十割 すべての蕎麦が十割 四たて蕎麦 挽きたて 打ちたて 茹でたて 採りたて 三ヶ月で収穫できる 三度蕎麦のように 美味しい四たて蕎麦 をめざしている！ 店は近隣の 倒壊した茶室竹亭の 古材を流用している 注文したもの ※産湯膳 1490円 鴨南蕎麦 炊き込みご飯 ※衣掛の森膳1670円 天付き蕎麦 炊き込みご飯 鴨南はとにかく鴨が うまい！！他店の鴨 より柔らかく、味も よい。 天婦羅は 海老、筍、南瓜 椎茸、オクラなど 筍は珍しい。 共通の炊き込みご飯 のかしわはしっかり めの味付けです。 そばつゆは 福岡風の甘めだか うまい！江戸風辛口 へも変更は可能！ 鴨南、鴨汁など 鴨も推している。 座敷、テーブルなど 落ち着いた雰囲気で ゆっくりと味わえる また 近くに来たら 寄りたいと思う。 ________________________ 竹亭 福岡県糟屋郡宇美町 宇美1-7-1 11:00-15:45 ※駐車場有ります ※宇美八幡宮横 ________________________ #竹亭 #しょうけいそば竹亭 #三たて蕎麦処竹亭 #十割りそば処竹亭 #テツトオソバ #tetsuya720
口コミ(28)
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子安膳 ￥1,490 （鴨汁そばと炊き込みご飯） そば1.5倍盛 ＋¥280 蕎麦は十割ながら、つるつるしこしこで切れる感じもなし。丁寧な仕事です。 蕎麦つゆは九州らしく甘めながら、鴨の脂との相性的にはこれもアリ。 1.5倍でちょうどいい量かな。美味しかったです。
地元の評判のお蕎麦屋さん。店内には「江戸東京そばの会会員」と記されています。 おすすめの鴨南蛮そばをオーダー、こんがり香ばしく炙られた鴨が入っています。確かに関東系の蕎麦で、九州では珍しいタイプかも知れません。美味しかったです。
子安膳 鴨汁そばと炊き込みご飯1,490円 鴨汁の香ばしいかおりが大人。 蕎麦は十割そばなのにツルツルで美味！1.5倍を選べばよかった！
2022.3.3 孫の宮参りに宇美神社を訪問しました♪ 宮参りの前に腹ごしらえのランチに訪問です＾＾ 湯蓋の森膳 十割そば 天ぷら 炊き込みご飯 を頂きました。 本当はざるそばで蕎麦の味を感じたかったのですが、寒くて温蕎麦を選びました。 天ぷらがサクサクで 美味しくい頂きました＾＾ ご馳走さまです＾＾ #十割そば #駐車場有
