【個室あり】熊本の雰囲気が良いすし・魚料理 20店

長年チェックしていた天草の名店に遂に来れました。 カウンターは八席だけで、他のお客さんと同時にスタートしましたが、他のお客さんと同じ料理を味わうというちょっと初めての感覚でしたが、大将の小気味良いトークで皆和み、良いムードでコース料理を味わえました。 どれも美味しかったですが、マグロカマのしゃぶしゃぶ、松茸の茶碗蒸し、コハダ白板昆布、天草産雲丹は特に絶品でした。 天草は今回初めて来ましたが、またここの寿司を食べに来たいと思いました。 （おつまみ） もずく酢 戻り気味鰹のタタキ マグロカマのしゃぶしゃぶ お造り　鯛とすじあら 南蛮柿の白和え 松茸茶碗蒸し つるむらさきと冬瓜の揚げ車海老真薯 金目鯛のポワレ黒トリュフ （握り） 天草産雲丹 クエ 甲イカ（雲丹塩） 金目鯛 コハダ（白板昆布） シマアジ 長崎産マグロ中トロ ネギトロ手巻き （サービス）車海老 （デザート） 黒糖のブランマンジェ

2回目の訪問です。 本日はあいにくの天気で、景色を楽しむ事が出来ませんでした。 その分、料理で満足しました。

2024/9/12 ランチ 不正防止休暇4日目 この日は鹿児島市から曽木の滝→通潤橋→高千穂へ移動 人吉でランチのお店を探すと、こちらのお店が評価が高く決めました。 うな重　中 関西風の蒸さないタイプでしょうか、パリッとして好みのタイプ。 とても美味しく、一気に食べました。 タレを自分でかけて食べるのは初めてで、加減が分からず恐る恐るかけて行きました。 ごちそうさまでした。

こちらに仕事に来るときはお邪魔します。 地魚の新鮮なお寿司がとても美味しかったです。 ネタが厚みがあってすごく食べごたえありました。

『天草海士宴』さんへ 熊本の郷土料理が食べれてお魚が旨いこちらへ。 “〆さば、一文字ぐるぐる、鶏唐揚げ、こえびと小柱のかき揚げ”などを注文。 馬刺しはあまくてサッパリ、何枚でも食べれる感じ。 個人的には、かき揚げが美味しかった。

今夜はこちらで懇親会 美味しい料理と楽しい時間 とても良かったです。 #高級感ある店内 #大事な接待に #車での来訪がオススメ #盛り付けが芸術

今日はこちらへ とても美味しかったです！ ランチタイムで行列が、、、 一尾まるごとで4,000円 安い。 #昼間から行列 #コスパ最高 #疲労回復に効く鰻

（高いなーと注文する時に思いましたが） よくよく思い直すと最近鹿児島ど田舎価格に慣れてしまってこの刺身の質で1680円は安いです。 失礼しました！ 美味しかったです、ご馳走様でした。 天草万歳！

川尻の鰻屋、歴史がすごい！ 熊本で有名な鰻屋を地元の人に聞いたら、 ココを紹介されたので行きました。 ココの鰻重はとにかく美味しい。 初めて行ったのですが、随所にこだわりを感じました。 鰻もたっぷり乗っていて、 タレも絶品！ 店内も落ち着いていて、とても上品なお店です。 店員さんの接客も穏やかで、心が安らぐ。 提供も早いですし、行く価値ありのお店です。 川尻に来た際には是非。 #川尻ランチ　#川尻うなぎ　#川尻鰻　#川尻ご飯 #熊本ランチ　#熊本鰻　#熊本うなぎ　#熊本ご飯

はじめましての七福神さん レバ刺などが有名だそう。 他の料理もあったけど撮り忘れました！ しめ鯖の押し寿司など美味しかったです。 #七福神 #レバ刺がうまい #シメサバ押し寿司 #だし巻き卵フワフワ

熊本の人に、天草行くって言ったら、「あ〜、海鮮蔵」って言われる位、天草定番みたい。 行って納得。食べて納得。 山口だから、美味しい海鮮は、珍しくないけど、こちらの海鮮、美味しかった。 何より、オーナーが素敵。 イルカウオッチングこちらでお願いしたんだけど、よその舟よりちょっと小さいけど、逆にそれが良かった。

★熊本グルメ旅★ 日本で3本の指に入ると言われているお寿司屋さん、天草の奴寿司に行きたかったけど結構前に予約連絡入れたのに満席でこちらの蛇の目さんになりました！ 結果大満足だからこちらでよかった♡ おまかせにぎり12貫コース♡ 先付け めかぶ ★にぎり あぶりふぐ いか まぐろ きびなご 水ダコの梅肉 雲丹 海老 平貝 etc あら汁、デザートはぜんざいをチョイス。 お腹がはちきれそうになりながら別注で玉子をおつまみでもらいました。 どれも美味でしたが、雲丹と水ダコの梅肉、きびなごが感動〜♡ 海老も中に味噌が仕込んであるし♡ あら汁も半ラーメン？ってくらいの器でくるのでお腹ポンポンです。 九州のお醤油がちょっと苦手ですがこちらは一貫づつお仕事したものを出してくれるのでお塩や柑橘類を絞ってあったり味がついてるので食べていてとても楽しかったです(^ ^) 気さくな大将とお話ししながらいただけるのし、店員さんが近隣の観光地の事教えてくれたりとか、高級店なのにお店の方が気さくでとても感じがよかったです。また行きたいです(^ ^) 旬の時の物を手軽にいただけるので、地方のちょっと高級な寿司屋巡業にハマりそうです！ #寿司 #GWキャンペーン

