更新日:2024年06月09日
長崎に来たら絶対に訪れる銘店。
「刺身付すりみ御膳」 漁師さんから直接仕入れて毎日活魚を運んで魚になるべくストレスを与えないように移動を最小限にする事で鮮度抜群の魚を実現している「ささいずみ」さん。 すり身揚げ ふわっふわで熱々。揚…
長崎の思案橋にある人気の居酒屋
私の中で長崎市No.1の居酒屋の亜紗さん 以前、おひとり様で伺ってお気に入りのお店の一つ! 本日は妻も一緒に伺わせて頂きました、 先週までコロナかでランチ弁当のみの営業スタイルでされておりましたが8日より再営業です!! こちらは何食べても旨いです!!! 本日頂いたもの:刺盛(2人目)・鯨ベーコン・あまだい煮付・出し巻玉子・亜紗のホルモン焼き・エビチリ・焼きおにぎり・鶏ぞうすい・げそ唐揚げと堪能致しました、 料理の旨さ・接客・お店の雰囲気・スタッフの元気・覇気と非常に素晴らしいです、 また、必ず行きたいと思います、 大変美味しかったです、ご馳走さまでした。 #Paypay使えます。 #雰囲気がいい #スタッフが元気 #人気店
魚が美味しいと、地元で人気の居酒屋
2024/03/17訪問 長崎市内の長崎電軌3系統 桜町駅近くにある、 人気の居酒屋、『居酒屋亜紗 本店』。 1988年創業のお店で、旬の海鮮など 地元長崎の食材をメインに提供する居酒屋を 長崎市内に9店舗展開する「亜紗…
長崎の新鮮な魚と旨い酒、郷土料理がウリの居酒屋さん
江戸時代から続く長崎伝統の食文化 県民ひとりあたりの鯨肉消費量が一番多いのは長崎県です。長崎県内の鯨肉流通量は256.8t、ひとりあたり197.5gとなります。次いで、佐賀県(168.1g)、宮城県(148.5g)、山口県(133.7g)、福岡県(120.7g)の順となります。ちなみに流通量が多い県は、福岡県(545.7t)、大阪府(533.5t)、東京都(473.6t)の順です。 出典=「平成20年調査副産物 都道府県別流通量」(推定) 『くじら盛合わせ』と『くじらカツ 1,390円』をいただきました。最初から「さえずりはないよ〜」と言われていましたので、盛合わせは他の部位。 「赤身、ベーコン、百広、尾の身、おばけ」ぐらいでしょうか?定かではありませんがこんな感じ? 正直言うと、やっぱりくじら独特の臭みをほんのり感じますね。この風味が好きな人にはたまらないのでしょうね。お店によってはほとんど臭みを感じないところもあった記憶も。 くじらカツもちょっと硬い。中濃ソースをつけていただきました。これもお店によって下処理の違いがあるようですね。
長崎で有名なおじやのお店
地元人が集まるお店 出汁の聞いた鶏おじや。ほっこりします
予約必須の有名店、刺身の三種盛りや鯵すり身揚げがお勧めの海鮮のお店
夕食に、ミシュランガイドにも掲載されているこちらのお店へ 二か月前に、最後の一組として予約できたのは幸運でした 五種盛りで頼んでいたお刺身は、都合何種類乗っているか分からないほどの盛り 五島名物のき…
佐世保でとれる新鮮な魚介類をすごくリーズナブルで出してくれる定食のお店
評判を聞き、朝食を食べに行きました。貝汁とサバの煮付け定食です。貝汁もさることながら、卵のクオリティにびっくり。これまで食べた中で一番美味しい卵かけご飯でした。是非また行きたい。 #美味しい貝汁 #最高…
五島町降りてすぐ、長崎の海を満喫できる創作料理店
初、長崎で居酒屋メシ キビナゴやはとしなど御当地メニューを中心に頂く 刺身は新鮮で厚め 餃子はタレに柚子胡椒で リーズナブルで美味い店
美味しいイカの活き造りに天然魚介類季節の魚が楽しめる日本料理のお店
