Yoshihiroの酒場放浪記♪ 初めての宮崎NIGHT✨ 2軒目は老舗居酒屋の「たかさご」へ向かう時に気になった「丸万支店」です。 元祖・発祥・本店好きとしては「丸万本店 」へってとこところなんでしょうが..... 今回ばかしは支店です！ 入口から細長い店内、手前のカウンター席はいっぱいだったので奥の座敷席へ通されます。 おツマミのメニューは清く鶏のもも焼きとタタキのみ✨ 正確に言えば白ご飯とお茶漬けの4品だけと新規のお客さんへの説明が聞こえてきたんですが (*^^)v ちなみにキュウリと鶏のスープはお通しです。 そしてお座敷エリアを担当してたアニメ声の店員さん曰く支店はもも焼き専門店なんですって！ 席に着くなりビールと黒霧島の水割りと言ったせいなのか？ 自分たちは一見さんに思われなかったようで説明は無く1人前ずつと答えます。 でも1人前は1人でペロッと食べれちゃいますよと念を押されましたが f(^_^; (笑) もも焼きは食べやすくカットしますか？と聞かれるのでお願いします。 下味が付いていて炭火焼きの香ばしさが広がりそれだけでも美味しく頂けるけどゆず胡椒などお好みでどうぞ♪ そしてタタキはさっぱりポン酢仕立てで歯ごたえ抜群、コリッコリっとたまりません！ ポン酢で味付けしてあるけどお好みで七味や一味もアリですね *.♡ さすが地鶏大国の宮崎、最高です (*˘ ³˘)♥ Chu ご馳走様でした。 ◆たたき1人前 ◆もも焼き1人前 ◆黒霧島水割り ×2 ◆生ビール （2023年5月12日訪問） #居酒屋 #大衆酒場 #昭和酒場 #ご当地グルメ #九州グルメ
0985-25-5451
噛めば噛むほど味が出る、炭火焼地鶏が美味しい焼き鳥屋さん
口コミ(74)
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【宮崎旅】 宮崎の南の方、片付けたくて、宮崎泊。 人気店の支店ですが、並ばず入れて、ラッキー。 メニューは決まってるとの事。 もも焼き 鳥たたき ビール で晩酌しました。 どちらも美味しかったです。
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宮崎旅行に。地鶏が食べたく検索していたらここが美味しそうだったので訪問。 席に通されるとメニューが前情報通り何もなく店員さんにどんなメニューがあるのか尋ねた所焼きとタタキのみと言われたので二つ注文。 都内チェーンなどで地鶏は何回か食べた事があったがこんなにも違うものなのかと感動する位美味しかった。 歯応えもしっかりしていて肉の味も感じられるし塩加減が絶妙。一人前の量もとても多くて大満足だった。 2人で行き、それぞれ同じメニュー＋ドリンク2杯ずつで6000円程度だった。 また宮崎に行った時には必ず立ち寄りたい。
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2度目の焼鳥丸万支店。 ■地鶏もも炭火焼(バラし)・1250円 ■地鶏ももタタキ・1250円 この日は2人で伺ったので、焼きとタタキを一人前づつ注文して、シェアしましたー。 ここん家では焼きとタタキで肉も別々に仕入れているので、常に美味しく頂けます！！ ぱっと見じゃ分かりませんけど、なかなか手が込んでいるんですよ。 大将が作った塩で頂く地鶏は旨味倍増！ どちらもめちゃめちゃ美味しいですよ！ ちょっと冷えるので「本霧」をお湯割りで頂きます！
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1年ぶりの宮崎。 ■地鶏もも炭火焼き(骨付)・1250円 宮崎といえばこちらからの「ファイヤー！」でスタートです（笑） 開店時間に合わせての訪問。 メニューは焼きかタタキのみ。 焼きは骨つきか、骨からバラしてくれる「バラし」か。 私はいつも骨付きですねー バラしの方が食べやすいんですけど、やっぱりもも焼きは、骨付きが最高っす！ こちらのこだわりは、鶏だけじゃなく、塩にこだわっているんです！ これまで全国どこにでも美味しい塩を求めて出かけていた大将ですが、昨年夏になんと1ヶ月間、塩作りの修行に出て秋からは自分で塩を手作りしているのです！！ そんなこだわりの旨味の強い手作りの塩で頂く炭火焼が美味しく無いわけが無いですよね！ 1日、130本限定。 売り切れごめんで、ほぼ毎日閉店時間を待たずに売り切れてますね。 もう20年以上通っておりますが、まだまだ進化し続けています！！
焼鳥丸万 支店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0985-25-5451 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎駅 徒歩14分（1.1km）
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 南宮崎駅 徒歩27分（2.2km）
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎神宮駅（2.8km）
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座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 喫煙 |
分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | おひとりさまOK、ご飯、ディナー、結婚式 二次会、おしゃれな、肉、喫煙可、二次会、焼酎が飲める |
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更新情報
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