帰省し、母とのグルメドライブ! 今回は、宮崎でも評判の此方に行って来ました。 行列店で、少し待ちましたが、お昼に行って、お昼の内に食べる事が出来たので十分です。(笑) 名前を書いて待ちますが、携帯電話の番号を書いておけば、順番になると、電話で呼び出してくれますので、車の中でゆっくり待つ事が出来ます。 呼ばれて、古民家風のお店に入ると、そこは、音楽が流れ、落ち着いた雰囲気で、良い感じです。 上うな重(3900円)をお願いし、程なく配膳され、肝吸いは、お熱いのでご注意下さいと案内されたので、細心の注意で啜ると熱くない、 いや、ぬるい! そう言えば、出てくるのが早かったなと、後で気付いて納得。 作り置きは、鰻だけにして、吸い物は、熱々を提供して下さい。寒い日は、尚更です。残念です。 ただ、鰻は美味しいし、ご飯も美味しかったし、 何より、母が喜んでくれたので、良しとします。 ご馳走様でした。
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皮はパリッと
せっかく宮崎に来たので帰りの昼も鰻を食べましょう!中心地からも車で30分弱と割りと近い距離にあるこちらに。 11:00開店で10:50にお店に到着。お店の前の駐車場に車がちらほら。70席あるみたいなので、お店のキャパを考えるとすぐに入れそうだ。 予約者から先に店内に入って行きます。予約してないので少し待つ事に。結局はすぐに席に座れたけど、少し調理に時間がかかると言われる。 待つ事10分で着丼。思ってたよりも結構早い! オーダーは、特うな重3950円なり。 うな重4貫、上うな重6貫、特うな重7貫と量が変わります! 今日は鹿児島県産だそうだ。日によって変わるのかな?? 関東スタイルも好きだけど、このカリッと香ばしいのもいいですねー!
うなぎ! コースで食べたかったけど、前日までの予約ということで断念して、ひつまぶしを。 二層になったうなぎともりもりのご飯。 ふんわりと関東系の焼き方で、鰻の香りもしてぅいー!!! 掘り炬燵や、個室もあって、ぜひまた使いたい
お昼から鰻を食べに。 日曜12時ぴったりに着いてすぐに入れましたが、12時過ぎからどんどんお客さん増えてた様子。 とはいえ店内は広く、席数も多いので予約はせずでも2人ならすぐ入れます。 今日の鰻は鹿児島産!今回は上うな重に。 歯応えあるプリっとした鰻、淡白な旨みに山椒が良くあう〜。 お吸い物も鰻の肝入りでしっかり元気になりました。 次は特上うな重にしよ。