更新日:2024年05月04日
旨味と甘味がジワジワと伝わるスープが美味しいラーメン屋さん
▼豚骨の嫌な部分がすべて削ぎ落とされ、香ばしさ、旨み、コクのバランスの良いスープが素晴らしいラーメン店。博多ラーメンは、こういう不便な住宅街に恐ろしいレベルの店があるので、本当油断なりません。▼場所は早良区の飯倉。バスか車くらいしか行く手段がないのですが、行って損なしです。お店の前に2台ほど停められそうですが、基本車の場合、付近のコインパーキングを選択肢に入れておくのが良いと思います。バスなら飯倉二丁目から歩けます。▼かえしの塩気は強い方なのでごはんを一緒に頼むのもおすすめです。また、冨ちゃんといえばニラもやしって人も多いですが(もちろん、コレも美味いです)、私はワンタン派。美味いスープにワンタンの歯応えがピッタリだと思います。▼歯切れのよい麺は普通の固さで私はオーダーします。その方が小麦の香りが良いと思います。▼人気店ですので、昼の時間はかなり混みます。ただ通し営業なんで時間をズラしていくことをおすすめします。 #ハラクニさんお気に入り
福岡のスタンダードなラーメン、早良区で今話題のラーメン店
ラーメンランチは800円 ごちそうさまでした。
早良区、金山駅付近のラーメン屋さん
【No.2119 サイドメニューが豊富なラーメンランチ】 早良街道に気になるラーメン屋さん。 赤い看板には味自慢、そしてラーメン専門店。 年季の入った店構えです。 ランチで訪問。 カウンターに座敷があって、店内も年季入ってます。 とにかくメニューが豊富。 ラーメンの種類がまた面白い。 なんだかスパイシー系が多いです。 ランチセットのスパイシー麺ランチを。 オニオンベーコンスパイシー麺。 そしてサイドメニューがまた面白い。 かしわ飯はまだ良しとして、白身魚フライが。 ラーメン屋さんとは思えないメニューの豊富さ。 ラーメンは、確かにスパイスが効いた感じ。 ちょっと甘めのスープにスパイスが絡みます。 またオニオンとベーコンいうトッピングも面白い。 ちょっと風変わりなラーメンですが美味しい。 まろやかさも感じるスープです。 かしわ飯と白身魚フライでお腹いっぱいです。 白身魚フライもまあまあ大きくて美味しい。 これはボリューム満点のランチセット。 なかなか面白いお店。 豊富なラーメンのラインナップをまた味わってみたい。 ごちそうさまでした。