博多でとてもいいお店を発見しました。 海鮮丼を頼んだら、まさかの海鮮が別皿。 無茶苦茶ボリュームあります。 そして、刺身の肉厚。 なんて贅沢な盛り合わせ。 それにフグのフライ定食。 サラダとなぜか胡麻ダレにつけた刺身トッピング。 これでもか！というボリュームと味にびっくり。 いいお店を見つけました。 ご馳走様でした。
092-753-9585
口コミ(16)
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柳橋連合市場にあるお店で昼飲みでにる海鮮居酒屋 #エフコンセプト 定食はどれも美味しそうでしたが、名前もインパクトある ●もりもり赤えびど~ん/1500 ●赤ムツ炙り刺身/990 ※上記は税抜 名前のとおり、赤えびがたくさん!卵黄絡ませてユッケ風にしてご飯と一緒に頂くと( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 赤ムツも美味しかったな 日本酒福岡の銘柄も含めてたくさんあります。 早い時間からビール飲みながら堪能しました! 【★★★】
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福岡市中央区春吉1‐4‐7エリア〜地下鉄「渡辺通駅」徒歩7分！柳橋連合市場内に位置します。 「柳橋連合市場」は、東の「築地/東京」、西の「黒門市場/大阪」、南の「柳橋連合市場」といわれるほど有名な「博多の台所」と呼ばれ、福岡博多の美味しいものがたくさん揃っています♪その歴史は1918年からと古く、全長100mのアーケードのなかには、約50店舗ほどの店舗が並んでいて、新鮮な鮮魚から海産加工品や果物、青果などの食材があり、料理人やグルメ好きな方が多く訪れます。 コチラ海鮮料理店「°F/CONCEPT（エフコンセプト）」は、長浜魚市場直送の鮮度抜群の魚介が自慢！店名の由来は、「福岡」と「福」の「°F」にかけた造語で、福岡の温度を上げ発展させ、福がたくさん巡るように！という気持ちが込められているそうです。 2022年5月にリューアルされた店内は、外観内観とスタイリッシュなカフェバーのような雰囲気！壁側カウンター席にテーブル席とありますが、店内照明が暗すぎ！こだわりある間接照明など格好は良く見えますが、料理の美味しい撮影には向きません〜直近「古賀鮮魚店」や「食堂光」にお株を奪われている現状には、いくつか原因があるようです。 頂いたのは、お昼ランチ「海鮮丼」に、夜営業「刺し盛り」と、数回に渡りお酒と一緒に楽しみました。 入店し注文！カウンター席に案内されスタッフに「海鮮丼」を注文すると、事務的にアップグレードの「特上海鮮丼」を勧められます！どのように違うのかなどの説明もなし、ご飯大盛り無料の案内も無しと、無愛想な接客は評判通りだと感じました！そりゃこのような接客していれば「韓国人」からも接客悪いと指摘されますよ〜肝心なコンセプトはどこに行ったんでしょう？福岡博多を盛り上げるどころか「恥」となるような接客サービスのあり方は、イチからやり直す必要があると思われます。 先ずは「海鮮丼」から〜ご飯の上に海鮮が敷き詰められた「海鮮丼」をイメージしていましたが、こちらの海鮮丼は「刺身定食」のように別盛りで配膳されきます！自分好みで刺身として食べるなり、ご飯の上に並べるて食べるなりというスタイルとなります〜やっぱり海鮮丼？と違和感を感じるのは誰もが同じでしょう。 しかしながら、海鮮類のクオリティは高く美味しかった！小鉢は「鯖の南蛮漬け」海鮮は「中トロ」「アジ」「サーモン」「カンパチ」「生タコ」「サワラ炙り」「鯛」と、どれもも美味しい！甘めの刺身醤油がマッチして満足いく内容でした〜夜の「刺し盛り」もクオリティ高く美味しかった。 提供する料理が美味しかっただけに「接客サービス」だけが残念なお店です！改善を期待しましょう〜ごちそうさまでした。 Enjoy FUKUOKA Life☆
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遅めのランチで訪問。柳橋食堂、玄も魅力でしたが、前日店の前を通り気になっていたこちらへ。海老丼がメインかと思いきや昼飲みの出来る居酒屋みたいな感じですね。海老丼も気になるがやっぱり海鮮丼でしょ。注文したのは海鮮丼特上。と酢牡蠣をシェア。 しばらく待って出てきた酢牡蠣。これは良い！コレで330円は安い！良いつまみですね。運転あるから飲めなかったけど。周りは羨ましい事に昼飲みが多い。 次に出て来た海鮮丼はとても贅沢。 刺身とご飯がセパレートは嬉しい。 それにしても刺身多いな。コレで2200円は驚き。刺身はどれも美味しい。どれも油が乗って身も新鮮。無茶苦茶美味しいです！ いやーかなりの量ですが、美味しかったです。 希望言えば水でなくて暖かいお茶欲しかったのと、刺身の量1切れずつ減らしてもらって良かったかも…最後の方魚の脂がちょっときつめ。 残ったいくらはいくら丼にして食べました。美味かった。ネタは本当に美味しかったけど、量キツい。 ご馳走様でした。
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２０２４．０２．１７（土） 晴酒はしご 一軒目 寒北斗酒造株式会社の 寒北斗 ちょっとわかりにくい場所ですが中々良い雰囲気のお店。
°F/CONCEPTの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 092-753-9585 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 渡辺通駅 徒歩5分（330m）
西鉄天神大牟田線 ／ 薬院駅 徒歩9分（720m）
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 天神南駅 徒歩11分（820m）
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サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://fconcept2020.wixsite.com/website |
|---|---|
| https://www.instagram.com/fconcept2020/ | |
| 利用シーン | おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、PayPay決済可 |
更新情報
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