更新日：2024年04月09日
ネギヌタが人気、長崎の新鮮な地魚を美味しく食べられる小料理屋さん
さしみシティ長崎にて 人気店なので難しいかなと思いつつ恐る恐る暖簾をくぐるとタイミングが良かったのかカウンターにすべり込みできました さしみ、すりみ、写真にないけどアジフライ すべて旨い！ 特に〆さば…
大人の雰囲気で、ゆっくりと上品な長崎料理を楽しみたいならこの店
<ちょっとだけ長崎 ③ 朱欒> 太田和彦の居酒屋百名山や美味しんぼにも登場する名店がコチラ。長崎に来たら、どうしても来たかったので連れてきて戴いた要人に大感謝です。 創業が昭和28年。今の女将さんが4代目で既…
定食から本格的なすき焼きやしゃぶしゃぶまでありの、和食のお店
【長崎アーカイブ】 茂里町にあるみらい長崎ココウォークにある「中の茶屋 重籠」さんで「長崎和牛のハンバーグ御膳」をいただきました。 店頭の色々な料理の表示を見ると長崎市の和牛がウリのお店の印象ですが、…
珍しい鯨の刺身や鯨の肉じゃがなどの鯨料理を味わうことができる割烹料理店
大学院での長崎生活の思い出として、最後に鯨が食べたい。というわけで知り合いのマスターが営んでらっしゃるせがわさんを訪れました。 鯨は全部位食べました。マスターも喜んでくれて、新鮮な鯨をいただけました。…
長崎市、思案橋駅からすぐの小料理屋さん
1月11日1年ぶりの訪問 この日も最初か最後まで悶絶 有難うございました
惣重さんが、お弁当のテイクアウト&仕出しを始めました。 今の時期に、格別な和食を自宅で頂けるのは幸せですね。 特別な家族の時間となりました。 やっぱり惣重さんは美味しいです！ 天然鯛のお煮付け、フグの唐…
『長崎駅より徒歩5分』 創業50年の長崎郷土料理・日本料理店
長崎駅前から坂を上って、徒歩数分のところにある料理屋さん。魚の鮮度が高く、入り口入った所の水槽の中で泳いでいる鯛も目の周りに青紫のライン(鮮度の良い印)が入っていました。 季節のお造り盛り合わせでは、種…
長崎市、観光通り駅からすぐの小料理屋さん
大好きな長崎最後の夜。昔大好きな先輩といった「海と」へ行くも臨時休業。ずっと気になる安良子さんは2日続けて満席。海鮮気分だったので調べていくお店も満席で入れず。思案橋、観光通りにまたがる路地裏街を歩い…
【No.1899 長崎のおもひで… 梅さんとのおもひで…】 節目投稿の境目に、2020のBESTのお店を連続で選出させていただきます。 まずは1900の一歩手前のおもひで投稿です。 これは僕が長崎に住んでいたあの日。 梅家と…
地元の人がこよなく愛する カウンターだけのお店！ 長崎と言えば…くじら チャンポン 卓袱料理 角煮まん カステラ 吉宗の茶碗蒸しと蒸し寿司などなど… こちらは本当美味しい鯨お刺身を食べさせてくれるお店‼︎…
新鮮なお刺身や、一品一品がおいしい、隠れ家的小料理屋
出島から、歩いてすぐの江戸町にあります。ビルの一階少し入り込んだところです。連休中、市場がお休みなので材料が少ないとの事でしたが、筍の煮物や、揚げ物、焼き海老など頂きました。ゆっくり過ごせました。
長崎市、五島町駅からすぐの小料理屋さん
船大工町にある観光通り駅からすぐの小料理屋さん
軽くつかったしめ鯖美味しい〜。あげまき？初めていただきましたー、これも美味しいね
本石灰町にある思案橋駅からすぐの小料理屋さん
素材の味を活かした手の込んだ料理をじっくり楽しめる隠れ家的な料亭
おせち料理が年中食せる^_^
長崎市にある思案橋駅からすぐの小料理屋さん
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