更新日：2023年08月09日
ひつまぶしのアレンジ版、豊後牛まぶしが絶品の由布まぶしのお店
由布院の駅前、豊後牛、地鶏、鰻を敷き詰めて炭火で炊いた釜飯。迷って牛と地鶏を注文。そのまま食べたり山椒など薬味のせたり出汁で茶漬けにしたり、と楽しめ、お焦げも香ばしくて美味。前菜もどれも美味しくて、…
隠れ家的佇まいのこの店は大分の郷土料理が味わえる店
人気店。ランチでお邪魔しました。だご汁、とり天、どんこ、やせうまといった地元の名物がすべて揃っています。だご汁はコクがあってボリューム満点、とり天はカラッと揚がっていてサクサクです。とにかく満足度の…
ランチは和食、創作料理共に人気、1620円以上食べると温泉入浴も無料
晴海さんの玄に初訪問。 ゴーツーイートの期限が本日迄で 朝慌てて予約しました。 全て海向きの個室です。 松花堂をお願いしました。 出てきたのは、松花堂と言っても 凄い器にぎっしりです。 蛸の刺身も大…
モダンな囲炉裏風の炭置き場がお洒落！目の前で焼く日本料理店
奥湯布院にある炭火焼のお店。テーブルにはモダンな囲炉裏風の炭置き場があってそこに炭を持ってきてもらって、お肉や野菜を焼いて楽しめる。 前菜もかわいらしくて、個人的にはお刺身をポン酢と柚子胡椒で食べる…
料理、雰囲気、コストパフォーマンス。どれをとっても完璧な懐石料理店
【たつのや】昭和24年創業の老舗へ！大分食材をふんだんに使用した素材を活かす割烹料理！ 本日訪問したのはたつのや。 たつのやは、大分県別府市別府駅から歩いてすぐ、商店街から少し外れたところに位置する寿…
別府、別府駅付近の懐石料理のお店
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