更新日:2024年01月16日
今日のランチは、春日市のこの味噌ラーメン 専門店へ! 前回、その美味しさに感動しての再訪です^ ^ 味噌ラーメン800円+ライス&焼売150円。 麺は、細麺と太麺を選択できましす。 前回、太麺にしたんで今回は細麺に♪ 清潔でお洒落な店内♪ カウンターで待つこと10分で到着♪ 卓上の一味を投入で、スープを… おー、コレコレ!あっさりだけどコクと 甘みのあるスープ、絶品です♡ 細麺も縮れ麺、スルスルと進みます♪ ぶっといシナチク♪ トロトロだけど噛み応えあるチャーシューも♡ ライスも旨いし、味噌をつけて食べる焼売が また最高に旨い♪この焼売も大ヒットです♡ いやー、やっぱ凄いお店です! 今日も大満足ランチでした(^^)b #人生には飲食店がいる
お好みの味噌を選択できる!本格的な味噌ラーメンがいただける専門店
北海道味噌(濃口)の「味噌漬け炙りチャーシュー麺」を注文。麺の量はハーフ、代わりに肉ネギをトッピング。美味しい。炒飯も最高。
甘い香りが広がる塩ラーメンが絶品。多彩なメニューで飽きのこないお店
休日のランチ 土曜の休日、家には誰もいないので、ひとりでラーメンでも食べに行くことにしました。最近ご無沙汰していたあのお店に足を運びました。店前の駐車場に車を停めて店内へ。時刻は13時半、ランチタイムギリギリの時間です。 店内に入ると、カウンターが空いていましたので、そこに座りました。限定10食の塩ラーメンがまだあるとのことで、迷わずそれを注文。ご飯は自由にお取りいただけますとのこと。このお店、なんとランチタイムは無料でご飯をいただけるのです。 ご飯をお椀に盛り、ラーメンのできあがりを待ちます。しばらくすると、丼との待ち望んだ対面が実現しました。ますはスープからいただきます。あっさりとしたスープは塩分が控えめで、非常に美味しい。麺をすする前に、胡椒と胡麻を振りかけ、その後麺をいただきます。細麺の縮れ麺はスープとよく絡み、絶妙な美味しさです。 具材は鶏を割いたものとメンマ。途中、味変で柚子を加えると、柚子の香りが素晴らしく、これまた美味しいアクセントとなりました。ただ、一点だけ気を付けなければならなかったのは、ご飯にのり玉を載せてしまったこと。
えびの風味が効いた甘めのスープは病み付きになるえびそばの店
お店がリニューアルして、初のランチに♪ 前はランチの時は大行列でしたが、今はそうでもないよう(・・;) でも、えびえびそばは好きなので、むしろ空いてる方が嬉しいです^_^ で、新しくなったランチメニューからえ…
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