丸万焼鳥 本店

まるまんやきとり ほんてん

予算
営業時間外
~3000円
最寄駅
JR日豊本線(佐伯~鹿児島中央) / 宮崎駅(西口) 徒歩14分(1.1km)
ジャンル
焼き鳥 居酒屋 炭火焼き
定休日
毎週日曜日
0985-22-6068

宮崎のソウルフードである鶏のもも焼きの元祖的存在の老舗焼き鳥屋さん

1954年創業老舗の焼き鳥屋さんです。宮崎のソウルフードである鶏のもも焼きの元祖的存在のお店です。こだわりの樫の木の備長炭を使用。店内にただよう食欲を誘う香ばしい香りが印象的です。焼き加減はミディアムレア、口に入れた瞬間に新鮮さがわかるほど旨みの凝縮した肉汁があふれ出します。今までの鶏もも焼の常識を覆すような感動のお店。

口コミ(105)

    以前から気になっていた宮崎で人気の焼き鳥屋さん。でもこちらは串には刺しません。 開店の17:00にお店に到着。並ぶとの話もあるが、平日の17:00は流石にまだ誰もいませんでしたw 味は確かに美味しいです。ただ好みとしてはちょっと私には種鶏は肉が硬いんだよなぁ。ピラフに使っている赤鶏だったら最高なんだけど。 ピラフはご飯も美味しかった❗ 会計は3580円なり。めちゃ安い❗ オーダーは以下の通り 生ビール くろうま 麦焼酎 1合単位面白い この量で400円はめちゃ安い❗ 鳥刺し 刺身もそこそこ歯応えがありますね。 ねぎばらし 限定10食 もも肉にねぎとポン酢をかけている もも肉は歯応えもしっかり。炭の香ばしさがいいですね❗肉は種鶏(ひね鶏)だそうです。 チキンピラフ☆☆ 限定10食 お肉も柔らかくて美味しい❗ご飯にはバターがしっりと効いてます❗お肉そのものも違う気がします。聞いたらこちらは赤鶏だそうです。

    宮崎出張の際、コロナ禍の緊急事態宣言外で久しぶりの外飲みです。宮崎の超人気店です。 暖簾を潜るとカウンターが目の前に現れた早速、ファイヤー全開。鶏料理は全て◎!もも焼き、鶏たたき、もつ焼き、ずり、手羽焼きと焼酎が進んで止まりませんなあ! 至福の時を過ごせます。もう全てがパーフェクトです^_^

    昭和29年創業の豪快もも焼き。 約7年ぶりの訪問。 九州で業務していた時は、 宮崎に来るといつもココ。 少しピンク街な立地ですが、 やはり威厳のある暖簾と 店舗構えは風格あります。 冒頭昭和29年創業と書きましたが、 当時は屋台から始まり、 昭和30年に現在の店舗へ。 どちらにしても老舗ですね。 焼き場を囲うL時の カウンターが1人でも入り易く、 4名程であれば奥のテーブル席がよさそうです。 1名出張のサクッと1軒目にはバッチリです。 <発注内容> もも焼(1,200円)/野菜サラダ(350円) 20㎝を超える巨大なもも焼きには きゅうりとスープが付きます。 炭火により黒く、 当時「野戦焼き」と言われたようです。 基本骨付きですがバラシも可能 骨付きのままだと、 骨を持って肉を噛みちぎるワイルドな スタイルになるので、 油の飛びやメイクを考えると 女性はバラシの方がいいと思います。 程よい塩加減とジューシーなもも肉の旨み。 筋も皮も、シンプルな味付けなのにクセになリます。 そして、絶妙な火加減で レア部分を残してくれるのもいいですね。 そして1200円というコストで これだけ「宮崎に来ました感」を堪能できる 嬉しい一軒です。 次回の出張時もまたお世話になろうと思います。 2021.06 #宮崎市 #鳥料理

丸万焼鳥 本店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 焼き鳥
  • 居酒屋
  • 炭火焼き
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR日豊本線(佐伯~鹿児島中央) / 宮崎駅(西口) 徒歩14分(1.1km)
JR日豊本線(佐伯~鹿児島中央) / 南宮崎駅 徒歩27分(2.2km)
JR日豊本線(佐伯~鹿児島中央) / 宮崎神宮駅(2.8km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        宮崎交通 あさひヶ丘線 橘通三丁目 徒歩2分(110m)
宮崎交通 短大線 橘通三丁目 徒歩2分(110m)
九州産交バス 熊本〜宮崎(なんぷう号ノンストップ) デパート前(MRT前) 徒歩4分(260m)            

          
店名
丸万焼鳥 本店 まるまんやきとり ほんてん
予約・問い合わせ
0985-22-6068

席・設備

座席

25席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
中村由香
最新の口コミ
こうのともたか

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