更新日：2024年01月15日
魚介を使った料理がメインの居酒屋。刺身盛りは十分すぎる量でお酒が進む
どこの居酒屋でも唐津？呼子に行きなよ！と言われましたが、それは前に行きましたし。唐津には太田和彦が押す大八車、があるんですし！しかもミシュランビブグルマンレジスト、だよ。世界が認める唐津の居酒屋へいざ、ゆかん。（多分九州の人にとって唐津って聞いても高まらないんでしょうね、、、海の幸はどこでも美味いし、、、、） 元は酒蔵というだけあって、天井が高く抜け、燻された木材とのコントラストが気持ちが良い店内です。席はネタケース前。後ろには太田和彦のサインや吉田類のサインが。2017年、太田和彦は再訪、さらによし。と書いておりますよ。 さて、唐津のいいところは佐賀県であること。佐賀県といえば、鍋島！ここまでは焼酎強しな居酒屋ばかりでしたが、醤油の味の甘みが減って、刺身を日本酒でパリッといける。そして、唐津は地ウニのシーズン最盛期！鍋島と刺身の盛り合わせからスタートです。 うに。前回呼子で食べたあのウニと同じ。朝市でおばあちゃんが手割りしてくれて、そのまま食べる活けウニとおなじです。これを食べるためにこの海域に来たようなものですよ。繊細で甘く、底の深い海の味が口いっぱいに広がるじゃ無いですか！
料理の心。上質なおもてなし。心から安らげる空間。ここでしか味わえないお料理を♪
今日はお客様と打ち合わせで「伊万里」へ❗️ 昼食は伊万里駅に近い「櫓庵治」さん、久々の訪問ですが相変わらず、ほぼ満席‼️ 勿論ランチ一推しの毎月料理内容が変わる「味覚膳」いただきました❣️ 櫓庵治さんならではの二段重ね御膳の下の段には、 伊万里焼と有田焼の六種類の小鉢に今月は"寄せ南京・ビンチョウ鮪たたき・柿と生ハムのサラダ・豚と大根の煮物・鯖の西京焼・鷄と里芋の唐揚げ"上の段には"茶碗蒸し"と"お味噌汁・香の物にレジ横の竈門で炊いた"新米の銀シャリ"が・・・ いずれも旬の物・地の物などの新鮮素材の味と旨味を生かした料理に舌鼓を打ちながら美味しくいただきました❣️ 古民家風の環境と中庭、料理と器の演出に最高のコストパフォーマンス❗️ 全てが美味しくて感謝"感謝"のランチでした‼️ ディナーのメニューには"呼子のイカ・玄界灘の活魚・伊万里牛・ありたどり・新鮮な野菜、等々"に加え九州・佐賀の"銘酒"がずらり・・・❣️ #櫓庵治伊万里店 #東京銀座店 #佐賀店 #佐世保店 #呼子のイカ #伊万里牛 #ありたどり
鯛茶漬けが女将のおすすめ、美しい盛り付けの料理が揃う居酒屋
【北九州ツアー11】 活イカを求めて、2軒振られて3軒目でようやく(*^^*) 強風のせいでイカ漁に出られないようです(((・・;) オーダーは活イカを始め おすすめしてくれた 鯛のすり身揚げ サバ塩焼き このサバ塩焼きが脂が乗っていて、めちゃ美味しい❤️ あと活イカの身を食べた後の天ぷら これがまた旨い‼️ オーナーさんの饒舌なお喋りをアテに 唐津の夜を楽しむ事が出来ました(^^) #活イカ #サバ塩焼き #唐津ナイト
刺身を炙ったり、イカやウニなど新鮮な魚料理がとっても旨い居酒屋さん
唐津にきたら活きイカ！ということで評判の良い地元民に人気のお店を個室で予約！イカの踊り食いを久しぶりに堪能！車えびや地酒と一緒にゆっくり楽しめました。スタッフさんもてきぱきとして感じも良いので次回来…
中町にある唐津駅近くの居酒屋
ほんのアテだけ頼んだんで、真価は問えず、ですが間違いなく地元で人気の居酒屋さんです。若い人がやや多め！ で。 普通ならわざわざあげないんですけど、ちゃんと食べてないし。 これーす！ ウニ釜メシース！ うにかまでぇーーーーす！ つまみを頼んだのは炊きあがりの40分を待つためですよ。 ウニの 釜飯ー！ 説明は不要。問答も無用。あなたが思った通りの味です。あなたが想像した味に間違いはありません。 ここは唐津。ウニのシーズンにウニの町。地産地消はこんなとこにパワフルに展開しているのです。 出るときに大将とおかみさんと少し話しましたが、ほとんどが手作りとの事で、地元の人にはかなーり愛されていますね！
