更新日:2024年07月07日
コシがありながらも柔らかな手打ちうどんとあっさりスープは相性抜群
リピ確定と言っておきながらかなりのご無沙汰でした 特製天水をいただきました。前回来た時にかなり美味しかった記憶がありましたが、やっぱり美味しい特にスープは旨くて思わず完飲でした。 ここを紹介していただいた麺友より肉えびとじ丼が他の店には無いから次回はそれをと言われたので次回必ずそれを食べます❣️
宮野にある筑後吉井駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
ごぼう天うどん かしわめし
うきは市にある筑後大石駅付近のうどんのお店
【製麺所が作る「とまとラーメン」】 福岡県うきは市浮羽町古川、製麺所直営で うどんやラーメンが楽しめるお店。 重厚感のある蔵を改装し、店内は無機質で お洒落な空間。 メニューからしてうどんがメインのよう ですが、どうしても気になって… 『とまとラーメン』をオーダー。 一見醤油ラーメンのようなスープに、 ゆで卵のスライス、ベーコン、ほうれん草 がトッピング。 スープを啜ってみると、チキンベースの スープに、ふんわりとトマトらしい酸味 と甘み。トマトが決して主張しすぎず、 良いバランス。 麺はコシが強く、歯切れの良いストレート麺。 店員さんに「お好みでどうぞ」と差し出された 粉チーズとブラックペッパーをかければ、 一瞬でイタリアンに変身…、うん超美味♬ 次こそはうどんを食べてみたい。 ご馳走様でした! #製麺所直営のうどん・ラーメンのお店 #『とまとラーメン』
私の九州うどんナンバー1決定! 冷たいぶっかけうどん+不動庵盛(大葉、ちくわ、半玉、鶏天、海老) 角の立った太麺、しっかりしたコシ 天ぷらもシャキシャキ、半玉、胡椒の効いた鶏天、ぷりぷり海老 お店のスタッフも丁寧な対応 古民家風のおちつきのある店内 リピート決定!!
うきは、筑後吉井駅付近のうどんのお店
ずーっと行きたかった井戸さん。 製麺所が日曜日だけのうどん屋さんをopenさせてます。 メニューは至ってシンプル。 かけうどん500円 ぶっかけうどん(温)(冷)500円 ざるうどん600円 かけうどんの麺は、博多うどん風のやわやわでした。 ざるうどんの麺は、細麺の平打ちツルツル。 ぶっかけうどんの麺は、その中間くらいの麺です。 良かったー伺えて! ご馳走さまでしたー(^^)
うきは市にある筑後吉井駅からすぐのラーメン屋さん
スタンプラリー二軒目は こちらに行きました! 試食が とんこつと和風でしたが 和風がどうしても食べたくてオーダー 和風美味しかったです! チャーシューも大きくて満足でした!
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