更新日:2025年09月08日
海鮮たっぷり!ボリューム満点、もっちり麺の絶品皿うどん専門店
福岡へ着いて、早速ランチへ 目指したのは呉服町のまりも本店 夜は鴨料理ですが、昼は皿うどんだけの店 サイズが色々とあり 1.2人前にしてみました 出て来た皿うどんの麺は、太麺で揚げ麺 これまでほとんど細麺しか食べてなかったので 新鮮でした
甘みのある濃厚な豚骨スープ焼肉も定評のある美味しいラーメン屋さん
ランチ難民になって、こちらのお店に気付き来店。 ランチ帯が過ぎてから来店したせいか、応対した店員のテンション低かった。 こんな時間にすまんねぇと思いつつ、激辛チャーシュー麺を注文。 これで1000円超えちゃうのが、今のご時世( ; ; ) 出てきたのはチャーシュー麺&辛味噌。 なるほどそういうタイプねと思いながら、まずは辛味噌を混ぜないで食す。 うん、いつものラーメン(^_^)a 次は、見た目ボリュームある辛味噌を全部混ぜてみる。 スープを飲むと人によってはむせそうですが、辛さ的には程々で悪くなかったです。 (辛さについては、個人の感想です)
風情ある古民家で味わう素材際立つ手打ち蕎麦
《赤坂》1950(昭和25)年創業から国の登録有形文化財に指定された古民家に移転した素材にこだわった老舗蕎麦 食べログ『3.68』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】易しい 福岡市地下鉄空港線「赤坂」駅から徒歩3分 【行列】予約可 日曜19:30予約入店 【注文】口頭 《期間限定》※7月~10月後半の限定メニュー ○山かけ¥1,800 ■蕎麦■ ・そば粉十割に対して一割五分のつなぎを使用し、風味豊かな粗挽き (本日のそば粉) 熊本県「菊池・阿蘇」産 ■つゆ■ ・鹿児島産のカツオ節、かえしには同じく大名にある「ジョーキュウ醤油」産を使った程よい甘味で、すっきりした味わい ■具■ ・蕎麦が隠れるほどたっぷりと乗った粘り強くコクある山芋、佐賀県三瀬村産「旅をする木」の弾力あり濃厚な卵黄を中央に ■薬味■ 本わさび、あさつき、刻み海苔、スプラウト ■そば湯■ ・トロッとした香り豊か (卓上調味料) なし 【店内】24席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #大名 #手打ちそばやぶ金 #そば #山かけ #期間限定 #粗挽きそば #百名店 #福岡そば #大名グルメ
蕎麦屋で美味しく天ぷらと日本酒をいただくならこのお店
麻里さんとみきさんと初顔合わせの後、 鴨カモーン✨❤️せいろ蕎麦を食べに、大急ぎでハスラーを走らせました! TAKEHIROさんが、連日鴨カモーン✨❤️を食べ歩きリサーチされて、太鼓判を押された名店です!✨❤️ 詳しいレビューは、先に投稿されている、みきさん、麻里さんにお任せします!手抜きもいいとこですね!(笑) とにかく、上品な蕎麦に、つけ汁‼️レアの鴨カモーン✨❤️に感激‼️美味しい✨❤️それだけです! みきさん、TAKEHIROさん、鴨に危うくなりかけたみたいでごめんなさい✨(*≧∀≦*) ご馳走様でした!(*^▽^)/★*☆♪ #名店の鴨せいろ蕎麦
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