更新日:2024年02月11日
久留米の屋台から発祥した中で、三番目に古い歴史のある老舗ラーメン店
「屋台仕込みラーメン」と ラード不使用の「すっぴんラーメン」の 2種類がベース。 今回注文したのは 「屋台仕込み味玉ラーメン」 +久留米焼きめし のセット ラーメンは濃厚なコクがあり とっても味わい深く 特製バラチャーシューはクセになる味! 何枚でも食べられるくらい。笑 スープの中にプカプカ浮いているのが 自家製カリカリと呼ばれる 豚の背脂を揚げた一品。 これがなかなかインパクトあるんだなー笑 焼きめしは絶品! タマネギ、ニンジン、かまぼこ、チャーシュー 玉子を秘伝のタレで仕上げているらしいのですが 全てが絡んで、もぅ絶妙の味付けっ! ラーメンも美味しいけど、 焼きめしの超美味しいっ! ちょっとクセになるお店ですねー 店内では赤ちゃんから おじいちゃんおばあちゃんまで ホントに全年齢層がお客さんとして 来ていました。 これぞ、「昔からある地元の美味しいお店」 って証拠ですよね。 リピ確定です! ごちそうさまでした。
久留米市にある南久留米駅付近のラーメン屋さん
夜、映画観ることになり、その前に軽く腹ごしらえ✨ 久し振りです。小さな街の中華屋さんですが、味は間違いありません!私は餡掛けおこげが大好き❤量もたっぷりで2、3人で、シェアするのが良いかと。レタスチャー…
メニューはラーメン、坦々麺、餃子、おにぎりとシンプルです。 店内は清潔感あり、カウンターとテーブルもあります。 子供用の椅子もあり、家族連れでも利用しやすそうでした。