更新日:2023年10月09日
食育、食文化の継承にも尽力。うなぎとせいろむしが大評判の名店
この辺りで食べられる郷土料理の1つで 蒲焼きにした鰻をせいろ蒸しするらしい! 「せいろ竹」¥2600 フッカフカでめちゃ美味ですね! 料理も美味しかったですが 店内は庭が広がっているような造りで 落ち着きもあり、ゆっくり過ごすことが出来ました(^^) #福岡 #鰻 #せいろ蒸し
江戸末期から守り続けている秘伝のタレを使ったうなぎ料理が楽しめるお店
柳川に、ひまわりを見に行ってきたので、うなぎを食べてきました! やっぱ身がぎっしりぷりっぷり! めっちゃ美味しい! 値段はちょっとするけど、やっぱうまいもんはうまい!
柳川で鰻は絶対にココ、若松屋
鰻のせいろ蒸しをいただきました。鰻の下のご飯の量が多くてお腹いっぱいです。 #尋常じゃないボリューム #鰻
先代から引き継がれた濃い目のタレが自慢!創業40年以上の老舗の鰻料理店
うなぎのせいろ蒸し発祥の地とゆーことで行ってまいりました。 蒸されて余計な脂が落ちているのでカロリーゼロ! たぶん! アツアツのハフハフのペロリでとっても美味しくいただきました。 なんかサインがたくさん飾ってあったから有名なお店なのかも! また来ます。 ごちそうさまでした♪
鰻のせいろ蒸しが名物。美味しい鰻が食べられるお店
好みの甘辛いタレをご飯にかけ蒸し、更に焼いた鰻と錦糸卵をのせ更に蒸す2度工程。 ご飯とうなぎが柔らかく渾然一体となった状態は、何も言う事が無い程美味しい。 アツアツで、口に入れた際、至福の時。 一緒に提供される肝吸いもアッサリとして、ご飯に合う。 近くでは、川下りが名物らしい。 #せいろ蒸し
絶妙な甘タレとふわふわの鰻、臭みの無い柳川鍋もおすすめのうなぎ屋さん
ミニ鰻めし(セイロ蒸し)とくちぞこ(舌平目)の煮付け、タコの塩辛、海茸の酒粕あえなど有明海の味も楽しめました。鰻めしは身もふわふわ、ご飯も美味。
柳川、西鉄柳川駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
うなぎの蒸籠蒸しはご飯にタレが絡みまくりでめっちゃ美味しかったです。 たぶん、この近辺のお店はどこもうなぎの蒸籠蒸しは力が入っていてハズレないのかなと予想してます。ただ、骨唐揚げとサラダ、小鉢がどうも味気なく、骨唐揚げに至っては冷たかって観光中の高まりと相まってかなりショックでした。 蒸籠蒸しはあったかくて美味しいので、そこは間違えなきよう、再度強調させて貰います。
柳川にある、川下りの船を眺めて優雅に味わえるうなぎのお店
川下りの船が目の前を通ります、落ち着いたいい眺めです。 店内には、雛人形と"さげもん"が飾ってありました、四月頃には端午の節句バージョンになるとか…。 女将さんが暖かく迎えてくれます、ご主人が挨拶に出てこ…
福岡県柳川市の西鉄柳川駅の前にある福泉操さんに行って来ました 食事内容はかご盛り御膳で見た目素晴らしく刺身に焼き鯖に煮付け等相当美味しくご飯おかわり迄してしまった❗️ 今日も美味しい食事内容で大満足…
水郷柳川には見どころも多いですが、北原白秋生家の隣で、佇まいからして素敵なお店です 店名の通り、お出汁がウリらしいんですが、結局ステーキ重と鰻を注文 こちらは蒸篭蒸ではないですが、うめしを使ってあり、柔らかい仕立て お店の方のお人柄も良く、再訪したいお店がまた増えました
新鮮な刺身や天ぷら、鍋料理などお酒にぴったりのメニューがリーズナブルに
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