更新日:2026年01月02日
《特別な1日を彩る》非日常な空間にて、ワインや本格カクテル×絶品イタリアンを堪能
こんにちは、佐賀。ちょっとした隙間時間に入れるお店を探していたら、佐賀銀行の駐車場入り口の通りを隔てた反対側の二階に灯りが灯っているのを確認!隊長、中に入って、店内を見回りましょう‼︎ という事でこちらへ。気になっていたスナック街(当然、昼間は死んだふりしているかのように、人気がありません)にポツンと一軒家、ならぬ、一軒カフェです。 アメリカンダイナーを思わせる店内には、ボサノバや優しい雰囲気の音楽が流れています。あら、オシャレ。 本当はランチ(この日はニョクナムチキン?なるワンプレートランチが980円)をいただきたかったのですが、時間がなかったので、ケーキセット(880円)にしました。 ケーキはショーケースから選ばせてくれます。マダムおすすめの生チョコケーキにしてみましたが、ほろ苦チョコが口の中でとろけて〜あぁ、幸せ。オシャレな盛り付けのプレートも素敵です。チョコレートケーキの上に乗ったクランブルも食感を豊かにしてくれるので好き♡ グランドメニューのホワイトオムレツやパスタ(1,200〜1,400円台)も気になります。 将来、こんな素敵なお店をやってみたいな。夜はスナック営業で…などと妄想が広がり、あっという間にタイムアップ。 ご馳走さまでした。また来ます! #佐賀カフェ #お洒落なカフェ飯 #佐賀んオシャレカフェ
佐賀県初オイスターバー、生牡蠣が1年中食べれるお店
オープンしたばかりのこちら、オイスターさん 佐賀市役所(市会議事堂)横のフードファクトリーフレックス内の『俺★星』オイスター特製のパインスカッシュ。 佐賀弁で俺のことを『オイ』と言うので 星→スターと併せて言葉のあそびですね! 当日は車で来たのでお酒が飲めず、牡蠣を食べなくてごめんなさい。 券売機は全店同じマシンなので店舗間の隔てなく合わせて買うことができます。この日は台湾料理ハオチーマーが目的でした。パインスカッシュが美味しそうだったので発券。 好きな席に着席。 あとはモニターの発券番号を見つけたら自分で取りに行く。 これだけです。 カットパインを凍らせた上の層とクラッシュアイスの下の層との二層構造になっていて、味は甘過ぎずおいしかったです。 飲み干したら、まだ凍っているパインをデザートとして食べられます。 こちらのフードコートは県産のものを応援していると言うことで『お冷』がペットボトルで¥50-と有料です。 お水の無料提供は無しです。まるで海外に行ったみたいですよね。
種類豊富なパンが揃う、佐賀市にあるベーカリー&レストラン
モーニングで利用しました。美味しそうなパンがたくさん並んでいました。塩パンの大きさに驚きました。いろんなパンを買いましたが、生地がふわふわで甘くて美味しかったです。個人的には、ぶっといソーセージが乗ったパンと、半熟卵のベーコンエッグが特に美味しかったです。外のテラス席(イートイン)で、朝日を浴びながら食べました。
ネット予約可能|サクッ、とろ〜り!佐賀県初の揚げピザ専門店で味わう本場ナポリの味
一般的におなじみの薄い揚げピザを約10年ぶりに佐賀で食す 1990〜2015年の間にイタリア各都市に10回程度は訪問してます。長いときは2週間とか、スイスに住んてるときは月に1回とか しかし、揚げピザ屋は未体験でした。 ナポリに行った1990年頃は観光客が恐れるほど治安が悪いとされ、駅に着いた時も昼なのに真っ暗なトイレで置引き常習者にマークされ、警戒心が解けなくて、街中には行かず、ポンペイの遺跡観光へ行ったほどです。 そのナポリの名物とのこと。 時は変わり2012年頃に渋谷の裏渋あたりにあるパンツェロッテリアだったかな?そんな店名の揚げピザ屋さんへ呼ばれていって、食べたら旨くて、すごく好みだったのを思い出しました。 それ以来の揚げピザですが、最初から旨いのわかってますからね〜 店主は箱根にあった名店アクアパッツァの息の掛かった揚げピザ屋に始まり、福岡で修行されたあと佐賀で独立されて1年ほどです。 注文したもの ■ピッツァ・フリッタ「揚げピザ」 ◉パロンチーノ リコッタチーズ・サラミ・ハム・モッツァレッラチーズ・黒胡椒 ・これは注文して良かったなと思う。揚げた生地から香ばしいフライの香りが漂い、溶けたチーズとサラミの奥深さで参りました。黒胡椒が味をまとめています ◉ディアボラ モッツァレッラチーズ・トマトソース・ニンニク・バジル・唐辛子・オレガノ・赤玉葱 ・少し辛めのディアボラですが、小学生のお子さんでも大丈夫そうな感じ、トマトソースとオレガノでガチイタリアン ◉クアトロフォルマッジ モッツァレッラ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノレッジャーノ・リコッタ ・最初はもっと濃厚なものを期待していましたが、想像よりあっさりめでした。 この中では店名と同じペロンチーノが一番好みでした。 ■ボッカ 「揚げた生地に具材を挟んだピッツァ] ◉生ハムとサラダ こちらは揚げて作ったパンに生ハムと野菜を挟んだもので、身近なもので言うとドトールのミラノサンド系の更にうまいやつ 揚げ生地は焼いて作ったと思うほどさっぱり テイクアウトだと冷めるので、出来れば店内でヴィーノ・ロッソのボトルを開けて食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした。 揚げピザの断面は上手く撮れてなかった〜
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