更新日:2026年06月04日
【一串入魂】福岡の焼き鳥ならココ!!八兵衛で決まり!落ち着いた和空間で焼鳥を。
福岡県人にとって、焼鳥=豚バラだし、焼鳥の下のキャベツは絶対必要だし、ゴマサバ(写真はカンパチ)はめちゃくちゃ美味いし、明太だし巻きは飛べる。 この表面はカリッと焼かれてるのに、ジューシーな焼き加減最高。博多で焼鳥食べるなら迷わずここ。 焼きとりの八兵衛@上人橋通り
鮮度の良い鶏を使用した絶品焼き鳥の名店
新橋は予約不可、1人利用不可なのですが、こちらは1人予約可能です❗ 1週間前に予約。刺身は数量限定なので予約時に頼んでおかないといけない。でも1週間前の時点で既に予約している人で刺身は終了との事。残念です 店内はカウンターが8席ほど。お決まりのコース1つなので特に何も言わなくても自動的に出てきます。 日本酒は限定酒しか置かないとの事。客が知ってるお酒を出しても面白くないからだそうですw店主は日本酒が好きなんでしょうね。色々と語ってくれますよ。 塩ふった後に手をパンパンとたたくのは新橋と同じですねw 串の追加も出来ますが次があるので〆のそぼろ丼小にしました。 会計は、コースにそぼろ丼小を追加、日本酒を4種類飲んで10600円なり。 新橋よりも日本酒に凝っている分値段は高くなる感じですね❗ 新橋同様に通ったらもっと楽しめるお店だと思いました。 内容は以下の通り お通し もものたたき 種鶏のもも肉。親鳥の雌を450日以上育てた鶏。卵を産んだ鶏ですね。 ささみ レバー 砂肝 サラダ うずら☆ ねぎ巻き☆ やっぱり伊勢廣を思わせますね❗ だんご☆ 皮☆ もも肉☆ ぼんじり 手羽先 そぼろ丼小☆ ○お酒 生ビール 鳳凰美田☆ 純米大吟醸 無濾過生 小左衛門 純米 生原酒 あらばしり 秋鹿 純米吟醸 2年熟成 楽の世 山廃純米
焼鳥の新たな魅力を堪能できる洗練された鶏料理コース
前々から行こうと思っていてようやく来れました!確か以前は大山さんが居たと思いますが、現在は焼鳥ことの方に居るらしいですね。 お店の場所は、薬院大通駅から徒歩3分ほど。 おまかせコース6600円。串9本に一品料理が5品ですね。 使っている鶏は黒さつま鶏がメイン。NSファームの「黒王」が有名ですが、こちらは違うそうです。薩摩鶏と横斑プリマスロックの配合です。 串も特別大きい訳ではないので、コースだけだと物足りずいつもの様に追加しました。〆のご飯も3種類あったので全部でw 料理が美味しかったのでお酒も進み日本酒を6合飲みましたね! 内容は以下の通り もずく酢 むね肉のたたき レバーペーストもなか ふりそで ハツ 金糸瓜 フルーツトマト、オクラ、ミョウガのお浸し せせり うずらの玉子 ハラミ とうもろこしのスープ つくね 肥後むらさき かしわ 以下は追加で 抱き身 レバー そぼろ丼 焼きおにぎり 鶏そば ○お酒 生ビール AKABU 純米大吟醸 王禄 純米 黒龍 純米吟醸 産土 西條鶴 三井の寿
活気あふれる空間で楽しむ、福岡らしい創作焼鳥と心温まるサービス
福岡ボルドーワイン祭りで軽〜く飲んでから伺いました、家族皆、飲んでいたので軽く食べるつもりが美味しそうなメニューがあり、 気がつくとたくさん注文していました笑、 系列店の原始焼きのお店には行った事がありますが 焼鳥は初めてです、店内はとても活気があり、 人気店なのが伺えます、初来店でしたので酒のアテ(クラゲの何とか)も頂けました、軽〜く飲んでなくて一軒目からの利用で満腹になるまで食べていたらエグい金額になっていたと思います笑、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
博多で生まれて七十余年…『一串入魂』本場の博多焼とりをご堪能下さい!
