口コミ(2)

餃子

焼肉

ラーメン

1000投稿 inoue masa
5［いつつ］の2階、完全予約制某口コミサイトのポイントが3.82と佐賀県でTop10に入るレストラン5［いつつ］の系列店で、その2階の隠れ家Rさん 10月28日イベント的メニューへ 4500円の食事(つまみ)のコースに、ドリンクはワインで1杯¥1,000-で色々選べました。最初にスパークリングワインをいただき、あとは好みでワインをチョイスしていきました 1日一組的な営業をされているので、他のお客様と顔を合わせる事ができる不定期なイベントですね。座席は基本4しかないので、早いもん勝ちです。インスタのSTORYで募集されると思うので、フォローしておくと良いです。ようへいシェフは熊本生まれの福岡育ちだそうで、熊本生まれといえば、食べログ焼肉部門で全国2位のよろにくのオーナーシェフ桑原Vanneさんを思い出しました。いただいたもの前菜プレート・佐賀県産ほうれん草のキッシュ・秋刀魚と柿のマリネ、ハーブとケッパーのオイル・レバームースのシュー・スモークサーモンと焼き安納芋とモンドール・佐賀富士町のベビーリーフサラダ・三瀬平飼い卵のウフマヨ、オリーブとアンチョビマヨネーズ温前菜・佐賀大和産蕪のロースト、有明海産真海老のフリット、蕪の葉と真海老のソース・大和の原木椎茸と豚足の春巻きメイン・脊振の猪のソーセージ、ポムピュレ、赤ワインソースデザート・ショコラプリン小菓子・大分県産自然農法のカボスのカトルカール最初よりワクワクする様な前菜のプレートが出てきました。いずれのプレートも食材の選定や、調理の仕事が丁寧だと伝わってきました。佐賀県と福岡県の県境にある脊振山で獲れた猪のソーセージは食べる時はどきどき、そして美味しい。照明がかなり暗いお店なので、眠くなるのが難点かもです笑笑。可能であれは暖簾の奥ではなく、オープンキッチンの様に調理が見えると1.5倍楽しいお店となると思いました。見せるのも味の一つですよね。ごちそうさまでした
2023/11/5 写真と本文をすべて表示
焼き鳥

居酒屋

100投稿 Kaori Okusa
佐賀市神野のrestaurant５（いつつ）の 2階にある『R』 8月の終わりに予約価格帯３つのコース真ん中のコース¥13200 菊鹿ワインのペアリング¥5000 隠れ家的な雰囲気が良いホントの屋根裏でちょっと暑い乾杯ビールは瓶のみ。サッポロビールはちょっとぬるい希少な菊鹿ワインが美味しい！料理とのマリアージュも楽しめたけどメインの鹿肉とトリュフと赤ワインがそれぞれの良さを引き出せず惜しい。。店主は気さくで楽しい方でゆっくり良い時間でした。
2022/10/22 写真と本文をすべて表示

Rの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
ジャンル	イノベーティブ
予算	ディナー～20000円

住所修正依頼

住所	佐賀県佐賀市神野西８０５佐賀県佐賀市神野西４-２１-５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／佐賀駅徒歩15分（1.1km） JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／鍋島駅（2.5km）

座席修正依頼

席数	4席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	可

サービス・設備などの情報修正依頼

Instagram	https://www.instagram.com/r_saga_5
コース	8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり	店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、日本酒あり、ワインあり
予約	完全予約制
利用シーン	おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、駐車場がある、貸切ができる、禁煙
ドレスコード	なし

更新情報

最初の口コミ: Kaori Okusa 2022年10月22日
最新の口コミ: inoue masa 2023年11月05日
最終更新: 2023年11月05日 10:59

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