小林では有名なラーメン屋。 私の大好きなラーメン屋のひとつです。 正月休みに行ったので、いつも乗っているもやしはないと張り紙が入口にあった。シャキシャキのもやしがないのは残念だが、正月休みに食べられることに感謝感謝。 中はカウンター、テーブル、座敷とあります。 調理しているところを囲むようにカウンターがあるので、見ながら食べるのも楽しい。 私は頑徹スタミナを注文。 麺はコシのある中太麺で小麦の味がする。麺をよく見ると全粒粉も使っているのか、小麦のつぶつぶがよく見える。 スープはトロミのある豚骨スープで、濃厚だが油っぽくなく、口に入れるとスッキリとしているので、ごくごくと飲めてしまう。とろみがあるので麺によく絡む。 ホロホロに溶けるチャーシューがまた美味しい。 上にはピリッとした生ニンニクが乗っていて、これが、またスープによくあう。 旦那はみそラーメン。 豚骨スープベースに味噌が入っていて、辛味のある大人味になっている。炒めた野菜がたっぷりと入っていた。 餃子も変わっていて、キャベツがたっぷりと入った野菜餃子、中を見ると緑色だが、クセになる美味しさなのだ。 お腹いっぱいになって、帰る頃には行列ができていた。いつも人気な頑徹ラーメン。 書いてるうちに、また食べたくなってきたなぁ。
Fazusaさんの行ったお店
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ビストロアデン
宮崎神宮駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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鰻楽
日向住吉駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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とんかつ・しゃぶしゃぶ ミヤチク
宮崎駅 / しゃぶしゃぶ
- ~2000円
- ~3000円
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屋台骨
宮崎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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THE BEACH BURGER HOUSE
宮崎駅 / ハンバーガー
- ~1000円
- ~1000円
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悠瑠里
宮崎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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マスカレード
宮崎駅 / 洋食
- ~1000円
- 営業時間外
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Dining かもめ
蓮ヶ池駅 / 創作料理
- ~2000円
- ~4000円
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珈琲専門店 ウルワシ 一ツ葉店
蓮ヶ池駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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フルーツ大野 ANNEX
宮崎駅 / バー
- 営業時間外
- 営業時間外
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慶珉 大島店
宮崎神宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ボンデリスベーカリー
青島駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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頑徹ラーメン
小林駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラ・ディッシュ 大橋店
宮崎駅 / パン屋
- ~2000円
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インド料理専門店 ムーナ
南宮崎駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
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Bistro Marumasa
日向住吉駅 / ビストロ
- ~2000円
- ~3000円
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プラセール 宮崎本店
宮崎駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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あらしだ
/ 創作料理
- ~2000円
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鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店
市立病院前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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栄養軒
宮崎神宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円