更新日:2025年12月05日
佐賀の地→食を通じてカルチャーを発信!ROUGH CAFE&DINING BAR
ずっと食べたかった抹茶モンブランのかき氷! ひと口入れると、すーっととけてきりりと涼しい抹茶の味が喉を通り抜けていきました。。外側にはたっぷり抹茶モンブランクリーム、中にも冷たい生クリームが入ってて、かき氷というより、まさにケーキを食べてる満足感!めちゃくちゃ美味しかったです〜 また夏が終わる前にいきたいな。ご馳走様でした。店員さんの感じも良かったです。ランチタイムになると混み始めるので、11時から行ってゆっくりできました。
”佐賀牛・伊万里牛”の厚切り肉を気軽に食べるなら[焼肉 点 中町店]
柴田が奢ってくれたんやけど、ほんまに嬉しかってん。 #ほんまにええやつやねん #めっちゃ美味い肉やねん #何よりその気持ちが嬉しいねん
料理の心。上質なおもてなし。心から安らげる空間。ここでしか味わえないお料理を♪
「味覚膳」 1月の料理 1,700円 旬鉢・・・カリフラワーのムース 冷鉢・・・梅蕎麦の長芋とろろ掛け 割鮮・・・本日の鮮魚を2種(鯛・カンパチ) 多喜物・・卵の花饅頭曙あんかけ 家喜物・・大根ステーキ 緑茶のきんぴらのせ 揚物・・・若鶏をコンフィしてチキンカツサラダ仕立て 蒸物・・・茶碗蒸し 食事・・・かまどきの銀しゃり、荒汁、香の物 デザート・黒蜜きなこ呉豆富 飲み物・・珈琲 久々の伊万里「櫓庵治」さん、相変わらずの満席でやっとカウンター席での予約が・・・感謝! 旬の食材と創作で、月毎に内容が変わるお昼のランチ"味覚膳"この内容で1,700円は、実にリーズナブルで美味しい。 伊万里焼の色鮮やかな小鉢に盛り付けられた季節感のある絶品料理の数々は、彩り鮮やかで素材の旨みを存分に味わえる絶品の数々。 竈門で炊かれた"ご飯(銀シャリ)"は荒汁と共にお代わり出来る、大満足の逸品。 プチデザートで選んだ"黒蜜きなこ呉豆冨"も優しい甘さのデザートで美味しい。(羊羹はサービス?) 大満足の"味覚膳"ご馳走さまでした。 「感謝」
女子会☆お誕生日会☆結婚式二次会☆各種イベントに合わせお手伝いします!
【NO.2041 voyage】 鳥栖のカジュアルフレンチ♪ 本日は鳥栖を訪問です。 最近、界隈の老舗食堂が相次いで閉店とお気に入り店が減る中、新しいお店を求めてvoyageさんを訪問です♪ カフェっぼい落ち着いた店内。 お酒の種類も豊富で店内のカウンターや棚にはズラリ並んでますね♪ ランチメニューは メインを肉か魚から選べる『ボヤージュランチ』 と『パスタランチ』の2種類。 注文は パスタランチ850円にプラス500円でオードブルを追加♪ パスタはトマトとオイル選べるのでトマトをチョイス(≧∀≦) 今日のトマトはボロネーゼ…初のトマトを使ったボロネーゼにワクワクw 先ずはサラダ、スープ そして追加したオードブルの順に目の前に〜 サラダには鴨肉とキッシュ、オードブルには生ハムとピクルスと自家製ソーセージと結構盛り沢山なのが嬉しい♪ しかもこのソーセージがメチャ美味かった! ナイフを入れると肉汁がジュッジュワ〜❤️ そしてトマトを使ったボロネーゼ✨ タップリの濃厚トマトソース! でもボロネーゼをトマトベースにしたら いわゆるミートソースよね? まあ美味しいからいいけどw パスタだけではソースがかなり余ってしまったのでパンにもタップリ乗せて頂きました♪ ついでにYシャツにも付けてお持ち帰りʕʘ‿ʘʔ 味も雰囲気も良かったので、また鳥栖に行ったら寄らせて頂きます♪ #フレンチ #バー #オードブルはつけた方がお得♪ #パスタ
【佐賀駅から徒歩2分】佐賀のご当地グルメ・郷土料理は 海鮮居酒屋 第一三吉丸へ!
