更新日:2025年12月03日
家系スープと博多細麺のユニークな組み合わせ
家系とんこつ醤油ラーメンを想起するスープが素敵な風来軒。 麺は博多系の細麺カタ。横浜のちぢれた太麺と異なる味わいになって、こういう組合せも素晴らしい。 駐車場も広い。
加納駅から徒歩2分にあるトマト好きにはたまらないトマトラーメンのお店
2点盛り(チーズと茄子)に味付煮玉子トッピング。 約1年ぶりの訪問。 相変わらず衝撃的な美味しさ。 チーズは絶対に外せない鉄板のトッピング。 茄子は今回初めて食べたけど、熱々トロトロでうまい。 極細麺とチーズとスープの相性も抜群だし、本当に美味しい。 もちろん味玉もいい。 レモンオリーブオイルで味変するのも忘れずに。 スープを最後まで飲み切って完食。 今回も最高でした。 ご馳走様でした。
本格派豚骨の旨味を選べる麺で味わう一杯
「アジト」さんの「アジトラーメン(細麺)」。 宮崎ラーメンとは違う、博多長浜のトンコツラーメン。 650円でこの量のチャーシューと味玉付は安すぎでしょ! そして味もいい! チャーシューとスープは結構塩気が強いから、人によってはしょっぱいと思うかも。 でも俺は好き。 卓上のニンニク醤油、辛子高菜、紅生姜で味変を楽しみつつあっという間に完食。 本当は替玉(100円)したかったけど、満腹になり過ぎるから心を鬼にして我慢。 日曜日のお昼時なのにお客さんが1人もいなくてこのお店はハズレかと焦ったけど、当たりのお店でした。 さすが加納のラーメンストリート、レベルが高い。 ご馳走様でした。
あっさりとした味が女性におすすめのラーメン店
ニララーメン930円をいただきました。やっぱり値上がりしていました。ニラしゃきしゃきで変わらず美味しかったです♪焼きめしも美味しいので食べたかったですが、入らないと思い今回は断念しました^ ^
麺もスープも自分好みにこだわれて大満足できる、宮崎ラーメンのお店
宮崎ラーメン! 豚骨に塩気の強いチャーシューが特徴的 ネギたっぷりラーメンは最後の方はネギ臭くなるほど笑笑 これで700円以下は東京からすると羨ましいです(^^)
本日の昼食 宮崎市内,加納地域、ラーメン街道269沿い 【屋台骨・加納分店】 久しぶりの訪店 宮崎煮卵ラーメン+ご飯(小)=800円也 ラーメン→麺硬めで注文スープを一口目に 良い感じ 今回は、あんまり豚骨臭が気にならなかった 満足!満足! 暑い! #宮崎
辛い物好き必見、自分好みに辛さが調節できるラーメン屋さん
宮崎県にいる先輩が宮崎県1美味しいお店に連れてってやる!と自動車学校から約2時間のところへあった一楽へ。心から美味しかった。やっぱり地元の人に聞くオススメが1番いい。
一軒家の隠れ家で楽しむスパイス香る創作麺料理
見た目が普通の一軒家で大きな看板もないので、通り過ぎに注意。店の前に駐車場6台。 一軒家を改装して木と白を基調とした店内は、古民家カフェのよう(外装は普通の一軒家)。 メニューは、カレー、汁なし麻辣麺、油まぜ麺、塩つけそば、出汁醤油たまごかけ麺のみの攻めたラインナップ。 本日は、油混ぜそばをいただいたが、店主の癖が凄い。特にスパイスはかなり拘ってて、普通じゃない。独特な辛味の効いた混ぜそばなんだけど、味変にレモンの酸味を持ってくるあたりがかなり芸が細かい。素晴らしく上手い。 混ぜそばは、濃いめの味がついてたので、麺への拘りが感じにくかった。次は、出汁醤油たまごかけ麺にする。おそらく、これもヤバイだろう。
真っ赤な長方形の店舗が見えたら、もう椛(もみじ)の口になっている。 駐車場の車が多いけど、店内広めなので気にせず 。 店内は近くの学生を中心に家族連れも多い。コの字型のカウンター内では店員さんが忙しく働く、ライブキッチン。 濃厚なカツオ出汁のつけ汁が、ガツンとくるつけ麺(マニー)。具材がチャーシューとほうれん草と、餃子!?と面白い。 餃子をつけ汁に浸すと、不思議な味わい。 まぜそばは、餃子!?が乗ってて珍しい。 でも混ぜたら、ひき肉になるだけだから必要なのだろうか?笑
コク深いトマトスープ×クセになるバジル麺
