更新日：2024年03月09日
うなぎと言えばココ！地元の人が必ずオススメする鰻屋さん
【2023/11/7/15:20】 《博多グルメの旅・vol.4》 この博多グルメの旅を計画していた時に、コチラのうなぎ屋さんは全く候補にはあげていなかったのですが、通ってる美容院の担当の美容師の人が、ココのうなぎは最高…
目の前で泳いでいるイカが食べられる博多の中州にある海鮮のお店
イカの活け造りをいただきました。 こちらも福岡に来ながらなかなかいただけていなかったので大満足でした！ コリコリ感の強い刺身の甘みが最高です。 わさび醤油でキリッと締めていただくのがおすすめです。 最後…
『ひつまぶし』の専門店でありながら「和食」も堪能できる『備長』（博多中洲）
会社のイベント準備で前乗り、 部下にご褒美を兼ねて中洲方面へ 腹ごしらえに、肉料理と思いましたが 博多座の前を通ったので、ひつまぶし屋へ 初めて来たのですが、メニューに見覚えが あります。 ふむ、どっかで…
鮮魚店直営店ならではの食材とこだわりの地酒を味わえるお店
かの兼平鮮魚店のはなれ店舗です。落ち着いた雰囲気で大小の個室があります。 刺身の鮮度はもちろん文句なし、特にゴマ鯖はお店のオススメだけあって本当に美味しいです。西京焼きも美味しくて食べ応えがあります。…
五島列島の「鯖」、対馬の「穴子」が格別。産直食材と美酒に酔いしれる和みの酒処
【 博多味処 灯 】博多旅行中です！今回はともりさんへ。九州の美味しい料理と日本酒がいただけるお店。今回は穴子の白焼を注文。対馬の新鮮な穴子をかりっと白焼に。塩とレモンでいただくともう至福！身も分厚くふ…
【 福岡県福岡市博多区中洲2-3-8 】 さ〜博多最後の日。 ホテルを朝6時にチェックアウト。 天神から中洲までブラブラ。 磯丸水産を発見。 めっちゃ賑やか！ 浴衣姿の人や大酔の若者まだ山笠が続いてるのかな〜 ひ…
博多の天然トラふぐ料理をぜひご賞味ください。
人生最高のゴマ鯖！
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