福岡県 福岡市 天神 焼とりの八兵衛 天神店 福岡空港着が21時過ぎだったので 遅いスタートで食事へ 創業40年の天神にあるお店 ◻︎冷やしトマト ◻︎えんどう豆の串揚げ ◻︎ホタルイカ串 ◻︎うずら串 ◻︎せせり串 ◻︎ささみの梅しそ巻き ◻︎なんこつトロリ串 ◻︎四ツ身 ◻︎チーズ豆腐 ◻︎ポテトサラダ ◻︎骨付鶏のもも焼き ◻︎ごまプリン ◻︎八女抹茶シャーベット 美味しくいただきました #福岡グルメ #天神グルメ #福岡焼鳥 #旅行めし
本格焼鳥が堪能できる予約必須の繁盛店 【毎週土日は13時~深夜0時営業】
都合悪くなり一同キャンセルしましたが、やっと行けました(^ ^) 13時オープンで席は予約で満席でした。 絶対食べたかった特選盛りは最高でした!白肝や串物は珍しくどれも最高で、途中で売切れになってるお品もありました。酢もつもコリコリで絶対頼みたい位美味しかったです。お店の雰囲気も接客も良かったので、人気店なはずです。
博多発の創作串と多彩な空間で楽しむ焼鳥専門店
[福岡3rd-112]【福岡市】中央区西中洲にある 串焼き居酒屋「博多松介 西中洲店」 ディナー時に4名で訪問(お会計:税込25,190円)。 お刺身盛り合わせ(1,580円×2)、 松介創作串焼セット(6本)、 おまかせ松介串焼セット(6本)などをオーダー。 創作串焼セットの中でも、看板メニューの**「松介特製ねり」**は 大きめで肉汁がじゅわっとあふれ、噛むたびに旨みが広がります。 **「モッツァレラチーズのトマト巻」**は、 ジェノベーゼソースがアクセントになった創作感ある一本。 ビールやレモンサワーとともに美味しくいただき、 〆には抹茶モンブランを。ほどよい甘さで最高の締めくくりでした。 ワインの種類も豊富で、串焼きとの相性も抜群。 和の趣とモダンさが融合した落ち着いた空間で、 大人の時間をゆっくり楽しめるお店です。 #福岡 #福岡市 #福岡市中央区 #西中洲 #福岡グルメ #博多グルメ #西中洲グルメ #博多串焼き #福岡串焼き #天神串焼き #博多松介西中洲店 #博多松介 #串焼き #人生には飲食店がいる
久留米で焼き鳥といえば、ココ!赤提灯が目印の居酒屋
出ては入っていつも満席の人気串焼き♡ さぶちゃんのあとは串はしご!(笑) 串焼きの街久留米なので、本望です♡ 入れないのを覚悟でお邪魔しましたが タイミングよく席が空いたらしく カウンター席にすぐ座れました!いぇーい!✨ 以下頂きました! ・バラ ・砂ずり ・ダルム ・とり皮 ・牛すじ煮込み さぶちゃんに比べると火強めの串大きめ! バラがこんがりと焼かれてて香ばしくおいしかった! 牛すじ煮込みも優しい塩味で好みの味でした♡ お客さんの出たり入ったりが激しくて 空いたと思いきやすぐ新しいお客さんで埋まったり。 大人気でした!お座敷もあるのでファミリーの方も ちらちら見られて使い勝手よさそうでした♡ ごちそうさまでした! #久留米グルメ
大濠公園5分!八兵衛仕込みの極上焼鳥
焼き鳥美味しかったー。 バラとせせりは間違いない。 あとセロリの酢漬けの、美味しかったなあ、、 非常に飲み過ぎてしまいました、笑
駅から三百歩横丁内、焼とりの八兵衛博多店ではディナーメニューで昼飲みが可能です!
初めて訪問しました。 フードコートのようなお店です。 テレビで放映したので期待大。 バラ塩、バラたれ、バラ味噌、鳥皮どれもが美味でした。 秀逸はバラ味噌。 期待に十分なお店でした。
ジューシーでぷりぷりの地鶏にビールが止まらない、地元で人気のお店
宮崎地鶏専門の鶏料理のお店。鶏料理とご飯ものと野菜のみで居酒屋メニューはありません。初来店。 *もも塩焼き 2,200円 *ももタタキ 1,250円 *赤霧島(2合) 1,600円 もも塩焼き…香ばしい炭火の香り、コリッとした歯応えのあとジューシーな鶏エキスが滴ります♪ ももタタキ…半生のタタキを噛みしめるとこちらも鶏の旨みがジュワーと広がります! 焼酎は1合でも注文できるため、自分好みの量を注ぐことができるのが嬉しい。1杯売りより合売りが好み♪ 美味しい鶏だけをたんまり満喫したい時に、また来店しようと思います、ご馳走さまでした!!