当日電話予約。11:30の開店時刻には何組か行列。 予約の人は先に通されます。 ランチメニューには目もくれずグランドメニューからアラカルトで注文。 イカの活作りをお願いすると「今は大きいのしか無いので2人だ…
ウニめしと刺身、サザエのつぼ焼きが付くはらほげ定食がオススメの海鮮食堂
人気ナンバーワンの「はらほげ定食」1,800円をいただく。ウニ飯・アオサのお吸い物・小鉢・サザエつぼ焼き・ヒラマサと鯛、烏賊のお刺身。ウニ飯は炊き込みご飯で、生ウニが載るぶっかけ飯になると4,800円である。 …
新鮮な魚介類が食べられるお店
天然ヒラメ定食。 肉厚のヒラメをボリューミーに楽しめる。 ムツの南蛮漬けもオススメ。
長崎で海鮮がうまい店と言えばココ、美味しい日本酒のいただけるお店
長崎旅行のディナーで、訪問。 刺身が、ものすごく美味でした。島アジ、ヒラサ、イカ、アナゴ、活サバ、クエ。 なめろうは、生酢で食べてください。 美味すぎて写真撮り忘れが多々あり、 うちわ海老も美味でした。 …
長崎県庁から徒歩2分程。新鮮な魚介料理が食べられる人気の居酒屋さん
長崎出張。 チャンポンが食べたくて狙ったお店が悉くお休みや、 予約のみしか入れず。 ホテルに近い居酒屋へ。 #日本酒は杵の川 #生からすみ #長崎サラダ 〔チャンポンの麺、チャーメンがたっぷのってます〕 #ハト…
豊富なメニューはどれも美味、大村湾を眺めながらゆっくり食事が頂けるお店
. ✩ てん新 ✩ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎創業53周年 限定12食 ¥2.800- 【ご飯おかわり 無料 】 _______________⭐︎感想⭐︎________________ 【創業50年以上の老舗割烹料理店】 【鯖の活き造り…
長崎旅行で訪れたい、魚介が味わえる本当にいいお店
地元の方のおすすめで伺いました。 お刺身もお寿司も一品も、品が良くておいしい。 ばってら、巻き寿司を堪能しました。 小海老の唐揚げは、小海老と言いつつかなり大きくて、その分ジューシー。 鱈の白子炙りも素…
新鮮魚介が自慢、平戸のおいしい海鮮料理屋さん
普通の道の駅的なお店の2階の食堂ですが、なかなかのクオリティー!どれも新鮮で美味しかったです。ほんとはイカタコ丼?これ食べてみたかったのですが、尿酸値危険数値のため断念。。 次は食べてみたいなぁ。
刺身定食がコスパ最高、海鮮丼も人気の海鮮料理店
カツ丼680円と刺身盛り合わせ900円。海鮮丼は卒業して、食べたいものだけを注文するおっさん定食。カツ丼と刺し身は全然合わないけど、単品でそれぞれ大変美味いので大満足。
いつも店内は混在しているため予約必須!和食を色々試すことのできるお店
夫婦二人で営業されている小さなお店。なのに手が込んでいる。素晴らしいです。この日は、小さなゲスト(ご夫婦のお子さん)がパジャマで乱入してほっこりε-(´∀`*)ホッ写真は一杯目のビールですが、この日は3・11日…
本当に目の前が海の、ビュッフェスタイルのお店
お寿司、お刺身、茶碗蒸し、揚げ物、煮物、豆腐、デザート…なんでもある。しかも、五島うどんやラーメンやカレーまで!どれも美味しい^_^大満足でした。お寿司も何回もおかわりして食べました。ラーメンもかなり美…
長崎市内、電停正覚寺下から徒歩。鯛飯で有名な店
Yoshihiroの酒場放浪♪ ちょっと前の長崎出張1日目の夜は..... 正覚寺下にあるお気に入りの鯛めし屋さん「御飯」に1年ぶりの訪問です♪ なぜ知ったかって? 実は船橋を代表する大衆酒場になりつつある「増やま」の常…
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