外観では民芸調の大箱の料理屋さんに見えます。水車が回っているような、あんな感じ(笑)ああいうお店は観光客値段とか、大味だったりするんですよね。 なので入りづらいとは思いましたが、佐賀に来たらイカ活け造り食べないと!と検索してここがヒット。おひとり様でも大丈夫というので、予約して訪問☆ 入ってみると、めっちゃ好みの大衆酒場的な♪ むしろ団体客より、カウンターでお一人様や妙齢のカップルなどがしっぽりやっているので、これは好きなムードです。ひとりで十分楽しめる♪ そして目当てのイカ活け造りを頼むと品切れ(-.-;) これ食べたくて来たのに…と店員さんにボヤいたら、大将がほかにも佐賀の地のものがあるから、食べてみたら?とおススメされた。鯵をまずおススメしてきた時点で、ツボに(笑)鯵が置いてある、しかもおいしかったらそれだけでお気に入りのお店になるほど鯵が好きだから(*^-^*) 鯵たたきで注文。うん、たっぷり身が乗って美味しい♪骨せんべいもできるよ!とのことで、終わって骨せんべいにしてもらうと、これがまた香ばしい。 揚げ方が上手なので、好きな食感というか香り、衣具合。 また佐賀の名物「うみたけ」の一夜干しもおススメされたのでそれを。 貝の一種だそうですが、キノコのような形なので海のキノコ、うみたけ。 一夜干しをあぶってあり、細かく裂いてある。これ、大好きな食感! イカの一夜干しに似ていますね。しかも炙りかたがやっぱり上手なので、香ばしいの 活け造り食べられなかったけど、大将やスタッフさんのアットホームなサービス、私のわがままも聞いてくれて、美味しいものも教えてくれて幸せ。 帰りは盛り上がって、仲良しになって帰りました(^^)/
個室あり◎ご予約は飲み放題付きコースがおすすめ!
個室居酒屋! 炙りしめ鯖は目の前で炙ってくれるので迫力満点です(●´3`)ノ*。'*、+ ビールも陶器で出てきて、 雰囲気もとてもよかったです☆
《全席喫煙OK!!》アメリカンなお洒落な店内でお酒と居酒屋メニューを
アメリカンテイストの店内で、コースで予約したら、オイリーな料理がバカバカでてきました。 サラダ、ゴマサバ、チョモランマお好み焼き、サバフライ、牛タン、イカゲソ、塩焼きそばと出てきました。 食べているうちに、ここなに屋さんだっけ?ということになり、店員さんに聞くと、店員さんが色々だよ。 大将は調理が早いから どれも量がたっぷりあって旨かったです。 飲み放題で5,500円 ご馳走様でした。
エスプラッツより徒歩4分♪厳選された旬魚と串を楽しむ居酒屋
『鯛だし醤油らぁめん』は優しい魚介出汁のらぁめんなのである 中央本町は愛敬町と続く夜の繁華街に当たり、お昼のイメージは薄い。しかし、コロナ禍ともあって、お店によってはお昼も営業されているのである。 こちら酔月(すいづき)さんも、土日もらーめんと海鮮丼の組み合わせで¥1,200-というリーズナブルなプライスで提供されている。夜の居酒屋という業態があってこそ成せる料理たちだ。 店主は多くは語らないが、刺身などで使う、その日に入荷した鮮度抜群の魚より外した骨を使って出汁を取るそうです。 カエシに九州産の醤油を使うせいか、ほんのり甘いのはとても良い味付けだと思います。東京では鯛塩ラーメンは山ほどあるが、鯛醤油はそれほど見掛けないかな? 麺は切番26番程度の中細麺、九州らーめんに使う麺では無いと思いますが、スープにマッチしてました。 