更新日:2024年10月24日
赤坂駅近くの完成度の高いつけ麺が食べられるお店
辛つけ麺 小結(200g)で、辛さはノーマルにしてみました! 辛さはちょうどよかった。後1つ上でもいいかも…? 辛いの好きな人はもっと上にしても良さそうです。 麺はもちもちで、スープにつけたら下の方からすくった方がいいですね。上の方だとぬるいけど、下からだと熱々です。 濃厚白湯スープと魚介和風だしのコラボスープつけ麺もある!こっちも気になる〜!
つけ麺 中盛 ¥880 ランチタイム 半熟玉子サービス 臭みのないまろやかな豚骨にほんのり魚介の風味。 別皿の玉ねぎはしっかり辛味を抜いてあって、卓上の煮干し酢も酢酸のツンとくる感じはなし。 つまり、とってもマイルドで優しいつけ麺。 個人的にラーメンやつけ麺には濃ゆさやパンチを求めがちなんだけど、たまにはこういうのもアリだな。
本場の博多ラーメンを堪能するならここ!中洲にある名店です
深夜にも関わらず列ができていました! 豚骨の深いこってりとした味わいがありつつもスッキリとしたスープの喉越しでした。一口食べた瞬間脳天を撃ち抜かれるような衝撃でした。また行きます!
チャーハンも絶品、メニューも豊富なラーメン屋
〝つけ麺クイーン″にわたしはなるっ‼︎! (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ←ルフィ風に笑笑 イケ麺投稿を見てイケ麺に逢いに行ってみた! 店内に券売機があり、つけ麺の文字を探すも見つけられず…(^_^;)マタカ… 店員さんに聞いてみた 私 「あのぉ つけ麺は…⁇」 店 「あっ、つけ麺ないんですよ〜…」 私 「えっ?つけ麺やってないんですか??」 店 「あ、はい…」 事件です!!((((;゚Д゚)))))))ガクガクブルブル… つけ麺が廃止されるなんて(´༎ຶོρ༎ຶོ`) う、う、嘘だと言ってくれーーーー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ なんとか気力を振り絞ってまぜそばを押しました… これ以上のショックが無いように中太麺のボタンを押したのは覚えてます(^-^) 玉子のトッピングした様な、しない様な…(´-`).
ふんだんな魚介ダシのとんこつラーメンは、ここでしか食べられない絶品の味
前回つけ麺を注文したがスープがぬるく不味くて良い印象がない。今回はあったかい魚介とんこつラーメンを注文。740円!味は普通でした。ボリュームはないので替え玉を検討した方が良いかも。100円。
もやしがたっぷり乗ってボリューミーなラーメンが人気!福岡のラーメン店
あれ、前まで『らーめん大』だったはずの店舗が『らーめん天』に。 FCかなにかの関係かも知れませんが、インスパイア系ということに変わりはなかったです! 最高だね、ニンニク
濃厚だけどあっさりした醤油豚骨スープが特徴のラーメン屋さん
今日は嫁さんと長男と三人でランチ。久しぶりに家系ラーメンを食べたくなったので、以前伺って美味しかった記憶があり、来店。ラーメンとライスをいただきました。やっぱり美味しい。長男も気に入っていました。 #…
豚骨のほか濃厚つけ麺と軍鶏そば。豚骨と軍鶏が半々くらい出ている印象。 着席して卓上チェック。 紅生姜、辛もやし、そして生のニンニクにあの特殊なニンニク潰し器!これを見ると九州に来たなーと思い、もう一つたかなと思ったものがぱっと見味噌っぽいもの。 期待が上がりつつラーメンが運ばれてきます。 このスープの量!美しい表面張力!! まずはスープ。えぐみのない僕好みの博多豚骨。 そして麺も絶妙な茹で加減。味もしっかり小麦の味がします。 これは替え玉しちゃうか、いやもう1件行く予定だしなと思いながら大きめのチャーシュー、絶妙に半熟な味玉を平らげもう我慢が効かず替え玉固め。 替え玉見ると博多豚骨にしては麺の量が多い気がしました。気のせいかな。 替え玉後はアレンジし放題の自分ルール通りニンニクを潰して、紅生姜入れて1/3食べた後、謎の調味料を投入。どうやら麹的なものでした。 これを入れたらまあビックリ。 味が急にまろやかに。豚骨のアレンジもまだまだあるんだなと脱帽しました。 いやー良い店見つけました!
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