呉服町にある唐津駅からすぐの居酒屋
数ヶ月前の備忘録 鰻がすきなので、店頭で見かけた「鰻の刺身」に惹かれて入店 料理も美味しかったですが、やっぱり珍しい鰻の刺身が美味しかったです。 コリコリとした歯ごたえで旨味もあり絶品。 普段1人だと…
落ち着いた雰囲気のお店です◎ とても綺麗で 個室もあります！！お値段もリーズナブルで スタッフの方も感じのいい方ばかりでした･･･お刺身も新鮮で 仕入れにより～内容が変わるそうです！！写真は 撮り忘れましたが…
唐津の呑み屋街にある「しあわせの駅」へ。 元JRにお勤めされていた若い大将さんが1年ちょい前にオープンさせた店です。 なんと全席禁煙！助かります^ ^ サワー系のお酒が多いのもあってか、女性のお客さんが圧倒的に多い！ 注文時は、よさこい踊りの時に使う？ガチャガチャでお店の方を呼ぶシステム。 料理も低温調理のお肉がとても美味しい！ 今日食べたものを並べると、 豆乳のロールキャベツ 低温上牛タン 鳥ハツ 低温牛のもも刺し そら豆丸焼き カニクリームコロッケ レバッチョ 牛タンガーリックソース 牛タンユッケ ハーフ 札幌ラーメンサラダハーフ どれも美味しかったです。オススメです。 面白いのがポイントカード。 なんと3回行けば満了します^ ^ 特典は忘れたけど。。。
唐津市にある唐津駅近くの居酒屋
定番のヒノマルメニューにオーナーのこだわりが加わったみんなの居酒屋。 唐津の商店街に派手な提灯を照らし続けてるアットホームなお店です。 ぜひ寄ってみては。 味はバッチリ旨いです！
ＪＲ唐津駅から徒歩5分。焼鳥からイカの活き造りなど数多くの種類の料理を堪能♪
オムライスが美味しくて古い家を改造して作ったような落着く居酒屋さん
ヒゲおやじ トロトロオムライス(^_−)−☆
唐津駅徒歩２分の肉料理店。伊万里牛ひつまぶしはアレンジ変えて３度ウマい
初投稿です。店主の情熱を感じます！伊万里牛のひつまぶし！最初はそのまま。次にしそとネギを絡めて、最後はみょうがを加えてだし汁を注ぎました！炙りはしょうゆと燻塩で楽しみます。またの来店が楽しみです！
マッシュポテトとチーズがまったりとした、シーザーサラダが美味しいお店
唐津駅から徒歩5分！AM3：00まで営業中！【2階お座敷】45名様OK！！
唐津周辺に宿をとってあったので 呼子に行こうとしたけど 飲みながら食べたかったので 唐津駅周辺でイカの活け造りを探して見つけたのがこちらのお店。(o’∀’o) 1800円でしたが 本当に活き締めした感じで美味しかっ…
唐津市にある居酒屋
初投稿です。ひぜん玄海寿しさんの親族の方がやってあるお店にやってきました。海の向こうに浮かんでいるのは鷹島です。よくみると右下に鷹島大橋がみえますー。そんな高台から輝く海を見下ろすロケーションで食事…
斬新な盛り付けのシーザーサラダや豊富な串が頂ける居酒屋
リーズナブルで美味しかったです。 店員の娘が気転のきいて気持ちよく食事できました。
紺屋町にある唐津駅からすぐの居酒屋
唐津の海の幸、鮮魚、旬の食材、地産物を使った小料理が楽しめる喜兵衛
お昼は和定食ランチ、夜は大衆居酒屋。いろいろな場面で使えて便利なお店
昼の唐津の繁華街は割とシャッターが多いんですが、ココは元気にやってました！ ぼんじり定食とはっ！ コリコリのぼんじりとピリ辛ソースでご飯がススムくんです！ウマー！
呼子にある居酒屋
20171211 やはり安くて美味い！ 鳥の足は、、、珍味です。はい珍味です！ 20170903 玄海町から唐津方面へ向かう道に有ります。 街中からもやや離れてるので、知ってる方は少ないけど、お安く美味しいものが食べれ…
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