丁寧な職人技が光る、予約困難な焼き鳥と温もりの接客が魅力の隠れ家
【西中洲の落ち着いた雰囲気の焼き鳥屋さんでコース料理を楽しむ】今日の晩ごはんは福岡市西中洲にある松元へ。落ち着いた雰囲気で焼鳥を楽しめるお店です。注文したのは竹コース。小鉢、スープ、各種串と一品ずつを味わいながらビール、ワイン、焼酎を♫他のお客さんも鶏肉とワインのペアリングを楽しんでいるみたい。落ち着いた素敵な時間を過ごせた!ごちそうさま♫ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #焼きの技術力
会話も料理も楽しめる大人向け焼き鳥店
ブラボー福岡 ❺-2 福岡の仲間と大濠公園の焼き鳥『鳥次(ちょうじ)』に繰り出してきました。 ここは、まさに大人の焼き鳥屋さんです。 お任せだから、次々と出てくる串を堪能してればよくて、会話にも集中できます。 なかでも『とりわさ』は、ジューシーでわさびとの相性が抜群でした。 この仲間、私よりお酒が強く、ひっぱられる形で、ビールから日本酒、ワインと進んでいきます。 赤ワインと粗挽きつくねの組合せに至っては、幸福感まで連れてきてくれました。普段、思ってることを洗いざらい話すって気持ちいいものですね。(^-^)
コース仕立てで楽しむ、心を満たす上質焼き鳥とワインのマリアージュ
【福岡・祇園】焼き鳥×ワインの最適解。大人の夜を彩る上質空間「萬鳥」 福岡・祇園エリアで、ワンランク上の焼き鳥を楽しみたいなら迷わずおすすめしたいのが「焼き鳥とワイン 萬鳥 祇園店」。妻とゆっくり語らいながら食事を楽しむ、そんな特別な夜にぴったりの名店です。 まず目を奪われるのは、洗練された美しいプレゼンテーション。黒いスレートのプレートに上品に盛られた前菜盛り合わせは、フレンチを思わせる華やかさで、一口ごとに異なる食感と風味が広がり、序盤から自然とワインのグラスが進みます。 もちろん、主役の串焼きも圧倒的なクオリティ。絶妙な火入れでしっとりと仕上げられたささみは、薬味のアクセントが上品に効いています。そして今回特に心を掴まれたのが、極太のネギをジューシーな鶏肉で大胆に巻いた一本。噛むほどに溢れ出すネギの甘みと、炭火の香ばしさ、肉の旨味が三位一体となり、思わず唸るほどの美味しさでした。 合間に挟まれる鮮やかな生春巻きなど、コース全体の緩急の付け方も見事。 落ち着いた照明とモダンな空間、そして細部までこだわった器の数々。味・雰囲気・体験価値のすべてが高次元でまとまっており、大切な人とのデートや記念日に自信を持って推薦できる一軒です。 #福岡グルメ #祇園グルメ #萬鳥 #萬鳥祇園店 #福岡ディナー #福岡焼き鳥 #焼き鳥とワイン #博多グルメ #福岡デート #大人ディナー #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ巡り ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです! PR・お仕事のご相談はこちら:Instagram @ryosuke.takamori0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
予約必須の大人が楽しむ絶品焼き鳥とおしゃれ空間
前から行ってみたかった焼き鳥屋へ行ってきました。 焼き鳥メニューも美味しいですが、おつまみメニューが豊富で美味しかったです。
名物「水炊き」と朝引き鶏の「新鮮とり刺」、「本格炭火焼き鳥」のお店
大正軒の夜鳴きラーメンが夜も食べれる!焼きとりりりあさん 最近ご無沙汰なので、また行こう^_^ カウンター席もゆったりで、落ち着いて飲めます。焼き場を見ながら飲むお酒は、とっても美味しいです。焼き鳥も美味しいです。 旬の魚や野菜が食べれるのも嬉しいです。 ファミリー客が多く、いつも賑わっています。
