五島牛を求めて訪問。 店内は意外と広くゆったりとした造り。 お座敷タイプの席に通される。 生ビールを飲みながらメニューを見ると、二人以上の場合は二人前からの注文と注意書きあり。 これは想定外かつ中々厳しいルール。 あんまり量が食べられないし、初来店で一人前のポーションが分からない。 少しずつ色んなメニューを楽しみたいなーと思いつつ、まずはヒレ、上ロース、上ハラミを各二人前にキムチで様子見をすることに。 上ロース カルビ？と見間違えるほどのサシ。 ヒレ 角切りのヒレは驚きの柔らかさ。 上ハラミ ホロっと解れる食感と甘み。 其々素晴らしいのですが、全てタレ一択。 タレの甘みに加えて、脂がかなり強いので舌が飽きる。 ミノやホルモンも食べてみたかったけど、残念ながら辿り着けず。 お腹一杯というより、お口が一杯で終了。 塩メニューの追加、一人前から注文できるようになることを切望。
