千鳥屋本家 飯塚本店

ちどりやほんけ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR筑豊本線(福北ゆたか線)(折尾～桂川) ／ 新飯塚駅 徒歩14分（1.0km）
ジャンル
和菓子 洋菓子
定休日
無休
0948-22-0831

長年探し続け、ついに見つけました。外がカリカリのきんつば。羊羹を片づけ忘れて外皮がちょっと乾いてしまったようなwそんな食感のきんつば。その名は「白露しずく」。一般的なきんつばの表面は柔らかいと思いますが、これはカリッ、サクッとしてます。甘さが程よく硬くて薄い寒天にコーティングされたつぶ餡。小豆の粒の割合もいい感じです。皮は少し透明感があり見た目も美しい。外側のさっくりとした食感と、中のぷりっとした粒あんのバランスが絶妙です。リピ確定です。 　何年も前に相模原の先生がお土産に買ってきていただいた皮が硬いきんつばの噛みごたえと舌触りが忘れられず、横浜あたりの店かと思い探し続けたものの見つからず、性根を入れて本気で探しました。「yahoo知恵袋」や「教えて!goo」など同じように探している人は何人か居られたので、その情報を頼りに可能性がある商品を片っ端から買っていきました。そしてついに「白露しずく」に辿り着けました。 　本店のネットショップで買うと商品代金6,000円(税込)以上 送料無料、未満だと750円が惜しい。もう少しハードルを下げて欲しいです。同時に知ったのですが、昔は東京、千葉、横浜などでも売場があり、昔は購入できたらしいのですが、今は福岡県の店舗でしか買えないようです。地元の人が羨ましいです。 きんつば 金鍔 つぶあん

Y.Miyauchiさんの行ったお店

千鳥屋本家 飯塚本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0948-22-0831
ジャンル
  • 和菓子
  • 洋菓子
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
福岡県飯塚市本町４-２１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR筑豊本線(福北ゆたか線)(折尾～桂川) ／ 新飯塚駅 徒歩14分（1.0km）
JR筑豊本線(福北ゆたか線)(折尾～桂川) ／ 飯塚駅 徒歩14分（1.1km）
JR筑豊本線(福北ゆたか線)(折尾～桂川) ／ 浦田駅（2.5km）

0948-22-0831