本日のお昼はこれ夜は家族で行くお店 長男は大盛天つきざるそば家内と次女はカツ丼 長女と孫はいろいろ注文する 昼は一人で肉うどんと うどんのダシが美味しい 本日も美味しく頂きました
口コミ(4)
オススメ度:85%
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福岡県南部や佐賀に展開されてるうどん屋さんの「あずみうどん」です ここはうどんも美味しいですし、お漬物などが取り放題なところも良いですね〜 いつもはうどんばかり頼みますけど、今日はガッツリ行きたくてカツ丼頼みました( ´ ▽ ` )ノ
久留米を本店とするうどんチェーン『あずみうどん』は『筑後うどん』振興会所属 筑後うどん振興会とは? 今から20年程前から始まった全国各地のご当地ラーメンブームにより「とんこつラーメン発祥の地“久留米”」の認知度は一気に全国区となり久留米(筑後地方)の麺=「ラーメン」を誰もが発想するようになった このことに危機や好機を感じた筑後地域のうどん店の有志が昔から食され、愛されている自分達のうどんを「筑後うどん」としてブランド化するとともに食を通じた地域経済の活性化への寄与 うどんの消費拡大 組織化による会員相互の親睦・改善発達を目指し、平成16年に筑後うどん振興会(23事業所)が発足しました。(平成23年に再編成 現在16事業所) (筑後うどんHPより抜粋) 天丼とミニうどんセット¥770- 天丼 さやいんげんx2 茄子x2 中海老x2 小かけうどん(すうどん) 佐賀は古くは大阪のように(素うどん)と呼んでた 天丼はご飯少なめでタレ甘め 一般的な味 うどんは出汁が旨い 塩分控えめ 麺は平打 幅は普通 コシは無くもちもち感も控えめ 慣れてる地元の人には何も問題ない麺 東京の立ち喰いうどん並みの価格設定か? ごちそうさまでした
2019.8.10 本日の晩御飯は、うどんで❗️ えび・肉・山かけ・玉子うどんを注文❗️ 麺は柔らかく、私的に味は濃いが美味しい❣️ それなりにもう少し量が欲しかった。