焼きかつ丼たるものをいただき 行って来ました。 コロナ禍中にオープンしたお店です。 焼きかつ丼 1100円(税込) 蓋が立って着丼。 焼きかつ丼なので豚肉を揚げずに 焼いていると思いきや、 焼いているのは卵でした。 な、なんと卵をとじていないのです。 和風出して卵をといて、 スクランブルエッグの様に 焼き上げた卵はとろとろ。 その上に豚カツが乗っているので 最後までサクサク。 タレはほんの少し底の方だけで、 かかっていなので汁だくが苦手な 私には超好み。 足りない方はテーブルに 置かれたタレで追いタレです。 蓋に七味や塩や山葵等の好みの調味料を置いて 付けていただくスタイル。 故に凄くあっさりな私好みの かつ丼です。 あっさりなので胃もたれがないので 暑い夏にスタミナ付けにぴったりな かつ丼でした。 #宮崎ランチ #宮崎グルメ #焼きかつ丼
口コミ(4)
オススメ度:82%
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卵の上にさっくさくの揚げたてのカツが鎮座!少し甘めのタレがかかっているので、そのままでも美味しいし、薬味(塩、わさび、一味、山椒)で味変しても美味しいっ!!と満足を一品です♪
宮崎駅近くに新しくできた、卵で閉じない系のかつ丼屋さん。 土曜の早めランチ、運良く奥のテーブル席ゲット。 私たちの後は3-4組ほど並んでいました。 普通に食べてもカツのサクサク感と卵のとろっと感に満足、さらに七味、岩塩、山椒、茎わさびなど味変も豊富で最後まで飽きません。 (追加の生卵は大盛りのみについてくるもので、一緒にいた人にもらいました) 平日はそんなに並ばず入れるみたいなのでまた時間帯見て行ってみたい!
『かつ丼 きりん』で、焼きかつ丼。 カツを卵で閉じるのではなく、半熟に焼いた卵にカツを乗せ、甘辛いタレをかけてある。 卓上の七味、山椒、岩塩、茎わさびで味変。