トマトラーメンセット1024円、トマトラーメン激辛とトマト炊き込み飯をいただきました。唐辛子の辛さがビリビリきますが、トマトとチーズとベーコンの旨味がマッチして美味しかったです(^ ^)炊き込みご飯にもチーズがかかってるので、スープに入れてリゾット風に食べたら最高でした。2番人気のガーリックトマトも食べないとですね(^_^) お客さんは女性9割でしたが、カウンター席がメインなので気兼ねなくがっつけました(^ ^)駐車場は20台は停まります。
ド迫力のチキン南蛮で満腹&感動体験
いつのまにか並ぶようなお店になっていた、 超超超ボリューム満点の大人気店。 初めて行った時は750円だったチキン南蛮定食が、1100円になってました笑! お値段変わってもボリュームは変わらず‼︎‼︎ 一口目の感動が忘れられません。 すっごく大きくてジューシーな鶏肉です。 とっても美味しいのですが、 大きなチキン南蛮5個でボリュームが凄すぎて この日は3.5個でギブ… (夫に手伝ってもらいました笑) 甘酢は最初はとろみがありますが、 肉汁の水分が凄すぎてサラサラになってきます。 そのくらい肉汁すごいです。 タルタルソースはこってり。 酸味控えめの優しい甘酢ダレ。 超お腹に溜まるので、 次は生姜焼きとか頼んで シェアにします笑
口に入れた瞬間溶けるチャーシューが堪らない、魅力溢れる老舗ラーメン店
宮崎市内,南町交差点付近。 ラーメン【きむら】・大淀店初訪店也! 塩ラーメン+ご飯=810円也 塩ラーメン→豚骨ベースの塩ラーメンスープを一口目に,確かに!塩気が効いている! 宮崎市内のラーメンっで感じで、もやしが入っている。 良い感じ 中太ストレート麺,チャーシュー→ホロホロと崩れる感じがある。やっぱり?塩辛かった。 北店でも、チャーシューが辛かった思いがある。 夏場には、良いかも。 満足!満足!の一杯でした
背脂たっぷりの醤油ラーメンも黒マー油の塩とんこつも美味しいお店
ちゃーしゅー屋炎さんの「背脂とんこつ」。 スタンプラリーで狙っていたお店に2軒連続で振られ、3軒目の正直でこちらへ。 日曜日の12時、雨なのに行列。 駐車場も車いっぱい。 行列の4組目、名前を書いて待つこと15分くらいで中へ。 注文は「No.1」マークの付いた背脂とんこつ。 普段は背脂なんて頼まないけど、No.1だし、スタンプラリーの写真にもなっていたし、ここはあえての挑戦! 提供までは15分ほど。 ラーメン屋にしては結構かかったほう。 混んでるせいだろうか。 さて、お味はというと、うまー! スープおいしー! 「ちゃーしゅー屋」というだけあってチャーシューもうまー! でも塩分強めだからチャーシュー増しにしなくてよかった(^^;) 大盛りのキクラゲともやしもいい! ニンニク醤油、辛し高菜、紅生姜で味変しつつあっという間に完食。 背脂が効いているのか、スープまで飲み干したあとの満腹感がハンパない。 大満足の一杯でした。 初訪問だったから定番メニューにしてみたけど、夏季限定の超激辛冷やし担々麺も美味しそうだったな〜。 いつかまた来よう。 ご馳走様でした。
ワンコインで食べられるメニューが豊富な、昔ながらのラーメン店
とみこラーメンで、ラーメンセット700円をいただきました。半チャーハンが付いてて、好きな味でした。ラーメンもアッサリ美味しくてスープ飲み干しちゃいました(^_^) 辛麺と辛焼きそばは裏メニューで、プラス50円でやってくれるそうです。ちょうど他のお客さんが常連さんが頼んだ辛麺を聞いてくれてました。唐辛子をかけてくれる様です。 他のメニューも全部食べてみたくなる店でした^ ^ 駐車場は少し分かりにくいかも。
パンチの効いた深みスープと絶妙な具材が嬉しい辛麺専門店
所用があり宮崎県へ。地元の方お薦めのラーメン店「辛麺屋」さんへ。元祖辛麺レギュラー5辛(¥850)を注文。九州の細麺にパンチの効いたスープ、卵とニラ、ニンニクが絶妙にマッチしています。川崎のニュータンタンメンに少し似ていますが、ストレート麺でスープに深いコクがあります。5辛で汗だくになり、お風呂上がりのような仕上がりになりました。美味い!
