更新日:2025年12月05日
【佐賀駅から徒歩2分】佐賀のご当地グルメ・郷土料理は 海鮮居酒屋 第一三吉丸へ!
外観では民芸調の大箱の料理屋さんに見えます。水車が回っているような、あんな感じ(笑)ああいうお店は観光客値段とか、大味だったりするんですよね。 なので入りづらいとは思いましたが、佐賀に来たらイカ活け造り食べないと!と検索してここがヒット。おひとり様でも大丈夫というので、予約して訪問☆ 入ってみると、めっちゃ好みの大衆酒場的な♪ むしろ団体客より、カウンターでお一人様や妙齢のカップルなどがしっぽりやっているので、これは好きなムードです。ひとりで十分楽しめる♪ そして目当てのイカ活け造りを頼むと品切れ(-.-;) これ食べたくて来たのに…と店員さんにボヤいたら、大将がほかにも佐賀の地のものがあるから、食べてみたら?とおススメされた。鯵をまずおススメしてきた時点で、ツボに(笑)鯵が置いてある、しかもおいしかったらそれだけでお気に入りのお店になるほど鯵が好きだから(*^-^*) 鯵たたきで注文。うん、たっぷり身が乗って美味しい♪骨せんべいもできるよ!とのことで、終わって骨せんべいにしてもらうと、これがまた香ばしい。 揚げ方が上手なので、好きな食感というか香り、衣具合。 また佐賀の名物「うみたけ」の一夜干しもおススメされたのでそれを。 貝の一種だそうですが、キノコのような形なので海のキノコ、うみたけ。 一夜干しをあぶってあり、細かく裂いてある。これ、大好きな食感! イカの一夜干しに似ていますね。しかも炙りかたがやっぱり上手なので、香ばしいの 活け造り食べられなかったけど、大将やスタッフさんのアットホームなサービス、私のわがままも聞いてくれて、美味しいものも教えてくれて幸せ。 帰りは盛り上がって、仲良しになって帰りました(^^)/
【個室・半個室あり】賑やかな創作居酒屋で佐賀の地酒と名物をご堪能あれ!
ランチ限定のラーメンを目的で行ってきました 以前より夜行ってみたいと思いながら、行けてなかった、カミーノさん。居酒屋さんですが、コロナ禍にランチ営業を始められました。 塩、しょうゆ、坦々麺の汁有り、汁無しの4つの構成です。 作るのが難しい塩と当日よりレシピが変わったと言う汁ありの坦々麺の2つを注文。 先に塩ラーメンが来ました。 綺麗に透き通ってますね。 チャーシュー2枚と半分の半熟煮玉子、小ネギ(万能ネギ)と白髪ネギがのってます。 あまり香味油の様なものは浮いてませんが、スープが自分の好みです。加水率が低めであろう細麺はかなり硬めに茹でてあり、26番程度の切番で細麺の平打の用に見えました。(メガネを掛けてなかったのでチョットぼんやり) 食べ終わるまでずっとコシがある麺でした。 味付け煮玉子は良い加減です。 次に汁有りの坦々麺です。 こちらは肉味噌がどんと真ん中に、傍に青梗菜、葱が添えられています。 コシのある麺は中細の縮れ麺で切り番は22番かな。 白胡麻の味が効いたスープですが、私にはしょっぱくて完食できませんでした。塩分の感じ方は人それぞれなので、私が間違っているかもしれないため、各自食べてみて感想を聞かせてください。 販売当日だったので、これは改善されることでしょう。 醤油ラーメンも食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした
佐賀駅より車で5分|佐賀牛と和モダン空間が織りなす、大人のための上質焼肉店
【本物の焼き肉が楽しめる高級焼肉店】 先輩から「佐賀に行くぞ」と言われて付いてきたお店です。 いきなり訳も分からず連れてかれ、わざわざ佐賀まで。。 はい、ついていく方もついてく方です。笑 でもたしかにわざわざ行く価値があるお店でした。 肉の質が良い。 でもそんなに食べれない!笑 最近ヘルシー嗜好で、お肉食べても少量で満足してしまいます。笑 でも美味しかったです。 ご馳走様でした。 #高級感ある店内 #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味
《個室・お座敷完備◎》忘新年会にオススメ飲み放題付きコース6,000円~★
記念日ディナーで利用しました。席も特別感のあるChef’s Tableを予約し、イカの姿造りもお願いしておきました。いつもながら素晴らしいお魚や前菜、焼き物、締めの鯛茶漬けまで、どれも美味しかったです。 この日、日本酒は、東一の純米大吟醸や万齢などを少しずつ頂き、いずれも貝やお魚によく合う! お会計は2人で2万円弱。雰囲気もコスパも良くて、素敵な記念日になりました。 ご馳走さまでした。また来ます。 #佐賀酒 #唐津ん魚 #料理に合う日本酒
《3/1白山アーケード内NEWOPEN》お好み焼きや本格鉄板料理が楽しめるお店!
【完全個室◎】ホルモン&鉄板料理ならくら蔵へ!もつ鍋&ホルモン鉄板鍋は必食です!
名物もつ鍋×生フルーツサワー!創業1998年佐賀の老舗居酒屋”ニュームラハチ”♪
北方駅 徒歩5分|昼は海鮮丼、夜は炉端焼き!二つの顔を持つ美味しさ満点の居酒屋♪
《移転リニューアルOPEN》天婦羅・寿司・日本酒・佐賀が好きな方へオススメのお店
大和に移転してから初訪問でした。頼んだのは、平日(月曜〜木曜)限定満腹コース「飲み放題付き」満腹になりたい方の為のコース。その名の通り、お腹いっぱいになりました。2人で9,900円也!この値段での料理に加え、飲み放題とは、恐れ入りましたまた、行きたい店ですお腹空いてので、写真とるの忘れてました
【ネット予約可能】サクッ、とろ〜り!佐賀に咲く本場ナポリの揚げピザを堪能できる店
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