ちょっと前の話。仕事で福岡南部へ 羽犬塚にある変な名前のうどん屋さんへ。 店に入ると無料で提供してくれるきゅうりの浅漬けがあったので頂きましたが、これ美味しい。 ごぼう天うどんと日替わりのおにぎりを頂きました。日替わりのおにぎり今日は鰻のおにぎり！文句なしに美味い。鰻はこのあたり特有のせいろ蒸し。ご飯まで味染みてて美味しい うどんはスメがとても美味しいうどんです！ここのうどん好きだな
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テレビで筑後方面のグルメ情報コーナーにもよく登場するこちらに行ってきました。 注文したのは、ジャングルスープカレーとコラボのカレーうどん。 カレー自体美味しいのですが、別添で出汁が付いてきました。かけたらいい匂い〜 店主一人営業なので、お茶やご飯は全てセルフです 笑 うどんは蕎麦にはもちろんフォーにも変更可能と言うのが面白い♪ 他のメニューも食べてみたいので、近くに行くときはまた寄りたいです(´∀｀) ごちそう様でした。 #リピート決定 #駐車場あり #フォーにも変更可能
てぬきの意味がわからなかったけど 行って納得潔い！うどん麺は地元に良い麺が あるから麺はそれを使い出汁で勝負の意味だったのかあ。手抜きのない出汁でした。あとかな喉が渇かない自然な味。
【福岡県筑後市】 ◆カレーうどんと白ごはん ７００円 究極のてぬきうどん♪ 北海道羅臼産昆布、熊本県天草市牛深産いわし節とさば・ムロアジ混合節、鹿児島枕崎産かつお節を弱火で３時間かけて出汁を抽出し、奄美大島黒砂糖、筑後市ミズタ醤油の薄口醤油で味付けをした味わい深い逸品(๑˃̵ᴗ˂̵) これこそある意味素材の良さを最大限に活かした究極の『てぬき』なのかもしれない。 マイルドな味わいのカレーがかかった少し太さが不揃いな手打ちうどんにこの優しい出汁をかけて食べれば風味が増して堪りませんね♪( ´▽｀) 最後にご飯を投入すればもう至福の時間♫ いや〜、美味しかった‼️ 昨今どんどん日本人の性格も欧米化し、自分の意見をハッキリと述べ、自分を売り込む方が増えて来ましたが、この最高に手間暇かけた逸品を『てぬき』と表現するなんて粋だなぁ(*´∀`)♪ 最高の『てぬき』を是非一度味わってみませんか？
櫃まぶしのように一杯で3度楽しめる『カレーうどん』のお店『まるしんのてぬきうどん』さん。 お店の外観はなかなかの怪しさ(¬_¬) お店の外壁には手抜き⁇うどんの文字、入り口も民家の勝手口の様な分かりづらさ…。でもちゃんとしたお店、むしろ凄いかも^ ^ 注文したのはお店一押しの『肉玉ぶっかけカレーうどん』ご飯付きで550円（ランチ） 半熟卵の乗ったナイスなビジュアル系！ 初めは濃厚カレールーのかかったうどんをそのまま頂く、次に卓上のポットでつゆを足してツルツルっと、最後に残ったつゆにご飯を投下して…サラサラっ♥ フルーティなのに、しっかりスパイシーの美味しいルー。 うどんもモチモチ旨いですよ。 食べ放題のお漬物コーナーには、コブや酢の物、厚焼き玉子が…これってお漬物⁉ （笑）でも、甘めの味付けの厚焼き玉子は懐かしい味でこれまた◎ 麺はフォーなんかもあり、なかなかの奥深いお店。また食べに来たいお店です(^-^)/ ★4.0 話題に事欠かない美味しいうどん店。
