更新日:2024年12月12日
女性客も多い、凄まじい人気を誇る博多ラーメン屋
福岡出張② 〆のラーメンに突撃。 東京とかで食べるものとは比べものにならない臭いがなんとも言えず良いです。 でも不思議とスープは全然クドくなくて、そこそこ腹一杯のはずなのに替玉を頼んでしまう…歳を考えねば(笑)
そして2022年10月に2号店をキャナルシティ博多の側にオープンされていたりと、非豚骨系ラーメンでは福岡でトップクラスの勢いあるラーメン店です。 ココの目玉は高級食材「のどぐろ」を使用したラーメンです!店主は東京「INGSグループ」の味に惚れ込み修行されたとか、ちなみにグループとして顕在するのは、新宿「煮干中華そば鈴蘭」「らぁ麺 はやし田」「らぁ麺 鳳仙花」「俺の麺 春道」などが有名店であります。 外観は細い路地裏に入り込んだところにある雑居ビル!店内はカウンター席のみ!平日の開店前に訪れてみると、既にお客様が数人待たれている様子で、いっときの人気ぶりを馳せていた時から比べると、12時くらいに来てもあまり待たずに入店できます。 開店すると、スタッフの案内で券売機で食券を購入し、カウンター席手前から座って行きます!店主とスタッフの仕事ぶりは丁寧でゆっくりとしたペースでラーメンを仕上げて行きます〜今回頂いたのはオープン当初に食した「のどぐろらぁ麺」で、どのような進化を遂げているのかが楽しみです。 先ずは「特製のどぐろ」のスープから〜おっ美味しい☆かなりのアップデートに驚きました!
自家製麺と上品な豚骨スープは絶品、博多の有名ラーメン店
めんくいやセット¥700、 ラーメンとライスのセット、 ランチタイムだと¥100円のお得、 硬麺を注文したけどもう少し硬い方が良かったかなぁ、 スープは全く豚骨臭がしないあっさり系でした、 ご馳走さまでした(๑>◡<๑)
煮干し系醤油ラーメン、濃厚な魚介エキスがたまらなく美味しい
歯のメンテナンスの帰り久しぶりに向かったのは国体道路から狭い路地を入ったところにある「中華そば つけ麺 永福」 時間は12:50 5席しかない極狭店 先客は1人 空いたカウンターに座りオーダーしたのはコレ 「つけ麺 大盛り」(¥1100) 良く締められた麺が好き つけダレの中華スープの塩味も丁度良い ツルツルと喉越しが良いわけではない ハムハム噛む麺はしっかり旨味を感じる 麺を食べ終えスープ割りしてもらい最後まで美味しく頂いた ここに来るといつも思う「ナルトは必要なのか?」 決まって答えは出ないw 今シーズンもう一回は食べたいな ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #天神 #永福 #中華そば #つけ麺 #極狭店
煮干し醬油ラーメン790円と味付け玉子110円を注文。ラーメンは少し醬油辛いかな?あまり好きな味ではないかな?玉子は美味しい。pay pay払い!
地元の人達でいつも賑わう、美味しいラーメンが食べられる人気の屋台
優しい店主の腕は良く、らーめん、餃子、山芋鉄板焼きどれもはずれなかった
スープは豚骨ベースと鶏ガラベースの二種。リーズナブル過ぎるラーメン店
柳橋連合市場までお買物に行き、帰り際にランチ、 ココ最近では一番の豚骨臭さが漂うラーメンでした、 濃厚で美味しかった〜、ついつい飲んでしまうスープです、 焼飯もパラパラでいい塩梅でした、 PayPayは少し通信が悪いので入口付近まで移動すると繋がります、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
何度も訪ねたくなる屋台。会話もはずむ博多の夜の楽しみ
ラーメン600円。食べたいものがたくさんあったけど、三軒目となると、ラーメン以外入らない…。おでんも食べたいし、串焼きも食べたい。今度は一軒目で行きたい!
福岡市中央区にある天神南駅からすぐのラーメン屋さん
暑い夜におでんとラーメン 博多来たら一回は屋台に行きたいですね ご馳走様でした #屋台 #天神 #博多
薬院、天神南駅からすぐのラーメン屋さん
2019/6/7ランチ 皿うどんと餃子 はじめての皿うどん美味しかったですよ。
行列必至の人気ラーメン店。ここの辛辛つけ麺を注文。200gでしたが、お腹がいっぱいだったので「少なめ」でお願いしたところ、150gにしてくださり、その代わりトッピングを一つ追加ができましたので、味玉に。辛さが選べて、追加がかからないMAXの激辛で注文。全席カウンターですが、パーソナルスペースが保たれた作りになっていて、気兼ねなくもりもり食べられます。 激辛は唐辛子の粉がたっぷりで登場。もともとドロドロのスープなのでさらにドロドロ濃厚になって、麺と余計に絡まって美味しさが増します。気がつけばペロリだったので、200gでも行けたかも?席に置かれているスープ割で最後まで美味しい。本当に辛くて店を出た後もしばらくヒーヒーしていました。人気な理由がわかるお店、また来たい。 #濃厚つけ麺 #行列必至 #福岡ごはん #天神ごはん
風情たっぷりの屋台でのひとときを楽しめる博多天神南に軒を連ねる屋台店
ということでいただいたのがラーメン(﹒︠ᴗ﹒︡)ノ☆ プラス牛タンいくかでも迷いましたが、様子見で定番ラーメンのみ注文♪ でもこれで良かった! 思ったよりしっかりな量で食べ応え満点☆ スープもしつこくなく、でも飲み干したくなる美味いしさ(˃͈ દ ˂͈ ༶ )✧*。 実は屋台が全員初だったのでかなりドキドキしながら席につきましたが、気さくで親切な店員さんとお店の雰囲気で、とても楽しく食事ができました☆ また福岡行ったら寄りたいお店です(人 •͈ᴗ•͈)♫
渡辺通りから一歩入った照では厳選した食材に手間暇をかけた料理をご堪能頂けます!
靴を脱いであがるお店なのでくつろげました。 カウンターに座りましたがテーブルも狭くなく良き! ごま鯖が白黒選べました! お薦めされるがまま白にしたけどごまどれめっちゃ美味しかったです☺️ わさびで食べる角…
(2024.10.07) 薬院駅と渡辺通駅との中間辺り、電気ビルの裏手となる通り沿いにある『麺や 菜 -SAI-』 いつも席待ちのお客さまが列を作っている人気店でいただいた「えびそば」には女性の小指ほどの大きさがある…
会社の人から美味しいつけ麺屋だと教えてもらったこちらのお店。少し時間をずらして訪問。それでも4組ほど並んでいました。辛いという話があったので、あまり辛くないカレーつけ麺の300gを注文。カレーのルーを麺に…
福岡屋台2度目! ふらふら歩いていたら、雰囲気良さげで一人で入店❤️ ジビエなんて食べなれなくて、マスターには申し訳なかったです 鴨のロースト美味しくいただきました‼️ 常連さんらしき人は、ラーメン美味しかっ…
薬院、渡辺通駅近くの屋台
店主のこがちゃんの人柄が滲み出てて良い感じ(^^) ラーメン食べたかったけど満腹だったので(ここは2次会)、餃子と豚トロ、イワシ明太を頼みました。 屋台と思えない細かい仕込みに、さすが人気店だなぁと感心しました(^^) また来たいです♪
薬院、天神南駅近くのラーメン屋さん
福岡市中央区にある天神南駅近くのうどんのお店