長崎市 浜町 ラーメン ランチ でおすすめのお店

かどやラーメン ￥680 着席後、注文票でカスタムする「一蘭」スタイル。で、濃いめ、こってり、にんにく多め、カタ麺。 スープは粘度低めだけど、元ダレの塩気と脂の甘味で、しっかり濃いめの味わい。自分で多めを選んだとはいえ、かなりニンニク強め。 麺は極細ストレート。白ネギ、キクラゲ、チャーシュー1枚。チャーシューはバラかな。柔らかくていい感じ。 ラーメンとしてちゃんと美味しいです。 小ライスが無料でついてきます。豚骨ラーメンにライス（白米）は要らない派なんだけど、このスープには米も合いますね。

【No.2555 長崎の観光通り電停の近く】 思案橋ラーメンがある通り。 昨年オープンしてた麺バル庭。 . 豚骨に豚骨醤油、塩に醤油という ラインナップのメニュー。 以前は豚骨醤油をいただいたので今回は。 . ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 味玉豚骨ラーメン ¥792 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ . 甘みがある豚骨スープ。 濃厚でまろやかな味わいです。 塩味よりも甘さが広がり 食べるごとに味わい深くなる。 . 麺は細めで豚骨スープには相性良く ネギやキクラゲの食感も美味しい。 厚めのチャーシューも良い仕上がり。 . 長崎の独特な味わいの豚骨ラーメン。 コラーゲンもたっぷりだそうだ。 . 昼はラーメン、夜はバルスタイルで もちろんお酒も飲める。 そして〆のラーメンも。 . 銅座、思案橋という繁華街に近い場所。 昼でも夜でも楽しめる素敵なお店。 新鋭の長崎ラーメンを味わってみては。

同僚希望の思案橋ラーメンへ。ちょっと早めのランチで入ったが人多いですね。注文したのはワンタンメンと餃子。ちゃんぽんも気になるし、炒飯も迷った。半炒飯あれば注文したけど見つけれなかったから餃子にしました。 後から来る人たちがバクダンラーメン、バクダンちゃんぽんとか注文している。調べてみるとニンニクすり身の塊がバクダンみたいになったのがはいってます。絶対美味いけど午後は商談…注文しなくてよかった。(壁面の福山雅治がサイン色紙にバクダン最高とか書いてるから気にしていました) 出てきたラーメンはスープがあっさりしていて美味しい。若い頃なら絶対物足りないくらいあっさり。今となっては全然有り！爆弾入れるの前提なのかな？？ ちょっと辣油入れて味変。餃子も美味かった。餃子はニンニクがガツンとくる餃子でこれも美味い。次来る時はちゃんぽん食べたいな ご馳走様でした！