更新日：2024年05月09日
鳥栖駅の近くにある大人気のうどん屋さん
久しぶりの来店、甘めの出汁とこしのある麺の組み合わせ、最高です。 肉ごぼううどん大盛り頂きました。
透明な麺はツルツルシコシコ！いくらでも食べられる、絶品うどん屋さん
豊前裏打会、総本山がある九州の地で、他会員のお店のうどんはどんな感じなんだ？ 九州地方(特に福岡)のうどんは、麺の柔らかさはまだしも、出汁がそんなに好みではない。 ならば、昨年復活を遂げた"いしば志"さん…
新幹線を待ちながら食べられる鳥栖駅ホームの胃にやさしいうどん・そば屋
かしわめしの駅弁で有名な中央軒さんですが、もっと有名なのが、駅構内のうどん すべてのうどんにデフォルトでかしわがトッピングされてます。 加えてごぼう天を乗っけてもらい、ほんと何十年ぶりかぐらいにに実…
明治38年創業の老舗の製麺屋さんがつくるうどん屋さん
佐賀県、小麦の生産も多いんだなぁ。 某〇〇天国でどぶろっくによる佐賀県紹介第二弾を観ていて、「まだ投稿出来てないお店あるなぁ」と思い出した。 ウエストや資さんうどんを多く見たが、こちらのお店もよく見…
みそゴボウうどんがお勧めで、ネギかけ放題のうどんが美味しいお店
久々の帰省（熊本市）、帰りに奥さんとのラーメンをと思いましたが今日はこちらへ。 私の中でうどんは牧のうどん、特に肉うどん＋みそ＋コロッケ一択。色々悩みますが、結局この組み合わせになってしまいます。あ、…
広々とした店内は様々な客層で賑わう。天ぷら、かき揚げが人気のうどん店
今日は、久しぶりに、鳥栖アウトレットへ♪ と、その前に腹ごしらえでこのお店^ ^ ごぼう天うどん590円 +かしわおにぎり(2個)250円。 優しい出汁に、モチってした細めの麺が 相性バッチリ♡ 薄切りのごぼう天は、…
肉うどんがおススメ、ボリューム満点の手打ちうどんのお店
2023.12.24 しまじろうのクリスマスコンサート前に「めん吉純手打うどん」で昼ごはん(^^) 妻は親子丼、娘達は唐揚げ定食、ワタシャ寒かったので鍋焼うどんを注文。 スメはちょい薄目ですが優しいお味。 鍋焼きは…
やはり、ここのおはぎはお気に入りだ。 今年、岡山県にも初上陸(予定)との事で、それも楽しみだ。 佐賀県を、九州地方を離れる前に、資さんうどんのおはぎ補給。 この日は夜(21時ごろ)に買いに行ったのだが、この…
