大分の和食・日本料理 おしゃれな個室 オススメ14店

由布院で人気のひつまぶし屋さん。 平日の13時頃に行くも20分程度待ちました。 ひつまぶしと言うと鰻ですが、このお店には他に地鶏、豊後牛があります。地鶏と豊後牛を食べた経験がありますが豊後牛がイチオシです。 釜の蓋を開けると一面豊後牛で埋め尽くされており、食欲をそそられます。 お店の指南通り、素で食べる、漬物や調味料を付けて食べる、出し汁茶漬けにして食べるとしていきましたが、どの食べ方でも美味しくて幸せでした。特に美味しいのは出し汁で、お肉の油の味わいがしつこくなく程よい感じになってとても美味しかったです。 由布院に行った際には是非行って欲しいオススメのお店です。

【甘味茶屋】 別府市に何度も訪れているが、見落としていた人気の甘味処のお店。 甘いものでも入れたいと思い立ち寄ったお店で、駐車場は満車。県外ナンバーが多数。福岡県のナンバー（福岡・北九州・久留米・筑豊）をつけてるクルマが半分以上埋まっている。 お昼を完全に過ぎていたが、１０組待ちであるほどの人気。待合室にメニューがあり見ていると 「やせうま」というメニューが気になる。 手延べだんご麺にきな粉をまぶしたおやつ。詳しくは別画像にて。 手延べだんご麺で、モッチリして甘いおやつ。これに温かいお茶があれば立派なおやつとして成立する。美味しゅうございました。 #駐車場あり #人気店 #やせうま #ソウルフード #別府市

永しんさんからのご紹介で訪問しました。 グルメな仲間も驚きの連続。 とにかく魚や素材の味がここまで洗練されているともはや別次元。 ちょっとしたことにもこだわりが満載で舌だけじゃなくて心も桃源郷。 久しぶりに食で感動を感じましたー。 これは月一でリピーターしたいほど。 やはり美味しいお店は美味しいお店を知っているということを実感。 また出てくる日本酒が参ったと思うほど料理を引き立てます。 気さくな大将もいい感じです。いやはやノックダウン。美味しいは正義ですね。

此方のお店で河豚をいただいたことで、大分の食の魅力が私の中で200%に達しました。 ふぐのミニコースに白子をつけて貰った記憶。 充分すぎるほどの量のフグ刺しに、しゅうまい、握り、唐揚げ、お鍋、締めの雑炊 とっても満足のコース、東京で食べたら倍以上かかるはず。 ふるっふるの白子には、ふぐひれ酒もマストで頼まなきゃ！ふぐの白子って中々希少です 個室で落ち着いた雰囲気、暗すぎないので接待やデートにも良さそう。 2025.12.22 何を食べても美味しい大分でお誕生日のディナー 昨年の投稿を2025ベストに入れられず、今年に入れてしまいました。 4-9月の城下かれいコースも気になる！

晴海さんの玄に初訪問。 ゴーツーイートの期限が本日迄で 朝慌てて予約しました。 全て海向きの個室です。 松花堂をお願いしました。 出てきたのは、松花堂と言っても 凄い器にぎっしりです。 蛸の刺身も大きい。 他のお刺身も普通に刺し盛りが！ 天ぷらなど凄い量です。 ご飯お代わり自由と言われましたが、 お腹一杯になりました。 茶碗蒸し、デザート、アイスコーヒーと 凄いです。 食後は入浴サービスがあり浴場へ 広い湯舟に露天風呂は２つ。 塩化物の効いた身体があったまるお湯でした。

