更新日:2022年12月28日
モダンな囲炉裏風の炭置き場がお洒落!目の前で焼く日本料理店
奥湯布院にある炭火焼のお店。テーブルにはモダンな囲炉裏風の炭置き場があってそこに炭を持ってきてもらって、お肉や野菜を焼いて楽しめる。 前菜もかわいらしくて、個人的にはお刺身をポン酢と柚子胡椒で食べる…
ひつまぶしのアレンジ版、豊後牛まぶしが絶品の由布まぶしのお店
由布院の駅前、豊後牛、地鶏、鰻を敷き詰めて炭火で炊いた釜飯。迷って牛と地鶏を注文。そのまま食べたり山椒など薬味のせたり出汁で茶漬けにしたり、と楽しめ、お焦げも香ばしくて美味。前菜もどれも美味しくて、…
湯布院、由布院駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
本日長男の結納の儀で大分に来てます。昼は別府でちゃんと畏まってやったので写真撮ってませんが、夜は懇親会を兼ねて湯布院の温泉旅館に泊まりで。 佐賀関産鯵のお造り豊後牛など美味しいもんのオンパレードでお腹…
地元の食材を使ったボリューム満点な、美味しい料理が食べられるお食事処
お食事、お風呂、大満足です。 今日はまだ、ゆで卵の誘惑に負けず、外の卵には手を付けていません! 大分和牛、美味しかった‼️
最高の豊後牛、地鶏、関サバ関アジを堪能するために和作はあります。
大分と言えば豊後牛。 湯布院での晩ご飯は豊後牛の焼肉。 豊後牛のいろんな部位をいただくことに。 お肉は柔らかくてとても美味しい。 またホルモンがとても美味しくて口の中でとろけます。 豊後牛のあとはジビエ…
素材の旨みが凝縮された、至極の一品の数々、湯布院の人気旅館内のお店
少し前のことなので思い出しながら笑 個室のお食事処で朝食、お夕食ともにいただきます。 特にお鍋とお雑炊が美味でした! それ以外にも出てくるものは全て美味しく、見た目も美しく大変満足でした✨ 朝食ででてきたゆで卵は今まで食べた卵の中では1番美味しかったです。新鮮さが違うのか何が違うのか... お部屋の露天風呂にもギリギリまで入ってとても満足しました。泉質もとても良かったです。 リピートしたいお宿のひとつです! ごちそうさまでした✨ #リピート決定 #女子旅 #親友 #九州旅行 #温泉三昧 #卵新鮮すぎる #草庵秋桜 #素敵な宿 #和風 #おもてなしも良い