ちょっとしたお祝いで鰻屋へ。昔、中学生時代に部活の打ち上げでよく利用した「うなぎの徳永」。今は、高くて滅多に食べないけど、昔は、何かあれば、ここに集まったような気がします。家族だったり、部活だったり、社会人になったら、消防団だったり…。いろんな思い出があるお店です。 専門店ですから、味は間違いなし。すき家とかでは頂けない、うなぎの骨も好きだったりします。高級店ではなく、いつまでも庶民のお店であって欲しいです。大満足。ご馳走様でした。

味はもちろん、スタッフさんも皆さん優しくて子連れでも幸せなランチが食べられました。 #お昼時はひとが次々入っていく #シマアジが超好きだった #イカは小で良かったかも #大満足ランチ #団体客もたくさん

うなぎ丼(上)　3,000円 熊本ではやたらと気になる鰻屋の一つの柳川。やっと奮発する気になり初入店。自分のうなぎスタイルは関東蒸し派ですが、ここは焼き具合もバランスよく違和感なく焼きでもちょうどよく食べれました。ここの3,000円と自分的NO1のしんきょうと対比すべきか非とするべきか。結論出しにくいですがなんせ調理法が違うし。さらに柳川にはうなぎ丼(2,000円)があるみたいで、うなぎは一切れ減りますがそれならコスパ良く同目線。次に訪問するならばうなぎ丼(2,000円)を選んでみたいと思います。ちなみにコロナ前なら昼時満席確実な店なので行くなら事前要チェック。 #熊本

魚料理食べたい時にはここに来れば簡単です。 生はもちろん焼く、煮る、揚げるなどいろいろな食べ方ができます。旬の魚がいただけるらしく 本日は鯖でしたので迷わず鯖定食にしました。 コレがぷりっぷりっで美味しい脂が身から出てきてご飯が進みます。 美味しかった。

熊本出張で天草へ。ランチは天草パールライン沿いの潮まねきというお店で^ ^ 店内は天井高が高く、テラスもあってお洒落^_^ メニューはいろいろありすぎて悩みますが、１月ランチのぶえん寿司ランチ（1,100円）をチョイス。ぶえん寿司はこの地松島の郷土料理で大漁祝いの時に食べられていた五目寿司のようなもので、このお店ではお魚は鯛を使っていました^ ^ 味加減が程よくさっぱりしていてなかなか美味しい逸品です♪ この地でしか食べられない料理で貴重な経験ができました★ このメニューにはカボチャとエビの天ぷら、小鉢で里芋の煮物、数の子、味噌汁がつきます。天ぷらが揚げたてで塩をつけて上品にいただきました♪ 味噌汁は白味噌が使われており甘めなんですね★ 食後にコーヒーを飲みながら、天草の美しい海景色を眺める 最高の幸せを感じますね♪♪♪

暑すぎるので、涼を求めて。 鮎の刺身から南蛮漬け、塩焼き、味噌焼きなど川からの風を感じながらノンアルコールビールで気分を上げて美味しく頂きました。ノンアルコールビール追加して「飲みすぎたぁ」と言うと、連れが「帰りハンドルキーパーする（運転免許なし）」と言ってくれました。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 #鮎 #川床 #熊本県

久しぶりにすしざんまいへ。 なかなか食べれませんので貴重なお食事でした。 少しだけ贅沢な食事をしたので、また頑張らなきゃ！ #せーの #すしざんまい #寿司 #とにかく寿司が好き

久々の天草宿泊です 天草には魚、肉共に美味しい店が多いですが、魚であればやはり先ずはこちらかし原さんに ランチはたまにお邪魔してますが夜は久しぶりです。 先ずは付け出しがマントふかの湯がきです。 臭みもなく身も柔らかく酢味噌の味も良く美味しい！ 4名でお伺いしましたが刺身はあらかじめ3名分でお願いしてました。 いよいよ刺し盛りが出てきましたが流石かし原さん 嘘でしょとついつい口から出ちゃいました！ とても3人前には見えません 10種くらい盛られてますしどれも新鮮でgoodです 焼き物はカマスと太刀とイサキを注文、カマスは大きすぎて皿からはみ出てます。もちろん味もバッチリ 天草と言えば魚のすり身天ももちろん頼んでます 間違いない美味しさです。 後諸々頼みましたがビール数杯に焼酎三岳のボトルも空けて1人4000円って…さすがです。 天草で安くて美味しい魚を食べるならかし原さんが一番だと思います #刺身盛り合わせびっくり #魚が安くて美味い店 #ランチも素晴らしい #天草で魚と言えば