家系ラーメンのお店
本場の家系ラーメンが宮崎で食べられるお店。 豚骨醤油は関東で食べるものと見劣りしない。 トッピングもちゃんと家系ラーメンのルールに則ってる。 酒井製麺の麺を使用という点も評価アップ。 ご飯も頼んでしまうスープの美味しさ。 写真は聖麺という二郎系のものだが、残念ながら本場の二郎とはちょっと違うと感じた。 しかし、ここが宮崎ということを考えると二郎系ラーメンが食べられるということだけでも評価に値する。 野菜増し、ニンニク増しは可能だが増し増しは出来ない。麺も本場の二郎のようなゴワゴワではなく柔らかめ。 以前に出ていたセブンイレブンのとみ田が監修していた豚ラーメン好きならオススメ。
自家製麺とあっさり豚骨スープが自慢のラーメン・中華料理の地元チェーン
味噌ラーメン935円をいただきました^ ^ しっかりした味で美味しかったです。ご飯か焼飯が欲しくなる感じです(^^) セットが豊富なので、沢山食べるかたにはたまらないかも^ ^
宮崎市にある南宮崎駅付近のラーメン屋さん
週末の夫と恒例のランチ 今週はぁ、 中華屋さん?? 定食屋さん??で 定食ランチ♫ 夫は酢豚定食700円 私は鳥唐揚げの薄切り特製タレ味定食630円←割引きメニュー 酢豚定食。。。 茄子・オクラ・レンコン いんげんまで入った… 冷蔵庫のお掃除的な具材で作った 酢豚に思わず笑ってしまいました(≧∀≦) 私の長いネーミングの定食は、 油淋鶏風の味付けで どっさりのキャベツの千切りの 上に乗っています お酢が効いているし このジメジメしたお天気の日には 食欲を増進させてくれる濃いめ味付けで ご飯も美味しいの それにお野菜たっぷりは 女性に嬉しくてポイント高し◎ おまけに会計はふたりで1330円って 言うのも嬉しい宮崎価格◎ #一押し居酒屋特集 #梅雨を吹き飛ばせ
あうわさんの「トマトラーメン」。 味卵+チーズトッピング。 麺はバジル、細麺、中太と選べるらしいが、初めてなのでデフォルトのバジル麺で。 ラーメンなのにまるでイタリアン。 スープは豚骨らしいが、トマトが全面にきていて、チーズとよく合う。 具材もほうれん草、ソーセージ、ベーコンと完全にイタリアン。 麺は平打ちの細ちぢれ麺で面白い食感。 バジル麺と言いつつ、バジルの存在感はそこまで感じない。 味玉は半熟で味もしっかり。 アクセスがいい場所にあるお店ではないのに日曜日の1時過ぎで4組待ちだったし、あとからも続々とお客さん来てたし、人気のお店なんだと思います。 ご馳走様でした。
二郎インスパイア系のラーメン。 ニンニクのパンチの効いたスープにたくさんの野菜、大きいチャーシュー、太麺。野菜をある程度食べ進めないと麺にたどり着けないこの感じが最高。 スープと野菜の相性が良いので、何なら麺いらないかもと思いつつ、食べ進めると、やっぱり麺が1番という感想に落ち着く。 そして、普通盛りでも結構多い。このガッツリ感も素敵。 発明した二郎も素晴らしいし、そこからインスパイアされて派生したお店も素晴らしい。
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