更新日:2024年06月08日
料理の質はもちろんお酒(焼酎、日本酒)の種類も豊富。大将含む店員さんの接客も雰囲気も素晴らしい。 カウンターメインのためか、ペアのお客さんが多い感じ。男女ペアだけでなく、男子2人組、女子2人組など様々な使い方をされているお店だとわかります。年齢層は場所柄か、若干若めの方が多かったかな。 ちょっと贅沢に美味しいものを食べたくなったらこちらにまた予約して来たい!(なかなか予約は困難ですが…)次回も満足できること間違いないだろうな(^^) ご馳走さまでした!!! #1000投稿
美味しい日本酒が飲める居酒屋さん
主人は日本酒燗付けで満足そう。 まずは椀物です。合馬たけのこに天草のアオサ。少し甘めの博多風。 宮崎の鮑に山菜。京都の新里芋の炊き合わせ。最後の旬。 お造りは一切れずつ出されました。まずは鰈の寝かせたもの、ねっとり。太刀魚は皮は軽く焼いて。身はしっとりと。鯵は海苔巻きで。これ美味しい!って。小ねぎと茗荷入り。爽やか!ミル貝を少し炙り。甘く美味しい。イサキ、穴子。石鯛も少し寝かせ、水イカに雲丹。カマスはお寿司に。いろんな工夫されたお料理。 そら豆のクリーミー白和え。 鰆に蕗の薹の味噌を春巻き。 蝦蛄と胡麻ダレ。濃い。 甘鯛のカリカリ炭火焼。香り素晴らしい! 低温調理のあと炭火焼の牛の赤身。しっとりと柔らかく美味しい。 締めはホタルイカと菜の花の炊き込みご飯。ヤガラのお吸い物。ヤガラは少しパサパサです。 全体的には旬のお魚とお野菜を上手に食べさせてくれました。ワインもいい感じ。またおうかがいいたします。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
旬の野菜の優しい味を堪能できる創作和食の店
これは日本酒飲みながら味わいながら食べるのが至福の時やね。 再度伺いたいお店でした。
天神南駅から徒歩6分、美味しい割烹・小料理屋のお店
茶碗蒸し、今の旬の殻付き牡蠣、途中で日本酒も飲み始めましたが、日本酒にピッタリのラインでした。 甘鯛の松風焼き、野菜天、そして大将の出身の北九州名物鯖の糠焚き、〆は温麺でした。満足の夕食でした。ご馳走さまでした! #美味しい魚料理
【完全個室】“天然すっぽんにトラフグ”など極上の料理と日本酒に舌鼓。
ずっと行きたかった"すっぽん料理割烹くぼた"に行ってきました^ ^ 胆嚢入りのすっぽん活血から始まり、すっぽんのレバー、白子などの刺盛、すっぽん卵塩漬、すっぽんの首と手の唐揚げと、とにかくすっぽん尽くしで…
春吉のリバーサイドにあるお洒落な割烹料理屋さん 女将がお酒強くて素敵❤️料理も絶品でついつい食べ過ぎてしまう アラカブ、鯵の南蛮漬け にしん、さんま、鰯の刺身、穴子のあぶり刺し、 岩牡蠣、有田鶏の一夜干し…
有名料亭出身の店主が手掛ける、四季折々の本格和食。厳選した日本酒と共に美食に舌鼓
天ぷら盛り合わせ感動しました… 旬のお野菜と新鮮な海鮮☆ 仕事の疲れが飛びました(*´-`) 日本酒も切子で美味しくいただきました\(^-^)/ 魚系、肉系どちらも楽しめます♪ 店主は有名料亭出身ということもあり 見た目でも美味しいお店でした! デートにも接待にも、もちろんお一人でも! #春吉 #カウンターで一人飲み #行き届いたサービス #新鮮なお造り #旬の食材を味わえる #日本酒の品揃え豊富 #隠れ家
天神南駅にある、握りは全て味が付いている江戸前風のお寿司屋さん
出張博多です。 明日、依頼されていた、とある学会の国際シンポジウムで、講演するために飛来しました。笑 ホテルに入ったあと、おすすめみると多量のデータ過ぎて処理できません。 そこで、ウロツいて、店構えで…
福岡県八女市の青ねぎ専門農家直営の朝採れ小ねぎ鍋・ねぎ創作料理の専門店
【 福岡県福岡市中央区春吉2-3-7 】 また3人で晩メシ 昨夜に引き続きリョウちゃんが予約してくれたお店へ 席につきテーブルにセットされてたお通し?で酒を呑む 良い感じ(^^) しはらく飲んでると鍋が登場! 凄い…
限定酒がずらっと並ぶ、つまみの料理も美味しい居酒屋さん
日本酒飲み放題のお店。 今回は追加料金でプレミアムも飲めるコースに。お酒の銘柄とかあんまり詳しくないのですが、スッキリありコク深いものあり、とどれも美味しかったです。 お酒は勿論のことですが酒の肴の美味しいこと!特に馬肉のメンチカツ、絶対食べてぇ~~~(((o(*゚▽゚*)o))) ←写真撮り忘れましたが(笑) そうそう、予約もできますがその際はもれなくお刺身の盛合せも一緒に、がお約束だそうです。
2021年4月11日博多駅南に存在した伝説のお店がリニューアルopen‼️
日本酒が飲みたくなりました、今宵は三種類いただきました! 料理、お酒も良かったのですが、後輩の気持ちが嬉しかったです。二か月後に定年退職を控えた私にとりましては^o^ #魚が美味しい #なめろう一推し #目黒駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
【天神南駅より徒歩5分】人気NO.1<花菖蒲コース>飲み放題付き1万円です。
お鮨に合うオススメな日本酒です。 蒸し物は「フォアグラの茶碗蒸し」は、わさび醤油で絡めてあり、和洋折衷のような不思議な味わいで「東洋美人」とは絶妙の相性でした。 鍋物は「ハモ鍋」で、骨ぎりされたハモの切り身3つを、お出汁が効いてスープでしゃぶしゃぶして頂きます!こりゃ美味しい☆とうふ、しめじ、えのき、水菜、白菜、長ネギなどと一緒に最後の一滴まで完飲しました。 酢の物は「カナトフグ」に「もって菊」を土佐酢の少し甘めドレッシングで和えてあって美味しかったな〜カナトフグは淡白で唐揚げが主流のところを表面を炙ってタタキみたいにすると、鶏のササミのような味わいになるんですね!そして「もって菊」とは?菊を食べるとはもってのほか!という、ところから命名された菊で土佐酢との相性も良かった。 箸休めに「金美ニンジン」をピルクルスのように仕上げた「ガリ」が癖になる美味しさ!甘味と酸味が絶妙でした。 鮨八貫は「アオリイカ」から〜おぼろ昆布が塩味と旨味を包み込む!隠し包丁の入ったアオリイカとの相乗効果は素晴らしかった。続いて「シマアジ」にも絶妙な隠し包丁が入り美味しい!
【渡辺通駅3分】旬食材の本格和食が気軽に楽しめる。お仕事帰りの一杯にも是非!
サンセルコサンの裏?の春吉公園通り沿いに美味しい店が並んでます。 そのなかから中洲ふじ本さんに入店 メニューから何が一番旨いですか?と聞いたら十割そばと言うので鴨汁そばを注文。そしたらざるそば…