更新日:2024年05月07日
08.21(月) 今回の旅行6杯目は、晩飯として中洲川端にある「きりん」へ行って食べてきました。 購入した食券は、「チャーシューメン」、「めし(並)」、「チャーシュー盛り」 ※麺かためを申告。 麺は中細ストレートで、プリプリ感あって歯切れ良し。量はちょうど良く、テンポよくすすっていけました。 スープは、こぼれそうなほどになみなみ入った濃厚豚骨で、重厚な旨みを感じてくることで飽きることなくゴクゴク飲んでいけました。抵抗なくゆったり味わえました。ホカホカな白米にかけても良い味わい。 チャーシューはスライスされた低温調理な肩ロースがのりました。スッと口に入りしっとり舌触りに柔らかさ良し。 チャーシュー盛りはラーメンのトッピングとは異なり厚みがあり、炙られて香ばしさもほんのり。ダレがかかってたり、マヨにつけたりで正におつまみ感あって美味しい肉でした。 中洲川端で人気ということで行ってみましたが、シメの一杯だけでなく、普段からも食べたいなあと思う美味しい豚骨ラーメンでした。
安定の美味しさ、福岡の人気水炊き屋さん
出張の醍醐味である夕食。特に最近は出張先でも平気でオンライン会議とか入ってきちゃうので、稼働としては倍かそれ以上。やはり自分にご褒美をあげないとなるまい。 友人に今夜は福岡泊である旨を告げると、容赦無くお勧めのお店情報が提供される。こういうlT技術の恩恵はどんどん受けたい。 思えば、ちゃんとした水炊きは食べたことがないかもしれない。色々お作法に従いながら食べ進めるわけだが、最初に湯呑みで提供されるスープにボディーブローをくらう。ぶりぶりとしていながら、骨から身離れの良い鶏肉、ミンチ。〆のチャンポン麺を食べ終わると、計算されたが如く鍋は空っぽ。ごちそうさまでした。
飲んだ後の〆におすすめのラーメン店
【福岡・中洲グルメ/ラーメン】 久々の中洲の〆に「めんちゃんラーメン」に 行ってきたよ♪ 夜だけ営業している中洲の人気のラーメン店‼️ いつもなら〆は薬院の八っちゃんラーメンがいつものルーティンなんですが、帰り際にお見せの前を2016年2月以来の久々に通ったので訪問デス‼️ ラーメン 650円 卓上には辛子高菜と紅生姜に、 ニンニクとゴマと中洲という立地にしては無料のトッピングが豊富ですね♪ 麺はシコシコの福岡にしてはチョイ太目の 細麺ストレート。 白濁のチョイ塩味エッジ効いた呑んだ後には堪らない味わいですね 途中から卓上のラインナップから、 辛子高菜、紅生姜 更にニンニクと足して濃度アップ♪ 呑んだ後には最高にウマイラーメンです ごちそうさまでした♪ #福岡グルメ #中洲グルメ #ラーメン #九州b級グルメ会
擂りゴマと紅ショウガをトッピングして食べるラーメンのお店
幼いときから東京の醤油ラーメンを食べてきたボクには、当然ソウルフードの一面は理解できないが、東京に帰ってきて思うのは、あの独特の店に充満する豚骨の匂い(通常食べ物の場合、香りと表現するがあえて匂いと記す)が、堪らなく博多の夜を思い起こさせる。 今、無性に長浜家(屋)が食べたい。
安くて美味しい。ラーメンと炒飯が人気、博多の老舗ラーメン店
夜早めに来店しましたが、ほぼ満席。味噌ラーメンとチャーハンをいただきました。まぁまぁ美味しかった。ご馳走様でした。
小倉発祥の肉うどん。替え玉ありの珍しいお店
【 福岡市博多区上川端町 】 また中洲に帰り宿で荷物を整理して一休み(^^) 18時半頃に櫛田神社で潤ちゃんと夕飯の待ち合わせ。 18時頃宿を出て商店街をウロウロ。 時間があるから以前から気になっていた肉肉うどんに寄ってみた。 肉肉うどんを注文 生姜普通。 出汁は少し黒いけどそんなに甘辛くない。 自分には丁度いい感じ! 麺は平打ち。 生姜大盛りでも良いかも! ごちそうさま(๑˃̵ᴗ˂̵)
元祖和風とんこつ!
【lunch 】博多 一天門 【注文】ラーメン ・麺のかたさ(バリカタ、カタ、普通、ヤワ) ・赤唐辛子赤ダレor青唐辛子青ダレ 【感想】あっさり豚骨ラーメン!有名人のサインも多数!飲んだあとの〆にとても良いかも!
博多ラーメンが格安290円で食べられる格安のラーメン屋さん
夜の〆に二、三度来ましたが、昼間ゆっくり味あうのは初めてでした。 カウンターに座りラーメンカタを注文。周りのお客さんは、中ラーメン?ネギツキ、キクラゲ倍と通な注文が多く、何せラーメン290円なので馴染み客ばかりなんでしょう。白飯をラーメンにつけて、テーブルにあるゴマ塩をたっぷりかけて、かけ込んでいたおじさんがいました。 ラーメンが着丼するとたっぷり紅生姜を入れてゴマをかけて一口すすると、あっさり味の豚骨スープが旨い。博多ラーメンは豚骨ですが、臭みも癖もない美味しいスープです 現金払いで290円 御馳走様でした
うどん伝来の地と言われている博多で、最も古いとされる博多うどん専門店
【 福岡県福岡市博多区上川端町2-1 】 カレーを食べてジュンちゃんと合流。 ジュンちゃんが、かろのうろんに行ったことないと言うんで行ってみた。 ◎ ごぼう天うどん 相変わらず店内撮影禁止。 左の壁には小松…