初めて行きました ジャンボロースと鳥ミックス どちらもなかなかでした ドレッシングがどちらもイマイチ 高菜がとても美味しかった
口コミ(6)
オススメ度:85%
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鹿児島黒豚定食¥2,100- ソースは使わずに完食。ソース掛けると肉の味がしませんもん。この塩は精製塩で更にうま味調味料が入っている『アジシオ系』ですね。 パン粉つける前にも下味として使用されていると思われます。 なので、塩を掛けなくても食べられます。 他店でも何もつけなくても美味しいお店はたくさんあります。 値段の割に、お肉の量が少ない、肉厚が薄いと言うのが率直な感想です。東京の数々の名店と比較しても、量と質で適っていません。肉のグラム数の表記がないのと、グラム数で肉を選べないのが気になります。 とんかつは九州では、美味しい店がほとんどありません。(東京で33年間暮らして比較しての感想です) 職人が東京で修行したとんかつ店というのも、まだ聞いたことがありません。熊本出身で東京で大成功されてる方曰く、九州は料理人の質が高く無い!という言葉を私はその通りだと思います。九州男児の気性でしょうか?途中で喧嘩別れ.突然離職する様なヒトが多いとも聞いてます。そうで無い方ももちろん知ってます。 もっと質の向上に努めてほしいものです
ジャンボヒレ定食¥1,450-(220g) 佐賀に2つあるとんかつきのやの本店さんについて調べてみました 北部バイパスに本店 南部バイパスに南本店がございます 消費者としては果たして本店はどちら?と思ってしまいます 本店さんのレビューで元々鳥栖のとんかつきむらの支店で有ったことは記述しました そして今日新たな事が判明しました とんかつきのや南本店系はお兄さんの経営 とんかつきのや本店系は弟さんの経営だそうです やはり両店共に提供の仕方が似てます 特選素材のメニューについては本店さんが 現在は宮崎産霧島黒豚 佐賀南本店さんが鹿児島産黒豚と違っています 毎度の様に私はとんかつ屋ではBasically ソースを掛けないでそのままか塩を掛けて戴きます そうしないとニクの質を確認できないからです こちらでもテーブルに無い塩をお願いしました いただいた塩はきのや本店さんと同じアジシオのボトル です これは味の素と合成塩のMIXです きのやさんのソースは基本甘いので(子供の頃からの記憶でも甘かった) 辛口ソースを掛けても全然辛くはありません 結果私は殆ど塩だけで完食 東京の百名店などの訪問店40店と比べてそれほど質は落ちず 良い感じでした 席も六人がけのテーブルに一人通して頂き余裕です からしと塩の組み合わせもなかなかです 記載がないのですがご飯のお代わり等可能です 鹿児島黒豚を注文しなかったのは次回の楽しみのためです ごちそうさまでした
佐賀大学で仕事〜 ランチ時間を迎え、人気のハンバーグ屋さんに行くも営業は夜からと・・・、 最近ラーメンばっかりだったので、今日はノー麺Day、吉野家が目に入り行こうとするとこちらを発表‼️ たまにはとんかつもイイね〜 ランチメニューはコーヒーも付いてお得‼️ +あじフライのランチメニューにしました、 サクサクして美味しかった〜、 厨房から元気のイイ店員さんの声も良く響き、 中々活気のあるお店でした、 ご馳走様でした( ^ω^ ) #PayPay使えます。 #駐車場あり
場所は、佐賀の南バイパス沿い。 店内には、小上がりの畳の間も有り、子供連れには有難い。 ご飯、味噌汁、キャベツのお替り無料の嬉しいサービス。 テーブルの上には、甘口と辛口の2種類のトンカツソースと2種類のドレッシング、食べ放題の高菜の漬物。 オススメは、サービスカツ定食。 厚いロースカツが5切れ。柔らかくて美味。