先日ランチ訪麺しました。 13:30過ぎてましたが満席の為入店待ちです‼️ ですが、運良く食べられた方が出て来て入店できました。 鶏だしラーメン800円をチョイス。 名前のごとく、鶏出汁がたっぷりと出たあっさり塩味スープがモチモチ喉越しが良い麺に絡みます。 トッピングの鶏も炙られ香ばしく歯応えが良いです‼️ 血圧が上がりそうですが、スープは飲み干してしまいました ご馳走様でした✨
口コミ(14)
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JR由布院駅から徒歩５分のラーメン店『福助』さんです。 ランチタイムも空いてますが、夜は薄暗くなる頃に再オープンです。 ここは創業から１５年ほど経つお店だそうですね(^^) 関西訛りのマスターが良い感じですね♫ 由布市付近で辛麺を検索すると1番最初にヒットしたお店です。 僕のオーダーは『鶏辛ラーメン、替えめし』でした。 スープは透き通った感じ、強めの辛さに、すっきりした旨味とニンニクの風味が追いかけてきます。 黒っぽく見えるのは、唐辛子を絡めて、じっくり火を通して焦がした白ネギとのことで、良い食感と風味でしたね！ 豚肉とニラと、炒めたシャキシャキもやしも入ってて、麺も多いです。 麺が細麺のちぢれ中華麺でコシもあり、僕好みです。 ラーメンは量が多いので、大盛りじゃなくても僕は充分でしたね(^^) 替えめしは色々具材が乗ってました。 フライドオニオン、ネギ、ノリ、錦糸卵、すりごま と、珍しい替えめしですね。 投入した替えめしは美味しかったですが、スープがかなり多いので、ご飯がややすくいにくいと感じました。 穴あきレンゲがあったら嬉しいけど、聞けませんでした（笑） 替えめしは、ご飯を投入するのではなく、お茶碗の中にスープを入れた方が良さそうですね(⌒-⌒; ) で、話は変わりますが、多分誰が食べても、確実に汁が飛ぶと思います。 僕は白シャツに沢山飛びました（笑） #大分県 #由布市 #湯布院町 #由布院駅 #近い #繁華街 #ラーメン #辛麺 #細麺 #コスパ良い #湯布院では特に #替えめし #珍しい #どげんしたっちゃ #汁飛ぶばい #覚悟なさい #でも幸せ
初来店になります。職場から近いお店でしたが、なかなか行けなくて…今回は、ランチの時間に間に合いそうでしたから、寄ってみることに❗お昼前でしたが、店内はほぼ満席状態。ガイドブックを持った外国人のかた、カメラを片手に撮影している人など。 カウンターに座り、地鶏ラーメンを注文。さほど待たずに運ばれて来ました。あっさり、さっぱりとしたスープで美味しく頂きました。私は豚骨派ですが、こちらもお気に入りになりました❗ご馳走さまでした。 湯布院観光の際はお立ち寄り下さい。#夏休みキャンペーン #夏休みキャンペーン #シルバーウィークキャンペーン
夏限定の冷やし白ごま坦々麺をこよなく愛しております(´,,>ω<,,`)地鶏ラーメンも美味しいですよ♪
地鶏ラーメンを食す。 アッサリした見た目以上にコクがある。そして、コクのあるスープが麺にもからむ。 地鶏も香ばしく、煮卵も味が染み込んでおり美味しかった。
