更新日:2024年04月12日
魚料理にこだわった、趣あふれる大人のための隠れ家的なお店
マグロ尽くしの贅沢手巻きからスタート。 赤身と炙りとトロタクのラインナップを海苔と赤酢の酢飯で巻く。海苔のパリッと食感と風味、上質なトロの脂と口溶けが酢飯ですっきり包まれ美味。 久しぶりに透明な美しい烏賊の活き造り。 水茄子、牛ステーキ、写真を撮り忘れたがアジフライや牛肉コロッケと色々楽しめるお店。
鮮度抜群、ゴマサバや呼子やりいかが人気の海鮮居酒屋
ヤリイカが入荷していなかったので、水イカを食す。やはりヤリイカには敵わない。カンパチ絶品。そして海苔の下にいるのはサバ。ゴマダレ垂らして混ぜ混ぜすれば胡麻鯖完成。うますぎる。ネギ焼きも甘味抜群でした。
福岡市中央区にある中洲川端駅近くの海鮮料理のお店
【福岡・西中洲でウニと新鮮な魚料理を落ち着いて楽しめます♪】中洲川端駅から6分ほど歩いたビルの3階にあるウニ料理専門店。店内は高級感があり、大人の落ち着いた雰囲気です。 このお店ではおいしいウニ料理と新…
おいしい旬の魚とお酒がたしなめる居酒屋。新鮮な海鮮料理が良いおつまみに
美味しい旬の魚とお酒を、頂ける素晴らしいお店です。お店は初めてだったので、カウンターで大将にオススメで作ってもらいました。 料金は男2人で6品頂き、日本酒6合とビール2杯をあけて1人12、000でした。 初冬と…
呼子から直送のイカや関サバがお勧め、九州の名産品を堪能できる居酒屋
今年はイカがけっこう取れるらしく予約時に注文しました! スルメイカ、さすが美味しい!!! コリコリで甘みもありほんと美味しいです!!! イカはほんと日本一だと思います(´∀`) 他のメニューもしっかり美味しいです!! 一皿どれもけっこう量あるので少数だといろいろ頼みづらいかな。 ごちそうさまでした。 博多行ったら、やはりまる家行っちゃいます!
細やかな接客もたまらなく嬉しい、江戸前寿司とアワビの美味しい店
「熟成なんて江戸時代からやっている訳で…。江戸前の鮨というのは、さらに熟成の後に三手くらい打ち手を考えているのが本当なんです」 昨今の熟成ブームにちょっとひと刺しした後、 今日も大将の江戸前の高等技術…
締めのソーメンが美味しい和風創作料理の店
笑 ・トマトスライス ・ごぼうスティック ・クリームチーズ山葵醤油 ・牛サガリ粒マスタードソース ・スパム入りニラ玉 ・鮪レアカツ ・蛸と胡瓜のコチュジャン和え ・海老と帆立のアヒージョ ・鮭おにぎり ・なめこの味噌汁 を注文。 お店は満員御礼状態なのに、 店員さんの対応は◎は素晴らしい! その料理も美味しくハズレがなかった。 個人的には ・天然鯛と明太子のキャベツ包みポン酢ジュレ ・甘鯛あおさあんかけ を食べたかったけど、売切れだったのが残念。。。 あと、「ばばあの源」って梅酒をお客様が 呑んでいたけど、ネーミングが、、、笑 「ばばあのエキス」かと思ったわ。。。笑 このお店は事前予約が必要かと思います。 普通の接待としても外すことはないかと。 ごちそうさまでした。 #西中洲グルメ #中洲グルメ #中洲居酒屋 #予約必須 #創作和食 #創作居酒屋 #福岡市中央区グルメ #天然鯛 #明太子 #ばばあの源 #クリームチーズ #クリームチーズ山葵醤油
コハダの握りがおススメ、気さくな大将に安心できるお寿司屋さん
お任せコース&飲み放題で1万円!!料理も刺身、焼き物、揚げ物、煮物、土瓶蒸し、寿司とバラエティに富んでる。大将がしっかりタイミングを見て次の料理を出してくれるので、リズミカルに食べてしまい、写真を撮る…
福岡市中央区にある天神駅付近の居酒屋
ごま鯖刺身で食べるならここは良い⭕️ さばonlyなので注意
締めの焼うどんとバター雑炊も絶品、もつ鍋がおススメの和食店
酒飲みが好きなメニューがずらり…何れをチョイスするか迷いに迷いましたが、選んだ料理は全て旨かった♪ *博多地鶏レバ刺 550円 *博多地鶏ズリ刺 660円 *和牛スジ煮込み 650円 *アサリバター *海老フライ(2尾) 700円 *名物地鶏黒炭焼 850円 *芋焼酎(恋寅 1合)1,000円 和牛スジ煮込み…注文後、速攻で提供されてビックリ!オススメとあるので注文も多く常に用意されているのでしょう。具材がクタクタに煮込まれむっちゃ旨い!酒のつまみとして、まず最初に注文すべき逸品ですね! 博多地鶏ズリ刺、レバ刺…ピカピカ鮮やかな紅色のズリはコリコリ、レバはねっとりこってりとろ〜り♪ あさりバター…ふんだんのバターに絡まった塩気強めのバター蒸しアサリ…芋焼酎ロックとはベストマッチ! 芋焼酎はグラス750円と銘柄の中ではお高く感じるものあり。当店で焼酎注文なら、1合1,000円一択かな。 カウンター席と小上がり席あり。カウンター席は常連さんっぽい方で満席、人気店ですね。こじんまりとした居心地の良いお店でした、ご馳走さまでした!!
天然とらふぐをリーズナブルに味わえる全室掘りごたつの個室のお店
博多に2泊。 屋台村、もつ鍋、とんこつラーメン、本場で天然とらふぐは楽しみだった。 大通りに面して分かりやすいけど、 外観からは古くて小さいお店なのかな?と一瞬思う感じ。 中は外観と違ってとても綺麗(笑) …
九州の地酒が豊富に揃う、長浜市場から直送の鮮魚料理が自慢の居酒屋
西中洲にある中洲川端駅付近の日本料理のお店
店員さんの対応が神。しっとりとした雰囲気で大人な和食屋さん
今日はイカが食べられなかったけど次回は早くに注文するぞ‼️
大分県豊の軍鶏の絶品焼き鳥!
新鮮な鳥刺し最高✨ お店の雰囲気も良くて 大人の焼鳥やさんって感じ^_^ 鳥肝とつくねが めちゃめちゃ美味しかった!
西中洲にある天神南駅付近の会席料理のお店
ご相伴にあずかるときに時折伺うお店。 旬のものが多く、季節を感じるお料理。 本当に美味しい❤︎
1品1品繊細に作られた、美味しい割烹料理を堪能できるお店
日本料理@西中洲 あまり教えたくない隠れ家的お店です。 西中洲は隠れたおしゃれなお店やおいしいお店が多いですが、そのうちの一つです。 ゆるりというコースのみのお店。 一つ一つが丁寧かつ繊細なお料理の数…
【全席個室】銘柄豚や丁寧に炊き上げた土鍋ご飯をお楽しみください◎
那珂川が見渡せる川沿いの席はいい感じです。鉄なべのいくら入り炊き込みご飯美味しかった。(^^) 景色を楽しみながらの食事はいいもんです。お酒は飲み放題のコースで他の料理の写真撮るのを忘れてしまった ただ…
漁港より直送の新鮮な魚介と共に、多彩なお酒をリーズナブルに味わう!
西中洲にある中洲川端駅付近の居酒屋