直方、筑豊直方駅付近の会席料理のお店
約3年ぶりにきた丸窓! 前回は法事の後の会食で。 今回も法事の後の会食(笑) 料理の金額とかは兄に全て任せてたので良くわからないが結構なボリュームで大満足でした! 刺身の盛り合わせもとても新鮮で美味しくてサイコーだし、茶碗蒸しも久しぶりに食べたが出汁も結構効いててとっても美味しかった! 天ぷらも数は少なかったが品数が多かったので案外この量でもぴったり。 中盤からお酒が入ってたから写真を撮り忘れたが、和牛のしゃぶしゃぶがこれまた美味かった! しかし、肉は大ぶりで少し分厚いのと、鍋の下の固形燃料が小さいので火力が… なのでしゃぶしゃぶというわけにはいかず、少し鍋の中に入れて加熱して食べる(笑) みたいな感じになった… 固形燃料をワンサイズ上げたらここは改善されそうだったなぁ 最後はご飯、デザートも出てきてチョーお腹いっぱいて大満足でした〜♪ ご馳走様でした〜(o^^o)
香ばしい焼き目とジューシーな餡が自慢の絶品餃子
餃子が絶品!
生簀で泳ぐ新鮮な鯖が絶品、住宅街にある昔ながらの居酒屋さん
また行ってきました。 少し寒くなってきましたので、お鍋など…と思ってしゃぶしゃぶしてきました。 この前お刺身でいただいた鯖を今度はしゃぶしゃぶで! さっきまで泳いでいた鯖なので新鮮で美味しいのは当たり前ですけど、出汁に少し泳がせた鯖は鯖なのに白身の魚のような青魚特有の臭みもなくて、すごいサッパリしてて美味しいです。 お刺身よりしゃぶしゃぶの方が私は好きかもです。 しゃぶしゃぶの後は雑炊にしてもらいましたが、出汁と鯖の旨味がなんともいいお味でした。 これは絶対リピートです〜。
福岡市中央区にある中洲川端駅近くの寿司屋さん
玄界灘の新鮮な魚介料理を堪能できる、創業以来地元で愛される老舗店
3/29 恒例の堤界隈の花見をしてきました。 昨年は、この時期全く咲いてなくて、がっかりでした。しかし 今年は満開❗️綺麗❣️そして、時折吹く風に、ハラハラ散る桜… ゆっくり川辺を歩きながらの桜見物でした。土曜日は“桜まつり”のため、提灯をつける作業もされていました。夜桜もいいでしょうね 花見をしながら目的地のお店に到着。お店のそばの川縁には、しだれ桜が咲いていました。濃いめのピンク色で、これもまた綺麗でした。 通されたお部屋は、カウンターの後ろでした。板前さんがいらっしゃる後ろは、大きなガラス張りの窓、窓が額縁になり、寒椿や灯籠が絵になっていました。 最初に食べたお盆の中 手前右側は、蓮根を擦って作っていてもちもちしていました。 デザートの(手前のほう)クリームの上に黄色い果物が載っているのは、人参のムース。隠し味にチーズもが使われているとかでしたが、お互い自分を主張しあわないで、うまく調和して、一口入れた時、何の果物かしら?と思いました。 昨年とは違った新しい味に出会えました。
お祝いごとで利用させて頂きました。 個室を用意して頂きました。 お料理も美味しく(特に土鍋ご飯は絶品)最後の抹茶が出て来たのには本当に嬉しかったです。 店内は静かで接客もとても丁寧で落ち着くお店でした。
田川市にある下伊田駅からすぐの料亭のお店
会席膳@6,000円(税別)での多人数お食事ですが、この様な席にはもってこいの当店です。 吾輩たちは夕方4時半からの席でしたが、訊けば今日の日曜日はお昼が忙しかったらしくて、家族・親戚でゆっくりお昼の会食をってお客さんも多いそうですよ。 ほぼ予約のお客さんだそうですね、2~3人でもゆっくりできる個室もあるそうですが、席が空いてたら予約無しでもいけるそうです。 基本、座敷の和室ですが、和室ながらも全席(大振りの一テーブルで向かい合わせの20席くらいだったかなぁ…)椅子席の折衷式で明治開化期っぽいテイストの部屋もあって、これがまたなかなか福智山系を借景に眺望も良くてなかなか雰囲気がよろしい。(写真撮るの忘れた…) お料理の内容は十分にそれなりのものがいただけますので、本編で云々言うのは控えます、写真で見ていただくとおり大変美味しくいただきましたヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪ それでですねね、ここは一本だけならお酒持ち込みOKらしく、お酒好きのお上人さんがヨカやつを持参してくれたんで、しこたまいただいちゃいまして、従兄弟の兄ちゃんと調子にのってグイグイやってヘベレケになっちまいましたよ…この酒いわゆる「アカンやつ!」でしたね… …当然帰る頃には瓶は空でした…σ(゚~゚) #631 #会席料理 #懐石料理 #法事 #冠婚葬祭 #旅ごはん おまけ・・・ ・・・七回忌法要が済んでのお食事=お斎(おとき)ですね、最近はどちら様も自宅で無くこの様に料理屋で行うところも多いようですね。 去年の9月甥っ子一家が来福時以来のこの店です。 お上人さん(我が実家では宗旨旦那寺の住職をこう呼びますね…)と近しい親戚やら9人で参りましたぞ。 件の持ち込みの清酒を冷でそのままいただきましてね、ええ写真にある新潟・佐渡は「北雪酒造」の純米大吟醸で「NOBU the sake」と言うやつらしいです、よくわかりませんが… スリムボトルですねぇ、1本に一升は無いですな、八合くらいのものでしょうか、最近はこんなおしゃれなスタイルのが増えてるようですな。 冷でそのままいただきましたが、なんともこれがまた口当たりがよろしい。 いわゆる「ライスワイン」的な優しさがありますから80過ぎのオカンやらオバサンやらが止めとけ!っつう~のに調子にのってクイッと煽ってますヾ(゚Д゚ )ノ 昭和一桁川筋女は80過ぎても飲み方となるとこれですわ、もうご機嫌になって「アカンやつ!」の餌食ですわ…(`皿´;) お造り(好物の貝柱もありましたね…)・酢の物(蛸に蟹爪に酢味噌がエエです…)・茶碗蒸し(ちょと小振りですがね…)・焼物(車海老ですねぇ、香ばしくもプリプリでうみゃい…)・椀物(ちらし寿司ご飯と一緒に吸い物で、エノキを散らすのは好みです…)…で清酒をいただくのが大好きな吾輩なので、上質な清酒とピタリと合って上機嫌になりましたぞな… やぱ懐石系で小鉢・前菜から始まりお造りの美味しい和食には清酒が合いますねぇ・・・おしまい・・・ヾ(´∀`)ノ
福間海岸を窓から眺めながら、新鮮な魚料理を楽しめる割烹料理店
二階のお部屋で2000円のミニ会席をいただきました お刺身も新鮮で茶碗蒸しも付いています 建物は古いですけど お店の方達はとても親切で笑顔が素敵です
小倉で食事 正直、お刺身は期待はずれかな?w それ以外は、創作お料理というか、素材を活かした美味しい料理でした。 デザートは、もう少しかな?w 兎に角、10点満点中7点かなぁ〜 2020年1月25日(土)pm6:00〜9:00
大牟田市にある新栄町駅付近の日本料理のお店
肉割烹自慢の肉料理を堪能できるお店♪
カウンターに並ぶ日替わりのおばんざいと焼肉、一品料理も多数ご用意してます
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