更新日:2024年09月26日
テイクアウトもできる手作りおにぎり専門店
長崎の銅座にあるおにぎりとおでんのお店です。 今年の年末年始休みは、初めての長崎へ✈︎ このお店がある「銅座」は出島から銅を輸出するときに、あらかじめ銅を加工する場所があったから「銅座」というみたいです。 これも長崎に来て、出島に行って、勉強になりました♡ 長崎の人は飲みに行くとひとくち餃子を箸休めに、〆に「かにや」のおにぎりを食べに行くらしい…(?) 普段ははしごしない旦那がめずらしくはりきっていて3軒目にこの「かにや」に行くことになりました。 19時過ぎに行くとすぐに入れましたが、お店を出た時には並んでいました。 遅い時間のほうが混みそう。さすが〆のお店。 注文したもの おにぎりは ◎天かす ◎塩さば ◎わさび味噌 ◎からしめんたい おでんは ◎牛の赤スジ肉 ◎こんぶ ◎たまご 飲んだ後のおにぎりってほんとほっこりする。 わさび味噌が1番美味しかったです! おでんは九州の醤油が濃いめなのでてっきり濃い味なのかと思いきや、すごく薄味でした。 本当に〆にぴったりのお店です! #長崎 #おにぎり #おでん
上品な味付け、アットホームな雰囲気、長崎で人気のおでん屋さん
90年続くおでん専門居酒屋。 3代目の大女将に4代目52歳の若旦那で切り盛り。 真夏のおでんに熱燗。 たまらん。
自家製のつみれやハンペン、長崎名物のはとしも食べられるおでん屋さん
長崎おでん屋さん。 水イカの刺身に始まり大根や卵の定番や、 タケノコ、春キャベツなどの旬のおでんを 注文。 優しい出汁で美味しいです。 写真を撮り忘れましが、 私はこちらのハトシが好き。 中洲店で初めて食べたハトシの味が忘れられず 本店に来ました。 エビの練り物を挟んだ揚げパン。 長崎名物です。
毎日通いたい、常連さんも大満足の長崎のおいしいおでん屋さん
口コミで広まる地元密着型のおでん屋さん】 地元長崎では有名らしい老舗のおでん屋さん。 このお店の良さは、おでんの味もさることながら、店主の気さくさやお店の常連さんのウェルカムな感じが大変素晴らしいところ! お若い店主(けど年齢を聞いたらびっくり)と女将さんは、一見さんの私に対しても大変気さくに話してくださいました。 また常連のみなさんの多くが、他の常連さんに連れてきてもらったのがきっかけだそうで、みなさん顔見知りのような感じでしたが私に対してもいろいろ地元の情報を教えてくれるなど大変親切でした。 あと意外に若いお客さんも多くてびっくりしました、女性一人で入ってこられる方もいたので一人旅で寄っても安心なお店ですね。 もちろんおでんも絶品で、個人的には銀杏や車麩、すり身が特に美味しかったですね! 澄んだ白出汁にほぐされたおでんは、どんなお酒でもあわないわけがないのですが、ちょっと夜は冷える時期でもありやっぱり個人的には壱岐のお湯割りがベストでした。 長崎での夜には、チャンポンでも餃子でもなくあえて「おでん」というチョイスもいいですよ!
福山雅治も愛した!長崎の思案橋ラーメン
入店と共に豚骨の良い香りですね、しかも大好きなおでんもある! 家族と共に昼二軒目でしたが、チャンポン、ラーメン、餃子におでんは大根、牛すじ、いか天をオーダー。ビールもリスタートです。 いや〜どれも美味しく、近所にあったら通うよな、、と思っていたら、何か心当たりある店な気が。。 よく見ると店内サインだらけで、特に福山さんが沢山。。。あ〜、テレビで見た福山さんの行きつけの店だったか! 店員さんは、やや高齢のとても丁寧な接客、流石の良店でしたね。 ご馳走様でした、また伺います。 #福山さん #チャンポン #ラーメン #おでん
守り続ける変わらない伝統のおでん。他の料理もおすすめの老舗おでん屋
長崎の料理屋さん。あご出汁の効いたおでんのスープは美味しかった。カツオ出汁はあまりかんじませんでしたが美味しかった!店内もゆったり落ち着いた雰囲気で日本酒と一緒に頂きました!また来たいです!
アゴ出汁が効いたほんのり甘いスープが自慢のうどん専門店
軍艦島ツアー終了後のランチで来店。長崎港ターミナルの1番奥にある、五島うどん&定食のお店。平日お昼時だったので、立食いでランチを済ませる地元サラリーマンで賑わってましたが、テーブル席もあります。全部の…
飲んだ後の〆に利用する人が多い。美味しいお握りの専門店
おでん、美味しい。
ごはんも乾杯も【ごはんとお酒の店たけした】で決まり♪
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