【国登録文化財で料理を堪能できるミシュランガイド掲載店】 大分県中津市にある筑紫亭。 百年以上の歴史があるこの建物で、お昼のランチ。 今回は5千円のコースをいただきましたが、料理がどれも美味い‥さすがミシュラン掲載店! 特に鱧ですが、刃物骨切りは下手にやると骨が気になって仕方がないのです、一切気にならない見事な腕! 何でも中津は骨切り発祥の地だそうで! 一万円以上のコースだと鱧の握りがつくそうで、それも気になるなぁ‥ 食事の後は女将が大分の食や筑紫亭のこだわりなどを熱く語ってくれました。 化学調味料は一切使わずに調理してるとか、女将の話は食についての話に興味のある人には大変有意義な時間になると思います。 自分も大分の食文化などについて知識が広がりました。 また中津によれば料理に舌鼓をうちに行きたい素敵なお店でし

中津駅の前にあり、法事で利用しました。 はも料理が並び、とても美味しかったです。 ランチメニューも豊富でオススメのお店です。 駐車場もあります。

【小ぶりで身が厚い城下かれいの名店】殿様への献上品としつ世に知れた、城下かれいを堪能してきました♪この日は15時までの限定メニュー「城下かれいミニセット（4,180円）」をチョイス！！刺身・煮付け・唐揚げ・吸物・香物・御飯のセットで楽しませてか頂きました♪念願の城下かれいは、これからの4月からが旬との事でしたが、十分に満喫することがが出来ました！！大満足✩✩✩

お宿 無相荘に隣接しているレストラン。肥後牛を炭火で頂きました。繊維細かく脂の融点も低く重たくないお肉で美味しかったです。

初めての夜のコース。 真ん中の4500円コースをオーダー。 4人だったのか満席だったのか、離れの席を準備され、誰もいなかったので大きな声で話せることができて、遠慮なく食べることができた ゆっくり食べることができるし、全てが美味しい。 ナスの田楽がちょい濃いかなぁ。

大分出張で教えてもらった関アジ、関サバに次ぐ名物「城下かれい」 これは食べずにはいられません。 次の出張に合わせて予約して伺った此方、 城下かれいの本場、大分の日出町にある 『割烹　的山荘』 3670坪という広大な敷地に構えた重要文化財でもある建物はとても落ち着いた佇まいで日本家屋の良さが改めて実感できるモノでした。 スタッフの気配りや心遣いはこの上ない神対応です。 日本庭園も素晴らしいようでしたがこの日は夜で観えず。 有名人もよく訪れるそうですが、12畳ほどの和室にポツンと置かれたテーブルで城下かれいのコースをいただきました。 一品一品が心のこもった丁寧な料理で、かれいも豊後牛も桜エビとトロ湯葉の茶碗蒸しもどれも絶品。 かれいってこんなに美味しかった？とこれまでの概念を見事に覆され、至福のひと時を過ごすことができました。 その土地ならではのこういう名物ってホントにいいですね！

5人で花てぼ弁当5個と地鶏焼きと豊後牛を2人前取りましたが、量がいっぱいで食べるの大変でした。大変美味しかったけど地鶏と豊後牛は1人前ずつでよかったかもしれません。

大分県臼杵市江無田にある"やを傳"さんへ。 臼杵豆腐やふぐ料理など懐石のお店。法事で伺いました。 真名野コース¥5500は牛ステーキとふぐの懐石。 臼杵豆腐美味しかったです。 ふぐ刺しに牛ステーキと充実なコースでした。 要予約です。 お部屋もおもてなしも満足でした。 #ふぐ刺し #懐石 #要予約 #落ち着いた雰囲気 #臼杵市 #江無田 #大分県

大分遠征 : 朝食編 : かまどで炊いた「銀シャリ」が旨い！ 朝食は素朴ながら丁重な味わいです。 アジの開き・豊後牛の煮物・出し巻き卵・冷奴・ひじき・もずく酢・辛子明太子・しらす大根・漬物・フルーツ 御飯一杯目は、辛子明太子を銀シャリにのせてアジの開きをオカズにペロリといただく。 御飯二杯目は、いつもの「勝手丼」！ まるで「特製牛丼」みたいなビジュアルですが、コレがバカ旨いのです。 朝から大満足でご馳走さまでした。