
別府温泉旅行の2日目はブランチとして 別府冷麺発祥の『胡月』に行ってきました。 開店前に行くと早めに入れて余裕でしたが 店内はレトロで落ち着く大衆的な雰囲気。 休日のトリビーから別府冷麺を注文です。 ◆冷麺並盛(1,000円) ◇瓶ビール(600円) しょっぱめな味の冷たい和風だしスープに 蕎麦粉を配合した強烈なコシのある太麺が マッチしてぶったまげるほど美味しい!! 牛肉のチャーシューとキャベツのキムチも 絶妙なアクセントになって最高でした。 オヤジさんの人柄もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。