福岡市中央区舞鶴3-5-3エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分!福岡法務局の側に位置します。 コチラの店主高田さんは「益子」と「鳥里庵」で修行され満を持して2017年にオープン!外観は一軒家で1階と2階があり!店内1階は焼き場をL字で囲むように白木のカウンター席にテーブル席が2つあり!2階席は掘り炬燵テーブル席で団体利用も可能と使い勝手が良さそうなお店です。 メニューを拝見すると、焼鳥コースは3種類あり5本、7本、9本のコースに、追加単品、一品、ご飯物、お土産とあります!頂いたのは、コースは9本コースを選び、単品で「地鶏のタタキ」に、ご飯物「そぼろ丼/小盛り」をお願いしました。 焼鳥9本コースの内容は、「ささみわさび乗せ」「キモ 」「砂ずり」「うずらの卵」「ネギ巻き」「 団子」「ぼんじり」「 ハツ元 」「手羽先」にサラダとスープが最後に付いてきます。 先ずは「地鶏のタタキ」から、地鶏は薩摩地鶏を使用!胸肉とモモ肉どちらとも美味しい!味濃くて好きだな〜モモ肉も胸肉も焼き目パリッと肉身はしっとりとして旨みの輪郭がしっかりとした美味しい地鶏です。 焼鳥コースで使用する鶏は、どこの鶏とか拘ってないらしく、店主曰く「至って普通の鶏です」とのことでした!焼きコースの「ささみ」からスタート!火入れが完璧でしっとりとした食感に本わさびがいい塩梅で美味しい!本わさびを使用することでランク上の焼鳥になります。 「キモ」も同様に絶妙な焼き加減!甘すぎないタレがキモの旨さを引き出しています〜肝好きが唸る逸品です。「砂ずり」は大ぶり!焼き&塩加減も丁度よく美味しい!ゴリゴリと食べ応えある「砂ずり」は必食価値あり。 「うずら玉子」は、タレと塩を軽くのせて焼いたもので、燻されたかのような濃く深い味わいが特徴です!「ねぎ巻き」は、モモ肉を白ネギで巻いた串で、間に「しし唐と椎茸」がはサンドされています〜焼鳥1本のボリュームがあるので素材の美味しさを存分に愉しめます。 「だんご」は絶品でした!外側カリッと中から肉汁がジュワーと口の中に溢れだす「美味しい」つくねに軟骨とかも入れてあるのかな?食感も良くてリピしたい1本でした。「ぼんじり」は、タレで焼かれ細切り白葱を添えて食べるスタイルで「ぼんじり」の脂が旨い!ネギでバランスよくいいハーモニーでした。 「ハツモト」は、5連のハツ元が肉肉しくて美味しい!これ以上の食べさせ方ある?って思わせる完成度高いハツ元串です。「手羽先」はパリッとジュシーで何本でもいけそうな美味しい手羽先でした。 〆に「そぼろ丼/小盛り」をお願いしました!小盛りなどお客様の胃袋に合わせたメニューがあるのは嬉しいですね〜そぼろ丼の「そぼろ」は味付けが優しい味わいです!もう少し味濃くしても良いかなと思うけど、常連さんは「鶏ガラスープ」を「そぼろ丼」に合わせて食すらしいのでこのような調和いになっているんでしょう。 カジュアルに本格的な関東風焼鳥が愉しめます!店主のおもてなし度も高く「良いお店やったよ」って紹介したくなるお店でした。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
福岡の天神今泉地区でお洒落に本格焼き鳥を…大型TV完備!スポーツ観戦も◎
焼き鳥屋さん 新鮮な鶏肉がたまらないです。 何食べても美味しかった。 今回は盛り合わせをチョイス 他 馬刺があったので 迷いなくいただきましたが 臭みもなく最高! 日本酒もいろいろあって 今回は赤武(アカブ) 飲みやすくずっと飲み続けられます デザイン柄もかっけー また行きたい
こだわりの『とりかわ』を楽しむ、人気の焼鳥店【博多とりかわ焼 隅】
少し早めに開いてるから サクッと0次会にいいかも 豚バラ旨かったー 苦手な鶏皮も これだと不思議に食べれちゃう 一口食べてのビールがうまい!!
女性にも嬉しい贅沢コースと丁寧な和食でゆったり飲み会
5,500円飲み放題コースを予約〜飲み放題時間が終わってからも、単品注文をしてゆっくりと楽しみました(o^^o) コースの串もボリュームがあります。 お勧めは、単品注文したごまさばとごまかんぱちです。一切れが大きくて、甘くて美味しかったです。 女性が好みそうなコース内容で、お客さんも女性が多かったです。 個室を予約したのですが、コート掛けや荷物置きの案内がなく残念でした。廊下の奥にあるラックを探し当てコートを掛け、そちらに置いてあった荷物入れのBOXを個室に持って行きました。 店員さんに「使わせていただいてます。」と伝えると、「大丈夫ですよ。」と... そんなスタートでしたが、楽しく食べ飲みできたから満足です♪
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