更新日：2026年01月12日
五感を満たす非日常の寿司体験、素材を活かす赤酢と美酒の饗宴
宮崎「一心鮨 光洋」で、美味しいお寿司を！！ 今日は、飲み友さんに予約していただき、「一心鮨 光洋」さんへやってきました！！ カウンター席は、目の前に庭が見えてとてもいい雰囲気です。 まずは、百年の孤独ハイボールからいただきます！！ 【キノコ豆腐、銀杏】 キノコ豆腐のトロントロン食感、キノコの味わいがいいですね。 【トロ】 一発目にトロが登場！！とろける食感がたまりません。 【ノドグロ】 ノドグロは、山山葵とカラスミでいただきます。 脂がノリノリでウマウマです！！ 美味しいお寿司に早速日本酒モードで、白露垂珠からいただきます。 【アジ】 【サワラ】 お次の日本酒は、醸し人九平次をいただきます。 【車海老】 車海老がめっちゃ大きくて食べ応えがあります。 【アオリイカ】 アオリカが薄く切られていて１００枚重なっているので、 食感がめっちゃいいです。 【赤貝】 【雲丹】 雲丹は手渡しで、めっちゃモリモリです！！ 【カツオ】 お次のお酒は、宝剣を！！ 【煮穴子】 煮穴子が大きく、シャリを包み込んでいます。 【玉子】 【アイス最中】
備長炭の香ばしさとふっくら食感が堪能できる鰻と郷土汁の老舗
最高やないかい。。白焼き特上に付いてたのに。 たのんでもーてる！お腹いっぱいです。 又近くに来たら寄ります。
豪快サイズと鮮度抜群の海の幸が楽しめる大満足ランチスポット
宮崎出張、青島で豪華なランチ。 伊勢海老の味噌汁、伊勢海老が2匹も入ってました(^◇^;) 絶対ボリュームがすごいだろうと思い、刺身を控えめに別で付けていただきました。 これでも少ないんだそうです笑 刺身も美味いし、個人的に、ブリ大根までついてたのが嬉しかったです。 伊勢海老を1度にこんなに食べること、そうそうないかと。。。 本当に、ご馳走様でした！！
香ばしい鰻と古民家風空間でリラックス
うなぎ！ コースで食べたかったけど、前日までの予約ということで断念して、ひつまぶしを。 二層になったうなぎともりもりのご飯。 ふんわりと関東系の焼き方で、鰻の香りもしてぅいー！！！ 掘り炬燵や、個室もあって、ぜひまた使いたい
お義母さんとお義父さんを誘ってゆう心でカウンター寿司。喜んでもらえました◎ 冬瓜と菊芋、お揚げ巻き、南瓜、つくね じゅわっとお出汁が溢れる突出し♡ さといも揚げ 出汁塩で。ほくほく、アツアツ。 鮭といくらの茶碗蒸し 中からも具材がでてきます♪ 真鯛 柚子ポン酢で。 ひらめの桜のチップ燻製仕立て。塩ポン酢で。 西米良のマスを炭焼きで。 しっとりなのに、甘辛く〆られて旨味が凝縮。 お寿司は… 真鯛 まぐろ いか マグロ漬け 鯖とニラネギ生姜大葉&燻製醤油 海老 アイブリ お味噌汁と抹茶アイス 特にマグロと鯖とアイブリが美味しかったな♡
生きたままの海の幸を、「いけす 大漁や」自慢の魚料理で心行くまでご堪能ください。
『美味しい刺身が食べたい・・』、そんな息子くんのつぶやきシローに反応して、伊勢エビを奮発。素潜りで捕まえるらしく、少々お時間が掛かるので、最初に頼むべし。 #亀寿司会館、 #観光客におすすめ #生け簀
お刺身、焼き物が盛りだくさんで美味しい、海鮮料理屋さん
堀越峠の先に、日南水産に行き着く。 浜小屋で、昼間から飲んでる方もいますが、 またなんとも貝焼いたりと炭火焼きもできるみたい。 スーツで来てしまったので、丼ものたべて帰りましたが、貝とかをたべてるのうらやましかった。 伊勢海老もいっぱいいましたね。 写真は炙りカンパチ丼
新鮮魚介と落ち着いた雰囲気が魅力
僕にとってはとにかくヤングマスターとヤマメ釣りの話が出来るのが、うれしい！そして唐揚げ、塩焼き流石プロの味！美味い！唐揚げはほんとに薄く衣をつけて最初低温でじっくり揚げていれとこまで教えてくれました。ぼくが作る素揚げに比べさっぱりしてた気がします。塩焼きも絶妙に燻製までいかず、外パリ中ジューシー！次回僕もチャレンジしたい味でした。遠火で1時間は我慢なんですね！使ってる養殖ヤマメの品質の高さにも驚かされました。メイチダイの刺身も甘くてシコシコしてめっちゃ美味かったです。
蒸さない鰻は皮に歯応えがあって美味しい宮崎ならではの鰻が食べられるお店
今日は母の日^ ^ 母が「鰻が食べたい！」なんて 申すので、兄一家も一緒に 鰻を食べに西都市（宮崎から40分）まで来てみました=3=3=3 150年続く老舗のタレはかなりの 甘めですが、その甘さが食欲を 増すんですよねー（≧∇≦） 宮崎の鰻屋さんは鰻すいもありますが、基本鰻には呉汁なんです^ ^ まるでそのまま大豆を食べている みたいな感じです 鰻も食べたし、 今週も頑張るぞーー！
焼酎好きが集う、温かな雰囲気と名物巻物が光るお店
宮崎市【ニシタチ】 宮崎ラスト。 ▪️ばってら…etc. 宮崎最後になんとか立ち寄れました！！ 柔道の井上康生氏が 子供の頃から通っていたお寿司屋さん 大将のよっちゃんは後援会長！ よっちゃん 元気でした！！ これで気兼ねなく宮崎を後に出来ます また来年。 来れれば良いんですけど いろいろと だんだん厳しくなって来ました… (ノ_＜)
メニュー数150種類以上！お酒がすすむ海鮮居酒屋♪
宮崎のニシタチ繁華街の中にある、メニュー豊富な居酒屋さん。 刺身も新鮮で美味しい、和牛のサイコロステーキなど肉料理もgood。 肉厚椎茸の海老しんじょう揚げやエスプーマだし巻き卵など、面白いメニューもあり、大満足でした(^^)
宮崎 すし・魚料理 個室接待のグルメ・レストラン情報をチェック！
他エリアの個室接待のグルメ・レストラン情報をチェック！
