鉄板焼きのお店
夜22時から朝までうどん屋さんとして営業しているようです。写真のうどんは夜中にシメで頂きましたが、とても体に優しい気がいたしました。
ライブ感たっぷりな、ケイジャンチキンのオムライス! 具もオムもたっぷりで、サルサソースで食べさせてくれる贅沢☆オムライスなのに、コスパ良すぎるから心配になっちゃったお話( ^q^ ) チキンライスに入っているケイジャンチキンがピリ辛でとっても美味しい! ピーマンや玉ねぎが大きくて存在感ありあり♪ しっかり味のついたケイジャンチキンに合わせて、ケチャップライス自体は控えめな塩気で、それがまた味わい深くて美味しかった♡ サルサソースがトマトとオニオンで食感も味もフレッシュ☆ 硬さのあるオムレツですが、卵とバターの風味が良くて、サルサソースに合います! ライブ感も楽しめてこのお値段なんて心配になるレベル。 もしかしたらコロナの影響でカフェスタイル営業だったから、お通し無しだったのかな? タコライスやハンバーガーも気になるし、 また行きます! この日のオーダー ケイジャンチキンのオムライス(¥780) グアバーナの炭酸割り(¥500) #リピート決定
カワハギからの2軒目〜。 人情横丁へ 「お好み焼き信さん」へ向かっていたのですが、数軒となりに新しいお店が出来ていたのでそちらに入ってみました。 「鉄板と炭火」 信さんへ入っても「お好み焼きを食べたことがない」と言っていた安藤さんにはもってこい?のお店ではないでしょうかね〜(笑) メニュー名とかちゃんと覚えておりませんが.... ■鶏レバー刺し ■枝豆(にんにく?) ■肉〜(笑).....etc. まぁこんなところでしょうか??? (๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しかったです! というのは覚えてますけど〜(^^;;
五感で味わう鉄板焼ステーキとライブ感満点の名店
【宮崎出張編】 こちらもおすすめされ、予約してお邪魔しました。 超人気店で予約でいっぱいにも関わらず、さらに待ちのお客さんまでいます。 ディナーメニューは、赤身、ロース、ヒレ、または赤身とロースのミックスから選びます。 私はロースでお願いしました。 コースには、スープ、焼き野菜、サラダバー、ドリンクバー、白ご飯又はチャーハン、パンのデザートが付いています。 目の前で繰り広げられる華麗な手捌いは、一種のアトラクションですね♪ フランベは迫力満点です! 〆はチャーハンにしてもらいましたが、これも美味しかったです。 パンのデザートは、あれだけのバターと砂糖を使っていると、カロリーが…ですが笑 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
広島風お好み焼きが自慢の温かいお店
はじめての広島風お好み焼き焼き 老松焼きを食べました! えび、いか、キャベツとうどんのコラボでなんとも言えぬおいしさ。 焼うどんを食べてるような感覚にも似て美味しかった!
大人の隠れ家で味わう、和と洋の鉄板焼きダイニング
若草通りの鉄板焼きの店で、お好み焼きと串焼きとその他諸々楽しみました(^_^)カウンター7席と4人席2たくとこじんまりとしたお店ですが、創業30年の老舗を若大将が切り盛りしてて応援したいお店です。和風の味と洋風の味があって、いいお店を発見しました(^_^)まだまだ美味しそうなメニューがありましたが、お腹いっぱいで断念でした。枝豆のペペロンチーノは最高ですよ。また行きます(^^)
入野にある創作料理が食べられるお店
ずっとずっと来たかった【圓】 TVでも紹介されて 凄い品数に 驚きましたー。 1700円で こーんなにたっぷり食べられるなんて!なんてお得なんでしょ。 私は【おろしポン酢のハンバーグ】をチョイス 連れはメバルのムニエル【特製トマトソース】 とにかくお野菜がたっぷり摂れます。 そして彩も美しい。蕗の薹の天ぷら 春を感じました(^^) お刺身 茶碗蒸し デザートコーヒーまで付いてくるので。本当に大満足なのです
おつまみ感覚で食べられる鉄板焼きが美味しいお店
【ワンオペ巨匠】 夜の12時を回ったぐらいに寄らせていただきました。お好み焼き、鉄板焼きの老舗。味は宮崎ニシタチで長年やるだけの間違いない味。 夜の時間帯はマスターが1人で回している。 カウンターが6席、テーブル席は4人がけが✖️8ぐらいはある。 注文をとって、ドリンクを作って、鉄板で調理して、トークして、会計して… 店内には自分達を入れて3組、7名。 全くバタバタ感が無い。それでいてお客さんのオーダーが滞ることもない。 手際良く無駄なく1人で熟されていくオペレーション。これは間違いなく巨匠でしょう。 #巨匠 #ワンオペ #美味しい
居心地の良いカウンターとくつろげる座敷があるカジュアルイタリアン
2019.12.25 見つけてくれた宮崎の隠れ家。ジャズが流れてて落ち着いた雰囲気でした。野菜たっぷりの宮崎牛の4,000円のコースを! #イタリアン #宮崎 #宮崎市 #隠れ家
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