更新日:2024年02月11日
シンプルだけど飽きが来ない、昔ながらの味が人気のラーメン屋さん
今週もラーメン活 チャーシュー麺をいただきました 麺が見えないくらいの量がのってて しかも厚い 替玉もいただき満足でしたよ 次はワンタン麺にしてみよっと
がっつりボリューム満点の丼物とトッピングが充実したラーメン店
【福岡 糸島市前原】 久しぶりに自分好みで感激した博多ラーメン、初来店 博多ラーメンは、大概のラーメン店で美味しく納得できますが、「これだ!」という自分好みにはなかなか出会えず…しかし、今回当店で出会うことができました♪ チャーシュー麺…器を全て覆い尽くチャーシューのビジュアルに惚れ惚れ!薄切りながら大サイズのチャーシューは食べ応え満点、脂身多めジューシーなのも好き♪ スープ…器から溢れんばかりの大量スープが嬉しい! コクをしっかり感じれるとんこつスープ、一方でくどさを全く感じず円やかであっさり目に感じます♪ 麺は中細麺。スープと絡みがよくスルッといけ、スープの量が大量なのでついつい替玉追加しちゃいます♪ 焼き飯は醤油濃い目のしっかり味、こちらも好み♪ ニラと高菜の小皿サービスも嬉しい!この2つのしっかり濃い目の味がラーメンスープの味変にいい! 今回は大将らしき人が仕切られており、元気な接客で全く問題なし。今回は14時過ぎの来店だったため、並ばずに入店できました。次回も混雑時を避けて必ず再訪しようと思いました、ご馳走さまでした!!!
隠し味にリンゴを使った、何度食べても飽きないラーメンが美味しいお店
何十年ぶりで来ました「元祖ラーメン」。 その昔『一九ラーメン』だった頃から来てました。 昔々の話ですが… 作る人が変わると 味も変わるんだと教えてくれたラーメン屋です。 本当に、おばちゃんが作った時と 大将が作った時の味が違ったのでびっくりしました。 通り過ぎるだけで行けてなかったので 本当に久しぶりの懐かしい味でした。 僕の後から 家族連れが2組入ってきて賑わってました。 ごちそうさまでした。
福岡市西区、下山門駅近くのラーメン屋さん
ここは昔からある老舗のラーメン屋さん 墓参りの帰りのに訪問。大将のオススメ のチャーシュー麺、ワンタン麺を注文‼️ 待つ事しばし、ワンタンとチャーシューの トッピングが違うだけで、ベースは同じ。 ワンタン麺にはシナチクとチャーシューも 1枚載ってるのでこちらがいいかな❓ スープはあっさり、麺は細麺‼️ オーソドックスな青ネギと胡麻も入った 博多とんこつラーメンでした。大将曰く、 ホークスの工藤監督がお気に入りなのが 自家製ワンタンらしい。 ノスタルジックな店構えと大将がいい味を 醸し出してます。 ワンタン麺750円、チャーシュー麺750円 替玉150円、おにぎり2コ200円、玉子70円 ごちそうさまでした。
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