お食事処やまさき

• 和食
• ちゃんぽん
• 海鮮料理

500投稿 眞田賢悟

2023.2.19 ぶらっと茂木へランチ 名物のカレーちゃんぽんを頂きました^ ^ 出汁は海鮮も効いていて美味しい♪ 麺が硬めでちょっと残念↓ 次にカレーだけ頂きました、キーマカレーっぽく カレーだけでも美味しい♪ 次にカレーと出汁と融合させます♪ う〜ん打ち消し合う⁇ 私は別々の方が好きかもです！ ボリュームが分からなかったので、 並の握りも頂きました^ ^ シャリがボリュームあります ネタも新鮮^ ^で美味しい お腹パンパンになりました^ ^ 連れは寿司ランチのチラシ寿司を選択 これで¥990はコスパがいい^ ^ 次回は鱧の旬の時に鱧をたべたい！ ご馳走さまでした^ ^ #カレーちゃんぽん #鱧料理 #駐車場有

• ちゃんぽん
• 中華
• 餃子

1000投稿 hiro nakaji

ちょっと海が見たくて〜茂木までやってきました〜 一軒目入ったお店が貸し切りらしくダメだったのでこちらに入店。入口の『カレーちゃんぽん』の幟が気になりましたがお寿司のランチがあるじゃないですか〜ネタケースにも美味しそうなお魚がたくさんいます。 魚にイカに貝にエビと卵と具沢山、酢飯もたっぷり入っててお腹いっぱいー、茶碗蒸しとお吸い物も熱々で理想的〜今度はカレーちゃんぽん食べよーと。

• スイーツ
• うなぎ
• 和食

1000投稿 K.Kunihiro

長崎の奥座敷茂木に在る、橘湾の幸を出す店❔ 地元料理を出す店が❗チャンポン❔ 長崎に来たらよく耳にするのが、チャンポンです、ですが、長崎の町、自動車観光をする場合は、観光客に優しい街では、残念ながら無いと思われます、そんなレンタカーの方にお薦めなのが、長崎の奥座敷茂木です、何せ、長崎市内は、坂が多く、長崎の街を自動車で乗りこなせれば、日本中のどの都市に行っても運転技術に関しては、大丈夫と、高校時代の、修学旅行で、バスガイドさん、が言ってました(((^_^;)、今回紹介するこの店、それに近い物が有ります…さて、市街地以外の場所の宿でしたので、長崎の夜景(稲佐山)をしっかり見る事が出来、(別の投稿で、しっかり描く予定、それほど綺麗でした、)(((^_^;)、ゲストハウス、でしたので、地元の情報と家庭的な物を頂けます、おかげで、この店の情報を知る事が出来ました。 ゲストハウスで、海を眺めながら、のんびり朝食を頂いて、日本茶を飲みながら、Retty皆さんの投稿をチェックしていますと、魅力的なラーメン(チャンポンを連想する逸品)を投稿された方がいて、コメントのやり取りで、チャンポンがメチャクチャ食べたくなり、地元の銘店をゲストハウスの方に教えて頂きました。 さて、お店は、Σ(゜Д゜)何と、割烹風な作りで、本当にチャンポンが出て来るのか…と言う流に、 更に、カウンターに通されても、寿司屋のガラスのネタケースにネタ満載❗どうしても、情報を知らないとビックリします、知っている自分でも不安でしたから…(((^_^;)、メニューの一押し、(カレーチャンポンを頂く事に、早速、運ばれ一口、優しいチャンポンのスープを先ず味わい、載っかっているカレールーを一口、店の和風の造りから想像できない、個人経営の丁寧に作ってある、カレーショップの味が、思わず主人に対して、「ライスって有りますか❔」と聞いてしまう位のルーでした、恐らく白い御飯は、在る❔だろうと想像出来ましたが、店の作りとネタケースで、寿司を追加注文したくなり、 一番お得な、寿司ランチを確か、700円位でした(((^_^;)、話は、チャンポンに戻り、肉厚な烏賊のゲソ、薄切りのコクの有る豚肉、(九州は豚肉の質の良さにΣ(゜Д゜)されます)これらと、中太麺が良く逢います、其々吟味した後に混ぜて頂くと、渾然一体さに、只驚くの一言、満足で終え、舌直しをした頃に寿司がやって来ました、タイミングを此方が図ったのか、主人に図られたか❔は、皆さんの想像にお任せしますが、お得なランチの寿司とはいえ、きっちりとした仕事が、烏賊の握りは、鹿の子状に、切れ目が入れてあり、歯ごたえと甘味を最大限に引き出し、タコは、煮上がり良く、硬すぎず、柔らか過ぎず、玉子は、ガラスケースの上に置き、冷やし過ぎないので、出汁と玉子の甘味が素晴らしい、ハマチの腹トロは、脂の乗り、歯ごたえ(コリッ)とした食感が素晴らしく、思わず唸ってしまいました。(≧▽≦)こうして、感じた事を思い出して書いていると、チャンポン食べに来たの❔寿司食べに来たの❔になってしまいます。ともかく、単純明快に「旨かった❗(≧▽≦)」の一言に尽きます。 #店の作りからチャンポンが出るとは、想像しにくい #カレーチャンポンは、渾然一体の旨さ #橘湾で上がった魚を使った寿司は絶品 カレーチャンポン 780円 追記、お寿司の話を、鹿の子状の烏賊の握りで、漫画(将太の寿司)を思い出しました、将太のライバル奥万倉新一の包丁技が光る、技巧を凝らした烏賊の握りで、将太の寿司ワールドへの誘いを、寺沢大介の理想の寿司職人を彷彿とさせるお客さんの顔と表情を見ながら食べ物をそれに逢わせて出せる主人でした、「料理は心」と言う言葉を思い出す店です。

• ちゃんぽん

Y Masao

長崎市茂木にある 山崎食堂さんで、お刺身定食を注文。新鮮なお刺身にアラ汁は美味でした。 カレーちゃんぽんもおススメだそうで、次回にチャレンジ！

100投稿 田川徹

ランチに、家族で訪問しました。 刺身定食、ネタがおおきくてが美味しかったです。