食べていて思い出したのは新宿のラーメン百名店TOKYOである麺屋海神、複数の魚の骨を組み合わせると言う作り方はほぼ同じだ。 唯一、チャーシューの様なお肉はあまり好みではなかった。 お好みで赤柚子胡椒など足すと更に旨いと思う。 海鮮丼にはヒラメのえんがわや炙ったノドグロに匹敵する様な旨さの魚ものっていて満足度が高かった。山葵の乗った醤油皿を提供されるので、そこへ刺身醤油を入れてかき混ぜ、山葵醤油を作ってから、丼へぶっかけた。 ごちそうさまでした 酔月さんのブックマークもよろしくお願いします。
【佐賀駅北口徒歩1分】心落ち着く上質な空間で寿司・創作料理を楽しめる「山沙商店」
こんばんは、佐賀!今年のお誕生日は美味しいお寿司を満喫しました。今回はコースではなくアラカルトでしたが、それでもリーズナブルに極上のお寿司(ウニ軍艦入り、特上10艦で4,100円)を堪能できました。 天草の岩牡蠣もミルキーで至福の味わい。佐賀酒も充実していてあれこれ好きに飲んで食べても1人1万円くらいです。店内の雰囲気やこのクオリティーなら(毎日は来られないけど)高くないです。 ご馳走さまでした。お店の方からケーキの代わりに甘い卵焼きをサービスしていただき、感激でした。 #佐賀の寿司 #佐賀酒 #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない
旬の肴と旨い酒!【ぼばる】和食と洋食の料理人による季節のお料理をお楽しみください
新年会で使いました。鳥栖で結構な人数が入って美味しいところはここだということです。イタリアンかと思ったら、美味しい刺身やら炊き込みご飯やらで和テイストでした。次回は本格的にイタリアンを味わいたいと思います。 #高級感ある店内 #インテリアにこだわりあり #和モダン空間 #おしゃれな和テイスト
《個室・お座敷完備◎》歓送迎会にオススメ飲み放題付きコース6,000円~★
記念日ディナーで利用しました。席も特別感のあるChef’s Tableを予約し、イカの姿造りもお願いしておきました。いつもながら素晴らしいお魚や前菜、焼き物、締めの鯛茶漬けまで、どれも美味しかったです。 この日、日本酒は、東一の純米大吟醸や万齢などを少しずつ頂き、いずれも貝やお魚によく合う! お会計は2人で2万円弱。雰囲気もコスパも良くて、素敵な記念日になりました。 ご馳走さまでした。また来ます。 #佐賀酒 #唐津ん魚 #料理に合う日本酒
《3/1白山アーケード内NEWOPEN》お好み焼きや本格鉄板料理が楽しめるお店!
【完全個室◎】ホルモン&鉄板料理ならくら蔵へ!もつ鍋&ホルモン鉄板鍋は必食です!
名物もつ鍋×生フルーツサワー!創業1998年佐賀の老舗居酒屋”ニュームラハチ”♪
北方駅 徒歩5分|昼は海鮮丼、夜は炉端焼き!二つの顔を持つ美味しさ満点の居酒屋♪
NEW OPEN!唐津駅 徒歩3分◆新鮮食材をふんだんに使った自慢の料理に舌鼓
佐賀大和で接待、会食、顔合わせに選ばれる、鮨と椿油天ぷらの店。
大和に移転してから初訪問でした。頼んだのは、平日(月曜〜木曜)限定満腹コース「飲み放題付き」満腹になりたい方の為のコース。その名の通り、お腹いっぱいになりました。2人で9,900円也!この値段での料理に加え、飲み放題とは、恐れ入りましたまた、行きたい店ですお腹空いてので、写真とるの忘れてました
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